鶏胸肉の焼き鳥:2本 82.2gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 120kcal | |
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| タンパク質 | 16.02g | |
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| 脂質 | 5.95g | |
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| 炭水化物 | 1.25g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
鶏胸肉の焼き鳥 (鶏むね肉の焼鳥)
鶏胸肉の焼き鳥のカロリー概要
| 鶏胸肉の焼き鳥のカロリー | 146kcal 100g |
|---|---|
| 120kcal 82.2g (2本) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ナイアシン, セレン |
鶏胸肉の焼き鳥は、作り方簡単で満腹感も得られ、おかずにもおつまみにも最適。
鶏胸肉は、下味が入り込み、肉が柔らかくなるよう、フォークなどで全体に穴を開けたら、皮がついたまま食べやすい大きさに切り分ける。
切り分ける際には串打ちすることを考えて等分に切ると、バラつきによる火の通りムラをなくし、大きさも整い、見た目良く仕上がる。
1串に4個串打ちするとして、3串分だと12等分、4串分だと16等分、のように切り分ける。
ポリ袋に料理酒、塩、砂糖を入れ鶏肉を揉み込んだら、下味がしっかりと染み込むよう30分以上冷蔵庫に寝かせておく。
鶏胸肉を串打ちし、フライパンやトースターなどで、両面からしっかりと内側まで火が通るように焼き、黒こしょうを振りかけて完成。
辛みそや柚子胡椒などを添えるとアクセントとなり、飽きを感じず最後まで楽しめる。
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鶏胸肉の焼き鳥のカロリーは82.2g(2本)で120kcal、100g換算では146kcal。80kcalあたりのグラム目安量は54.79g。鶏胸肉の焼き鳥82.2g(2本)の栄養は、たんぱく質が多く16.02g、脂質が5.95g、炭水化物が1.25gでそのうち糖質が1.25gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとセレンの成分が多い。
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鶏胸肉の焼き鳥:82.2g(2本)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 13.55μg | |
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| ビタミンD | 0.08μg | |
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| ビタミンE | 0.43mg | |
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| ビタミンK | 19.8μg | |
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| ビタミンB1 | 0.07mg | |
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| ビタミンB2 | 0.08mg | |
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| ナイアシン | 8.25mg | |
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| ビタミンB6 | 0.43mg | |
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| ビタミンB12 | 0.15μg | |
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| 葉酸 | 9μg | |
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| パントテン酸 | 1.31mg | |
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| ビオチン | 2.24μg | |
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| ビタミンC | 2.25mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 376.77mg | |
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| カリウム | 259.95mg | |
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| カルシウム | 4.5mg | |
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| マグネシウム | 20.92mg | |
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| リン | 150.63mg | |
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| 鉄 | 0.29mg | |
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| 亜鉛 | 0.45mg | |
| ||
| 銅 | 0.02mg | |
| ||
| マンガン | 0.03mg | |
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| ヨウ素 | 0.03μg | |
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| セレン | 12.78μg | |
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| クロム | 0.92μg | |
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| モリブデン | 1.62μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 54.78mg | |
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| 食塩相当量 | 0.96g | |
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鶏胸肉の焼き鳥:82.2g(2本)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.32g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.62g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.39g | |
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| 脂肪酸 総量 | 5.34g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.18g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.2g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1725mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1151.4mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 159.84mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 2.25mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 9mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.84mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 26.25mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 3.75mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 6.75mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 7.5mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 2.25mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 12mg | |
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鶏胸肉の焼き鳥:82.2g(2本)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 698.88mg | |
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| ロイシン | 1203.68mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1351.02mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 585.9mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1128.3mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 728.55mg | |
| ||
| トリプトファン | 187.7mg | |
| ||
| バリン | 752.09mg | |
| ||
| ヒスチジン | 825.68mg | |
| ||
| アルギニン | 976.36mg | |
| ||
| アラニン | 902.52mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1430.11mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2256.67mg | |
| ||
| グリシン | 751.73mg | |
| ||
| プロリン | 597.65mg | |
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| セリン | 661.67mg | |
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| アミノ酸合計 | 15037.22mg | |
| ||
| アンモニア | 210.25mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「鶏胸肉の焼き鳥」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 2本分の鶏胸肉の焼き鳥 |
|---|---|
| 重量 | 105g（可食部：103g） |
| カロリー | 150kcal（可食部重量で計算） |
| 概要 | 1本分の鶏胸肉の焼き鳥 |
|---|---|
| 重量 | 56g（可食部：55g） |
| カロリー | 80kcal（可食部重量で計算） |
| 概要 | 4本分の鶏胸肉の焼き鳥 |
|---|---|
| 重量 | 188g（可食部：184g） |
| カロリー | 269kcal（可食部重量で計算） |
鶏胸肉の焼き鳥のカロリー・栄養FAQ
- 鶏胸肉の焼き鳥のカロリーは？
- 鶏胸肉の焼き鳥2本「82.2g」のカロリーは120kcalです。鶏胸肉の焼き鳥100gあたりのカロリーは146kcalです。
- 鶏胸肉の焼き鳥の糖質の量は？
- 鶏胸肉の焼き鳥2本「82.2g」の糖質の量は1.25gです。鶏胸肉の焼き鳥100gあたりの糖質の量は1.52gです。
- 鶏胸肉の焼き鳥のナイアシンの含有量はどのくらい？
- 鶏胸肉の焼き鳥2本「82.2g」にはナイアシンが8.25mg含まれています。鶏胸肉の焼き鳥100gあたりのナイアシンは10.04mgです。
- 鶏胸肉の焼き鳥のセレンの含有量はどのくらい？
- 鶏胸肉の焼き鳥2本「82.2g」にはセレンが12.78μg含まれています。鶏胸肉の焼き鳥100gあたりのセレンは15.55μgです。
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鶏胸肉の焼き鳥のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
鶏胸肉の焼き鳥:2本 82.2gのカロリー「120kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング45分
- ジョギング27分
- 自転車17分
- なわとび14分
- ストレッチ54分
- 階段上り15分
- 掃除機39分
- お風呂掃除36分
- 水中ウォーキング34分
- 水泳17分
- エアロビクス21分
- 山を登る22分
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