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芽キャベツの炒め物 (芽キャベツのバター醤油炒め)

芽キャベツの炒め物のカロリー概要

芽キャベツの炒め物のカロリー 109kcal 100g
134kcal 123g (深皿(中)1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンC

芽キャベツの炒め物(芽キャベツのバター醤油炒め)は、芽キャベツとバターのコクと醤油の香ばしさが絶妙にマッチした一品。

下茹でした芽キャベツの水気をよく切って、根元部分を少し取り除いてから縦半分に切る。フライパンに半量のバターを入れて中火で熱し、芽キャベツを炒める。芽キャベツが全体的にバターと絡まって軽く焼き色がついたら、バターの残りを入れて醤油を回しかけ、さらに軽く炒める。塩こしょうで味を調えて完成。

g134kcal

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芽キャベツの炒め物の写真

芽キャベツの炒め物

Stir-fried Brussels sprouts

芽キャベツの炒め物の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分75 (%)

芽キャベツの炒め物に使われる材料のカロリーと重量

芽キャベツ 芽キャベツ 102 g 54 kcal
バター バター 10 g 70 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 1 g 4 kcal

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芽キャベツの炒め物:深皿(中)1皿 123gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー134kcal
タンパク質 6.67g
脂質 8.27g
炭水化物 11.51g

【PFCバランス】

芽キャベツの炒め物のカロリーは123g(深皿(中)1皿)で134kcalのカロリー。芽キャベツの炒め物は100g換算で109kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は73.39g。炭水化物が多く11.51gでそのうち糖質が5.9g、脂質が8.27g、たんぱく質が6.67gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。

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芽キャベツの炒め物:123g(深皿(中)1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA112.25μg
ビタミンD0.06μg
ビタミンE0.76mg
ビタミンK154.7μg
ビタミンB10.18mg
ビタミンB20.25mg
ナイアシン1.05mg
ビタミンB60.3mg
ビタミンB120.02μg
葉酸247.77μg
パントテン酸0.82mg
ビオチン1.27μg
ビタミンC163.21mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 983.45mg
カリウム 667.9mg
カルシウム 45.37mg
マグネシウム 32.93mg
リン 91.86mg
1.32mg
亜鉛 0.71mg
0.09mg
マンガン 0.39mg
ヨウ素 0.33μg
セレン 1.02μg
クロム 0.49μg
モリブデン 4.78μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール21mg
食物繊維 総量5.61g
食塩相当量2.5g

芽キャベツの炒め物:123g(深皿(中)1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.1g
脂肪酸 一価不飽和1.82g
脂肪酸 多価不飽和0.28g
脂肪酸 総量7.2g
n-3系 多価不飽和0.06g
n-6系 多価不飽和0.23g
18:2 n-6 リノール酸198.3mg
18:3 n-3 α-リノレン酸64.56mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸10.9mg
20:4 n-6 アラキドン酸11mg

芽キャベツの炒め物:123g(深皿(中)1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン183.29mg
ロイシン291.3mg
リシン(リジン)248.2mg
含硫アミノ酸115.8mg
芳香族アミノ酸256.9mg
トレオニン(スレオニン)187.6mg
トリプトファン57.96mg
バリン259.39mg
ヒスチジン103.06mg
アルギニン413.7mg
アラニン310.89mg
アスパラギン酸471.8mg
グルタミン酸1290mg
グリシン186mg
プロリン916.2mg
セリン239.3mg
アミノ酸合計5475mg
アンモニア22mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「芽キャベツの炒め物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

深皿(中)1皿・100g分の芽キャベツの炒め物
概要 深皿(中)1皿・100g分の芽キャベツの炒め物
重量 100g
カロリー 109kcal
中皿1皿分の芽キャベツの炒め物
概要 中皿1皿分の芽キャベツの炒め物
重量 199g
カロリー 217kcal
小皿1皿分の芽キャベツの炒め物
概要 小皿1皿分の芽キャベツの炒め物
重量 53g
カロリー 58kcal

芽キャベツの炒め物のカロリー・栄養FAQ

芽キャベツの炒め物のカロリーは?
芽キャベツの炒め物深皿(中)1皿「123g」のカロリーは134kcalです。芽キャベツの炒め物100gあたりのカロリーは109kcalです。
芽キャベツの炒め物の糖質の量は?
芽キャベツの炒め物深皿(中)1皿「123g」の糖質の量は5.9gです。芽キャベツの炒め物100gあたりの糖質の量は4.8gです。
芽キャベツの炒め物のビタミンKの含有量はどのくらい?
芽キャベツの炒め物深皿(中)1皿「123g」にはビタミンKが154.7μg含まれています。芽キャベツの炒め物100gあたりのビタミンKは125.77μgです。
芽キャベツの炒め物のビタミンCの含有量はどのくらい?
芽キャベツの炒め物深皿(中)1皿「123g」にはビタミンCが163.21mg含まれています。芽キャベツの炒め物100gあたりのビタミンCは132.69mgです。

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g134kcal

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芽キャベツの炒め物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

芽キャベツの炒め物:深皿(中)1皿 123gのカロリー「134kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング51分
  • ジョギング31分
  • 自転車19分
  • なわとび16分
  • ストレッチ61分
  • 階段上り17分
  • 掃除機43分
  • お風呂掃除40分
  • 水中ウォーキング38分
  • 水泳19分
  • エアロビクス24分
  • 山を登る24分

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