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えのきのバター醤油ホイル焼き (えのきだけのバター醤油焼き)

えのきのバター醤油ホイル焼きのカロリー概要

えのきのバター醤油ホイル焼きのカロリー 65kcal 100g
72kcal 111g (大皿1皿・1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナイアシン, 葉酸

えのきのバター醤油ホイル焼きは、えのきをアルミホイルで包んでオーブントースターで蒸し焼きにする、バター醤油の香ばしい味とえのきの旨みもしっかりと味わえる一品。

えのきは石づきを取り除き、手でさいて束をほぐして全体を広げたらアルミホイルに乗せ、醤油を回しかけたら包み込み、オーブントースターで10分程度焼く。中までしっかりと火が通ったら、ホイルごとお皿へと移して、アルミホイルを開いてバターを乗せ、小ねぎをトッピングすれば完成。

えのきのバター醤油ホイル焼きは、お好みで最後にブラックペッパーを振り掛けても美味しくいただける。

g72kcal

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えのきのバター醤油ホイル焼きの写真

えのきのバター醤油ホイル焼き

Foil Brilled Enoki Mushroom with Butter and Soy Sauce

えのきのバター醤油ホイル焼きの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分85 (%)

えのきのバター醤油ホイル焼きに使われる材料のカロリーと重量

えのき えのき 100 g 34 kcal
小ネギ 小ネギ 3 g 1 kcal
醤油 醤油 3 g 3 kcal
バター バター 5 g 35 kcal

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えのきのバター醤油ホイル焼き:大皿1皿・1人前 111gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー72kcal
タンパク質 3.02g
脂質 4.26g
炭水化物 8.01g

【PFCバランス】

えのきのバター醤油ホイル焼きのカロリーは111g(大皿1皿・1人前)で72kcalのカロリー。えのきのバター醤油ホイル焼きは100g換算で65kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は123.08g。炭水化物が多く8.01gでそのうち糖質が4.03g、脂質が4.26g、たんぱく質が3.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンと葉酸の成分が多い。

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えのきのバター醤油ホイル焼き:111g(大皿1皿・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA31.7μg
ビタミンD0.93μg
ビタミンE0.12mg
ビタミンK4.45μg
ビタミンB10.24mg
ビタミンB20.18mg
ナイアシン6.86mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB120.01μg
葉酸79.59μg
パントテン酸1.42mg
ビオチン11.38μg
ビタミンC1.32mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 210.53mg
カリウム 362.7mg
カルシウム 4.62mg
マグネシウム 17.56mg
リン 116.63mg
1.19mg
亜鉛 0.65mg
0.1mg
マンガン 0.11mg
ヨウ素 0.13μg
セレン 1.33μg
クロム 0.14μg
モリブデン 1.59μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール10.5mg
食物繊維 総量3.98g
食塩相当量0.54g

えのきのバター醤油ホイル焼き:111g(大皿1皿・1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.54g
脂肪酸 一価不飽和0.91g
脂肪酸 多価不飽和0.19g
脂肪酸 総量3.63g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.14g
18:2 n-6 リノール酸137.17mg
18:3 n-3 α-リノレン酸39.26mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4mg
20:4 n-6 アラキドン酸5.49mg

えのきのバター醤油ホイル焼き:111g(大皿1皿・1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン94.99mg
ロイシン153.45mg
リシン(リジン)138.39mg
含硫アミノ酸57.36mg
芳香族アミノ酸219.95mg
トレオニン(スレオニン)113.31mg
トリプトファン35.76mg
バリン116.77mg
ヒスチジン76.09mg
アルギニン99.92mg
アラニン196.8mg
アスパラギン酸160.59mg
グルタミン酸321.3mg
グリシン109.36mg
プロリン99.27mg
セリン116.85mg
アミノ酸合計2090mg
アンモニア70.55mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「えのきのバター醤油ホイル焼き」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1人前のえのきのバター醤油ホイル焼き
概要 1人前のえのきのバター醤油ホイル焼き
重量 108g(ホイルを除いた可食部:106g)
カロリー 69kcal(可食部重量で計算)
中皿一皿分のえのきのバター醤油ホイル焼き
概要 中皿一皿分のえのきのバター醤油ホイル焼き
重量 53g
カロリー 34kcal
小皿1皿分のえのきのバター醤油ホイル焼き
概要 小皿1皿分のえのきのバター醤油ホイル焼き
重量 38g
カロリー 25kcal

えのきのバター醤油ホイル焼きのカロリー・栄養FAQ

えのきのバター醤油ホイル焼きのカロリーは?
えのきのバター醤油ホイル焼き大皿1皿・1人前「111g」のカロリーは72kcalです。えのきのバター醤油ホイル焼き100gあたりのカロリーは65kcalです。
えのきのバター醤油ホイル焼きの糖質の量は?
えのきのバター醤油ホイル焼き大皿1皿・1人前「111g」の糖質の量は4.03gです。えのきのバター醤油ホイル焼き100gあたりの糖質の量は3.63gです。
えのきのバター醤油ホイル焼きのナイアシンの含有量はどのくらい?
えのきのバター醤油ホイル焼き大皿1皿・1人前「111g」にはナイアシンが6.86mg含まれています。えのきのバター醤油ホイル焼き100gあたりのナイアシンは6.18mgです。
えのきのバター醤油ホイル焼きの葉酸の含有量はどのくらい?
えのきのバター醤油ホイル焼き大皿1皿・1人前「111g」には葉酸が79.59μg含まれています。えのきのバター醤油ホイル焼き100gあたりの葉酸は71.7μgです。

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g72kcal

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えのきのバター醤油ホイル焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

えのきのバター醤油ホイル焼き:大皿1皿・1人前 111gのカロリー「72kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング27分
  • ジョギング17分
  • 自転車11分
  • なわとび9分
  • ストレッチ33分
  • 階段上り9分
  • 掃除機24分
  • お風呂掃除22分
  • 水中ウォーキング21分
  • 水泳11分
  • エアロビクス13分
  • 山を登る13分

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