しいたけのホイル焼き:しいたけ4個分・1人前 60gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 42kcal | |
タンパク質 | 1.98g | |
脂質 | 3.44g | |
炭水化物 | 2.93g | |
しいたけのホイル焼きのカロリー | 70kcal 100g |
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42kcal 60g (しいたけ4個分・1人前) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 2.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンD |
しいたけのホイル焼きは、芳醇なしいたけの素材の美味しさを、醤油とバターでシンプルに味付けする事で引き立てる一品で、ホイルを開けた時の香りが良く、アルミホイルを使うのでフライパンも汚れず、手軽に作ることができるおすすめ料理。
しいたけは軸を取ってアルミホイルに並べ、1個ずつに醤油を垂らし、等分したバターを乗せたら、アルミホイルでぴったりと閉じて、水を入れたフライパンに入れて蓋をした状態で、強火で10分ほど加熱したら完成。
しいたけのホイル焼きは、バターの代わりにごま油を垂らす、とろけるチーズを乗せても美味しく頂けて、火の通りやすい薄切りにしたネギや、えのきを一緒に加えるとボリュームが増して味に深みが出る。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 42kcal | |
タンパク質 | 1.98g | |
脂質 | 3.44g | |
炭水化物 | 2.93g | |
しいたけのホイル焼きのカロリーは60g(しいたけ4個分・1人前)で42kcalのカロリー。しいたけのホイル焼きは100g換算で70kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は114.29g。脂質が多く3.44g、炭水化物が2.93gでそのうち糖質が1.18g、たんぱく質が1.98gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンDの成分が多い。
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しいたけのホイル焼き:60g(しいたけ4個分・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 20.8μg | |
ビタミンD | 1.07μg | |
ビタミンE | 0.06mg | |
ビタミンK | 0.68μg | |
ビタミンB1 | 0.05mg | |
ビタミンB2 | 0.11mg | |
ナイアシン | 1.98mg | |
ビタミンB6 | 0.07mg | |
ビタミンB12 | 0.01μg | |
葉酸 | 22.98μg | |
パントテン酸 | 0.57mg | |
ビオチン | 4.09μg | |
ビタミンC | 5mg | |
ナトリウム | 373mg | |
カリウム | 164.52mg | |
カルシウム | 3.84mg | |
マグネシウム | 10.98mg | |
リン | 46.7mg | |
鉄 | 0.25mg | |
亜鉛 | 0.25mg | |
銅 | 0.03mg | |
マンガン | 0.18mg | |
ヨウ素 | 0.14μg | |
セレン | 2.66μg | |
クロム | 0.72μg | |
モリブデン | 4.5μg | |
コレステロール | 8.4mg | |
食物繊維 総量 | 1.75g | |
食塩相当量 | 0.95g | |
しいたけのホイル焼き:60g(しいたけ4個分・1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 2.04g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.73g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.16g | |
脂肪酸 総量 | 2.92g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.14g | |
18:1 オレイン酸 | 3.5mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 138mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 11.2mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 3.2mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 4.4mg | |
しいたけのホイル焼き:60g(しいたけ4個分・1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 70.92mg | |
ロイシン | 110.8mg | |
リシン(リジン) | 96.96mg | |
含硫アミノ酸 | 33.4mg | |
芳香族アミノ酸 | 107.84mg | |
トレオニン(スレオニン) | 80.32mg | |
トリプトファン | 19.33mg | |
バリン | 86.04mg | |
ヒスチジン | 39.38mg | |
アルギニン | 80.24mg | |
アラニン | 95.92mg | |
アスパラギン酸 | 143.48mg | |
グルタミン酸 | 280.4mg | |
グリシン | 74.08mg | |
プロリン | 78.8mg | |
セリン | 81.08mg | |
アミノ酸合計 | 1449.2mg | |
アンモニア | 52.82mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | しいたけ4個分・1人前のしいたけのホイル焼き |
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重量 | 58g |
カロリー | 41kcal |
概要 | しいたけ2個分のしいたけのホイル焼き |
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重量 | 28g |
カロリー | 20kcal |
概要 | しいたけ1個分のしいたけのホイル焼き |
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重量 | 14g |
カロリー | 10kcal |
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しいたけのホイル焼き:しいたけ4個分・1人前 60gのカロリー「42kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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