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玉ねぎの南蛮漬け (たまねぎの南蛮漬け)

玉ねぎの南蛮漬けのカロリー概要

玉ねぎの南蛮漬けのカロリー 66kcal 100g
62kcal 94.15g (小鉢1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ナトリウム

たまねぎの南蛮漬けは、玉ねぎの甘味とごま油の香り、酢の酸味、唐辛子の辛味が絶妙にマッチした料理。つけ置くことで味が染みて、ご飯のおかずやおつまみにもぴったり。

フライパンにごま油をひき、1cm幅の輪切りにした玉ねぎを焼き色がつくまで加熱し、裏返して蓋をして柔らかくなるまで蒸し焼きにする。鍋にみりん、醤油、酢、唐辛子を入れて一煮立ちさせ、玉ねぎを漬け込んで味が染みたら完成。

焼くことで玉ねぎの辛味が抑えられ、甘みを引き立たせることができる。また、調味料を一度煮立たせることでまろやかな味わいとなる。

g62kcal

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玉ねぎの南蛮漬けの写真

玉ねぎの南蛮漬け

Spicy Pickled Onions

玉ねぎの南蛮漬けの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分84 (%)

玉ねぎの南蛮漬けに使われる材料のカロリーと重量

玉ねぎ 玉ねぎ 70 g 24 kcal
ごま油 ごま油 1.5 g 14 kcal
みりん みりん 7.5 g 19 kcal
醤油 醤油 7.5 g 6 kcal
酢 7.5 g 2 kcal
唐辛子 唐辛子 0.15 g 1 kcal

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玉ねぎの南蛮漬け:小鉢1杯 94.15gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー62kcal
タンパク質 1.33g
脂質 1.59g
炭水化物 9.98g

【PFCバランス】

玉ねぎの南蛮漬けのカロリーは94.15g(小鉢1杯)で62kcalのカロリー。玉ねぎの南蛮漬けは100g換算で66kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は121.21g。炭水化物が多く9.98gでそのうち糖質が8.86g、脂質が1.59g、たんぱく質が1.33gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。

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玉ねぎの南蛮漬け:94.15g(小鉢1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA2.25μg
ビタミンE0.06mg
ビタミンK0.17μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン0.2mg
ビタミンB60.12mg
ビタミンB120.02μg
葉酸13.03μg
パントテン酸0.17mg
ビオチン1.33μg
ビタミンC4.9mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 429.61mg
カリウム 139.28mg
カルシウム 14.51mg
マグネシウム 11.7mg
リン 34.79mg
0.35mg
亜鉛 0.22mg
0.04mg
マンガン 0.19mg
ヨウ素 0.78μg
セレン 1.55μg
クロム 0.33μg
モリブデン 4.38μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール0.7mg
食物繊維 総量1.12g
食塩相当量1.09g

玉ねぎの南蛮漬け:94.15g(小鉢1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.24g
脂肪酸 一価不飽和0.56g
脂肪酸 多価不飽和0.63g
脂肪酸 総量1.45g
n-6系 多価不飽和0.62g
18:2 n-6 リノール酸634.1mg
18:3 n-3 α-リノレン酸6.3mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.01mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.08mg

玉ねぎの南蛮漬け:94.15g(小鉢1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン39.87mg
ロイシン62.18mg
リシン(リジン)63.52mg
含硫アミノ酸24.81mg
芳香族アミノ酸67.64mg
トレオニン(スレオニン)38.97mg
トリプトファン9.43mg
バリン44.86mg
ヒスチジン24.89mg
アルギニン111.18mg
アラニン44.79mg
アスパラギン酸112.3mg
グルタミン酸302.28mg
グリシン43.38mg
プロリン51.87mg
セリン54.01mg
アミノ酸合計1095.75mg
アンモニア38.83mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「玉ねぎの南蛮漬け」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

小鉢1杯分のたまねぎの南蛮漬け
概要 小鉢1杯分のたまねぎの南蛮漬け
重量 71g
カロリー 47kcal
中皿1皿分のたまねぎの南蛮漬け
概要 中皿1皿分のたまねぎの南蛮漬け
重量 145g
カロリー 96kcal
小皿1皿分のたまねぎの南蛮漬け
概要 小皿1皿分のたまねぎの南蛮漬け
重量 43g
カロリー 28kcal

玉ねぎの南蛮漬けのカロリー・栄養FAQ

玉ねぎの南蛮漬けのカロリーは?
玉ねぎの南蛮漬け小鉢1杯「94.15g」のカロリーは62kcalです。玉ねぎの南蛮漬け100gあたりのカロリーは66kcalです。
玉ねぎの南蛮漬けの糖質の量は?
玉ねぎの南蛮漬け小鉢1杯「94.15g」の糖質の量は8.86gです。玉ねぎの南蛮漬け100gあたりの糖質の量は9.41gです。
玉ねぎの南蛮漬けのモリブデンの含有量はどのくらい?
玉ねぎの南蛮漬け小鉢1杯「94.15g」にはモリブデンが4.38μg含まれています。玉ねぎの南蛮漬け100gあたりのモリブデンは4.65μgです。
玉ねぎの南蛮漬けのナトリウムの含有量はどのくらい?
玉ねぎの南蛮漬け小鉢1杯「94.15g」にはナトリウムが429.61mg含まれています。玉ねぎの南蛮漬け100gあたりのナトリウムは456.3mgです。

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玉ねぎの南蛮漬けのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

玉ねぎの南蛮漬け:小鉢1杯 94.15gのカロリー「62kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング24分
  • ジョギング14分
  • 自転車9分
  • なわとび7分
  • ストレッチ28分
  • 階段上り8分
  • 掃除機20分
  • お風呂掃除19分
  • 水中ウォーキング18分
  • 水泳9分
  • エアロビクス11分
  • 山を登る12分

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