カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ヤーコンの煮物 (ヤーコンと人参の煮物)

ヤーコンの煮物のカロリー概要

ヤーコンの煮物のカロリー 62kcal 100g
123kcal 198g (大鉢1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンA

ヤーコンの煮物は、ヤーコンについている土を洗い流して皮を剥き、一口大の乱切りにする。にんじんも同じように皮を剥き、乱切りにして下茹でし、油揚げは薄く短冊切りにしたら熱湯で油抜きをしておく。

鍋を火にかけて醤油、砂糖、料理酒、みりんを合わせてひと煮立ちさせ、ヤーコン、にんじん、油揚げを加える。火を弱火にし蓋をして煮込み、具材に味が染み込んだら火を止めてお皿に盛り付けて完成。

ヤーコンは火が通りやすいため、下茹でせずそのまま使用する。

g123kcal

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ヤーコンの煮物の写真

ヤーコンの煮物

Boiled yacon

ヤーコンの煮物の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分86 (%)

ヤーコンの煮物に使われる材料のカロリーと重量

ヤーコン ヤーコン 80 g 42 kcal
人参 人参 30 g 10 kcal
油揚げ 油揚げ 10 g 38 kcal
醤油 醤油 5 g 4 kcal
砂糖 砂糖 3 g 12 kcal
料理酒 料理酒 5 g 5 kcal
みりん みりん 5 g 13 kcal
水 60 g 0 kcal

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ヤーコンの煮物:大鉢1杯 198gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー123kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 3.45g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 3.74g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 18.37g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

ヤーコンの煮物のカロリーは198g(大鉢1杯)で123kcal、100g換算では62kcal。80kcalあたりのグラム目安量は129.03g。ヤーコンの煮物198g(大鉢1杯)の栄養は、炭水化物が多く18.37gでそのうち糖質が16.53g、脂質が3.74g、たんぱく質が3.45gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が多い。

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ヤーコンの煮物:198g(大鉢1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA190.59μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンE0.44mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK7.9μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.06mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.04mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン1.11mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.12mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.02μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸30.35μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.14mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン2.06μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC3.6mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 336.28mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 310.8mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 48.69mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 27.54mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 76.74mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.63mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.44mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.1mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.3mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.16μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 1.35μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.75μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 12.2μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.84g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量0.87g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

ヤーコンの煮物:198g(大鉢1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.4g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和1.25g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和1.39g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量3.03g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.24g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和1.15g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸1100.6mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸1116.5mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸231.2mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸1.41mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合

ヤーコンの煮物:198g(大鉢1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン147.31mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン250.55mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)191.96mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸74.75mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸285.73mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)134.96mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン39.46mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン161.96mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン81.95mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン222.63mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン148.7mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸376.3mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸611.5mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン133.77mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン173.9mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン181.65mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計3257mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア71.81mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ヤーコンの煮物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大鉢1杯分のヤーコンの煮物
概要 大鉢1杯分のヤーコンの煮物
重量 181g
カロリー 112kcal
中鉢1杯分のヤーコンの煮物
概要 中鉢1杯分のヤーコンの煮物
重量 135g
カロリー 84kcal
小鉢1杯分のヤーコンの煮物
概要 小鉢1杯分のヤーコンの煮物
重量 104g
カロリー 64kcal

ヤーコンの煮物のカロリー・栄養FAQ

ヤーコンの煮物のカロリーは?
ヤーコンの煮物大鉢1杯「198g」のカロリーは123kcalです。ヤーコンの煮物100gあたりのカロリーは62kcalです。
ヤーコンの煮物の糖質の量は?
ヤーコンの煮物大鉢1杯「198g」の糖質の量は16.53gです。ヤーコンの煮物100gあたりの糖質の量は8.35gです。
ヤーコンの煮物のモリブデンの含有量はどのくらい?
ヤーコンの煮物大鉢1杯「198g」にはモリブデンが12.2μg含まれています。ヤーコンの煮物100gあたりのモリブデンは6.16μgです。
ヤーコンの煮物のビタミンAの含有量はどのくらい?
ヤーコンの煮物大鉢1杯「198g」にはビタミンAが190.59μg含まれています。ヤーコンの煮物100gあたりのビタミンAは96.26μgです。

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g123kcal

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ヤーコンの煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ヤーコンの煮物:大鉢1杯 198gのカロリー「123kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング46分
  • ジョギング28分
  • 自転車18分
  • なわとび14分
  • ストレッチ56分
  • 階段上り16分
  • 掃除機40分
  • お風呂掃除37分
  • 水中ウォーキング35分
  • 水泳18分
  • エアロビクス22分
  • 山を登る22分

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