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サンチュの炒め物 (サンチュと豚肉のネギ塩炒め)

サンチュの炒め物のカロリー概要

サンチュの炒め物のカロリー 319kcal 100g
587kcal 184.1g (大皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB1, セレン

サンチュの炒め物は、サンチュを豚バラ肉と、みじん切りにしたネギ、にんにくと一緒に炒めた塩味の料理。

豚バラ肉は4cm程度の幅に切り、ネギとにんにくはみじん切りにする。サンチュは一口大の大きさに手でちぎっておく。
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚バラ肉とにんにくを炒め、豚バラ肉に焼き色がついてきたらネギと塩を加えてさらに1分程度炒める。サンチュを加えて軽く炒め合わせたらすぐに器に盛り付け、黒こしょうをかけたら完成。

豚バラ肉に焼き色がつくまで焼くのがポイント。サンチュは盛り付け後にもどんどん熱が入ってしんなりしてしまうので注意。
お好みでレモンを添えるとさっぱりといただける。

g587kcal

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サンチュの炒め物の写真

サンチュの炒め物

Stir-fried Sang-chu lettuce

サンチュの炒め物の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分54 (%)

サンチュの炒め物に使われる材料のカロリーと重量

豚肉 豚肉 150 g 549 kcal
サンチュ サンチュ 10 g 2 kcal
ネギ ネギ 15 g 6 kcal
にんにく にんにく 5 g 7 kcal
塩 1 g 0 kcal
黒こしょう 黒こしょう 0.1 g 1 kcal
ごま油 ごま油 3 g 27 kcal

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サンチュの炒め物:大皿1皿 184.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー587kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 22.26g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 56.22g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 3.09g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

サンチュの炒め物のカロリーは184.1g(大皿1皿)で587kcal、100g換算では319kcal。80kcalあたりのグラム目安量は25.08g。サンチュの炒め物184.1g(大皿1皿)の栄養は、脂質が多く56.22g、たんぱく質が22.26g、炭水化物が3.09gでそのうち糖質が2.21gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB1とセレンの成分が多い。

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サンチュの炒め物:184.1g(大皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA49.58μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.75μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.88mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK32.35μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.79mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.22mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン7.2mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.44mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.75μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸27.54μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.03mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン5.82μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC5.5mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 465.77mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 464.8mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 17.45mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 27.87mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 211.14mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.07mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 2.82mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.07mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.13mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.02μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 19.61μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.06μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 1.1μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール105.31mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量0.88g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量1.14g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

サンチュの炒め物:184.1g(大皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和22.37g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和24.03g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和6.52g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量52.89g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.29g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和6.22g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸19500.3mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸5749.7mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸261.24mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸195mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸42.29mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸112.5mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸49.5mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸34.5mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合

サンチュの炒め物:184.1g(大皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン962.24mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1680.74mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1828.9mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸749.89mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1687.04mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)1040.05mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン247.56mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン1119.09mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン790.27mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1569.84mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1438.01mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸2008.99mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸3414.5mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1670.62mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン1202.71mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン1018.04mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計23025mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア333.2mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「サンチュの炒め物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大皿1皿分のサンチュの炒め物
概要 大皿1皿分のサンチュの炒め物
重量 131g
カロリー 418kcal
中皿1皿分のサンチュの炒め物
概要 中皿1皿分のサンチュの炒め物
重量 65g
カロリー 207kcal
小皿1皿分のサンチュの炒め物
概要 小皿1皿分のサンチュの炒め物
重量 41g
カロリー 131kcal

サンチュの炒め物のカロリー・栄養FAQ

サンチュの炒め物のカロリーは?
サンチュの炒め物大皿1皿「184.1g」のカロリーは587kcalです。サンチュの炒め物100gあたりのカロリーは319kcalです。
サンチュの炒め物の糖質の量は?
サンチュの炒め物大皿1皿「184.1g」の糖質の量は2.21gです。サンチュの炒め物100gあたりの糖質の量は1.2gです。
サンチュの炒め物のビタミンB1の含有量はどのくらい?
サンチュの炒め物大皿1皿「184.1g」にはビタミンB1が0.79mg含まれています。サンチュの炒め物100gあたりのビタミンB1は0.43mgです。
サンチュの炒め物のセレンの含有量はどのくらい?
サンチュの炒め物大皿1皿「184.1g」にはセレンが19.61μg含まれています。サンチュの炒め物100gあたりのセレンは10.65μgです。

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g587kcal

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サンチュの炒め物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

サンチュの炒め物:大皿1皿 184.1gのカロリー「587kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング220分
  • ジョギング132分
  • 自転車83分
  • なわとび66分
  • ストレッチ264分
  • 階段上り74分
  • 掃除機188分
  • お風呂掃除174分
  • 水中ウォーキング165分
  • 水泳83分
  • エアロビクス102分
  • 山を登る105分

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