おろし納豆:小鉢1杯 156gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 112kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 9.11g | |
| ||
| 脂質 | 5.1g | |
| ||
| 炭水化物 | 10.62g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
おろし納豆 (大根おろし納豆)
おろし納豆のカロリー概要
| おろし納豆のカロリー | 72kcal 100g |
|---|---|
| 112kcal 156g (小鉢1杯) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
おろし納豆は、納豆と大根おろしを混ぜるだけで、さっぱりと食べられる一品。色々なアレンジもできるので重宝するレシピ。
大根は皮を剥いておろし、軽く水を切っておく。納豆に醤油を入れてよく混ぜ、大根おろしと和えたら完成。
納豆はよく混ぜることで大根おろしと馴染みやすくなる。
そのまま食べてももちろん美味しいが、そばやうどん、そうめんなど、冷たい麺類にかけても喉越しがよく、美味しい。冷奴や焼いた厚揚げに乗せるとおつまみとしても楽しめる。
ネギやシソ、茗荷などの薬味、なめこを混ぜても彩り良く、風味も加わって美味しく食べられる。
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おろし納豆のカロリーは156g(小鉢1杯)で112kcalのカロリー。おろし納豆は100g換算で72kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は111.11g。炭水化物が多く10.62gでそのうち糖質が4.57g、たんぱく質が9.11g、脂質が5.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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おろし納豆:156g(小鉢1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.25mg | |
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| ビタミンK | 435.01μg | |
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| ビタミンB1 | 0.09mg | |
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| ビタミンB2 | 0.17mg | |
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| ナイアシン | 0.58mg | |
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| ビタミンB6 | 0.19mg | |
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| ビタミンB12 | 0.02μg | |
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| 葉酸 | 99.98μg | |
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| パントテン酸 | 1.97mg | |
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| ビオチン | 10.12μg | |
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| ビタミンC | 12.5mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 359.5mg | |
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| カリウム | 598.4mg | |
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| カルシウム | 70.25mg | |
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| マグネシウム | 63.9mg | |
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| リン | 136.59mg | |
| ||
| 鉄 | 1.95mg | |
| ||
| 亜鉛 | 1.11mg | |
| ||
| 銅 | 0.33mg | |
| ||
| マンガン | 0.8mg | |
| ||
| ヨウ素 | 3.06μg | |
| ||
| セレン | 9.66μg | |
| ||
| クロム | 0.69μg | |
| ||
| モリブデン | 149.88μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 6.05g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.87g | |
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おろし納豆:156g(小鉢1杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.73g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.11g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.85g | |
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| 脂肪酸 総量 | 4.7g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.36g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.5g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2506mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 353mg | |
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おろし納豆:156g(小鉢1杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 430.79mg | |
| ||
| ロイシン | 700.6mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 593.21mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 309mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 845.8mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 369.21mg | |
| ||
| トリプトファン | 129.89mg | |
| ||
| バリン | 469.61mg | |
| ||
| ヒスチジン | 263.2mg | |
| ||
| アルギニン | 505.39mg | |
| ||
| アラニン | 387.21mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1030.8mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1865.99mg | |
| ||
| グリシン | 377.6mg | |
| ||
| プロリン | 502.6mg | |
| ||
| セリン | 449.61mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 9275.99mg | |
| ||
| アンモニア | 268.8mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「おろし納豆」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 小鉢1杯分のおろし納豆に使用した納豆と大根 |
|---|
| 概要 | 小鉢1杯分のおろし納豆 |
|---|---|
| 重量 | 104g |
| カロリー | 75kcal |
| 概要 | 半人前のおろし納豆 |
|---|---|
| 重量 | 52g |
| カロリー | 37kcal |
おろし納豆のカロリー・栄養FAQ
- おろし納豆のカロリーは？
- おろし納豆小鉢1杯「156g」のカロリーは112kcalです。おろし納豆100gあたりのカロリーは72kcalです。
- おろし納豆の糖質の量は？
- おろし納豆小鉢1杯「156g」の糖質の量は4.57gです。おろし納豆100gあたりの糖質の量は2.93gです。
- おろし納豆のビタミンKの含有量はどのくらい？
- おろし納豆小鉢1杯「156g」にはビタミンKが435.01μg含まれています。おろし納豆100gあたりのビタミンKは278.85μgです。
- おろし納豆のモリブデンの含有量はどのくらい？
- おろし納豆小鉢1杯「156g」にはモリブデンが149.88μg含まれています。おろし納豆100gあたりのモリブデンは96.08μgです。
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おろし納豆のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
おろし納豆:小鉢1杯 156gのカロリー「112kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング42分
- ジョギング26分
- 自転車16分
- なわとび13分
- ストレッチ51分
- 階段上り14分
- 掃除機36分
- お風呂掃除34分
- 水中ウォーキング32分
- 水泳16分
- エアロビクス20分
- 山を登る20分
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