玉ねぎのバター炒め:中皿1皿 119gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 82kcal | |
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| タンパク質 | 1.57g | |
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| 脂質 | 4.97g | |
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| 炭水化物 | 9.47g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
玉ねぎのバター炒め (玉ねぎのバター醤油炒め)
玉ねぎのバター炒めのカロリー概要
| 玉ねぎのバター炒めのカロリー | 69kcal 100g |
|---|---|
| 82kcal 119g (中皿1皿) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンB6 |
玉ねぎのバター炒めは、玉ねぎをバターで炒め、醤油で香ばしく味付けした、玉ねぎの甘味とシャキシャキ食感が楽しめる一品。
皮を剥いた玉ねぎを縦半分に切り、繊維を断ち切る方向に1cm幅に切る。熱したフライパンにバターを溶かして玉ねぎを入れて軽く炒め、透明になるまで蓋をして蒸し焼きにする。玉ねぎがしんなりしたら、醤油を加えてざっと炒め合わせれば出来上がり。
玉ねぎにじっくり火を通し、甘味を引き出すのがおいしさのポイント。
ベーコンやきのこ類を追加して作ってもおいしくいただける。
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玉ねぎのバター炒めのカロリーは119g(中皿1皿)で82kcal、100g換算では69kcal。80kcalあたりのグラム目安量は115.94g。玉ねぎのバター炒め119g(中皿1皿)の栄養は、炭水化物が多く9.47gでそのうち糖質が7.86g、脂質が4.97g、たんぱく質が1.57gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB6の成分が多い。
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玉ねぎのバター炒め:119g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 31.2μg | |
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| ビタミンD | 0.04μg | |
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| ビタミンE | 0.1mg | |
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| ビタミンK | 1.02μg | |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | |
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| ビタミンB2 | 0.02mg | |
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| ナイアシン | 0.19mg | |
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| ビタミンB6 | 0.15mg | |
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| ビタミンB12 | 0.02μg | |
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| 葉酸 | 18.03μg | |
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| パントテン酸 | 0.21mg | |
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| ビオチン | 1.38μg | |
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| ビタミンC | 7.49mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 389.14mg | |
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| カリウム | 185.58mg | |
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| カルシウム | 20.83mg | |
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| マグネシウム | 13.65mg | |
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| リン | 43.67mg | |
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| 鉄 | 0.43mg | |
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| 亜鉛 | 0.27mg | |
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| 銅 | 0.05mg | |
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| マンガン | 0.21mg | |
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| ヨウ素 | 1.25μg | |
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| セレン | 1.73μg | |
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| クロム | 0.24μg | |
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| モリブデン | 4.13μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 13.67mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.61g | |
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| 食塩相当量 | 0.98g | |
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玉ねぎのバター炒め:119g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 3.03g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.08g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.15g | |
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| 脂肪酸 総量 | 4.27g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.13g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 126.6mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 17.87mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.8mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 6.6mg | |
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玉ねぎのバター炒め:119g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 39.46mg | |
| ||
| ロイシン | 63.65mg | |
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| リシン(リジン) | 73.85mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 28.99mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 78.08mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 41.21mg | |
| ||
| トリプトファン | 13.23mg | |
| ||
| バリン | 44.95mg | |
| ||
| ヒスチジン | 28.35mg | |
| ||
| アルギニン | 154.76mg | |
| ||
| アラニン | 43.4mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 124.22mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 370.1mg | |
| ||
| グリシン | 47.14mg | |
| ||
| プロリン | 52.09mg | |
| ||
| セリン | 58.92mg | |
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| アミノ酸合計 | 1263.3mg | |
| ||
| アンモニア | 46.68mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「玉ねぎのバター炒め」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分の玉ねぎのバター炒め |
|---|---|
| 重量 | 88g |
| カロリー | 61kcal |
| 概要 | 小皿1皿分の玉ねぎのバター炒め |
|---|---|
| 重量 | 50g |
| カロリー | 35kcal |
| 概要 | 豆皿1皿分の玉ねぎのバター炒め |
|---|---|
| 重量 | 15g |
| カロリー | 10kcal |
玉ねぎのバター炒めのカロリー・栄養FAQ
- 玉ねぎのバター炒めのカロリーは？
- 玉ねぎのバター炒め中皿1皿「119g」のカロリーは82kcalです。玉ねぎのバター炒め100gあたりのカロリーは69kcalです。
- 玉ねぎのバター炒めの糖質の量は？
- 玉ねぎのバター炒め中皿1皿「119g」の糖質の量は7.86gです。玉ねぎのバター炒め100gあたりの糖質の量は6.61gです。
- 玉ねぎのバター炒めのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 玉ねぎのバター炒め中皿1皿「119g」にはモリブデンが4.13μg含まれています。玉ねぎのバター炒め100gあたりのモリブデンは3.47μgです。
- 玉ねぎのバター炒めのビタミンB6の含有量はどのくらい？
- 玉ねぎのバター炒め中皿1皿「119g」にはビタミンB6が0.15mg含まれています。玉ねぎのバター炒め100gあたりのビタミンB6は0.13mgです。
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玉ねぎのバター炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
玉ねぎのバター炒め:中皿1皿 119gのカロリー「82kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング31分
- ジョギング19分
- 自転車12分
- なわとび10分
- ストレッチ37分
- 階段上り11分
- 掃除機27分
- お風呂掃除25分
- 水中ウォーキング23分
- 水泳12分
- エアロビクス15分
- 山を登る15分
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