なすの浅漬け:中皿1皿 84gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 15kcal | |
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| タンパク質 | 0.8g | |
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| 脂質 | 0.07g | |
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| 炭水化物 | 3.88g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
なすの浅漬け (茄子の浅漬け)
なすの浅漬けのカロリー概要
| なすの浅漬けのカロリー | 18kcal 100g |
|---|---|
| 15kcal 84g (中皿1皿) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
なすの浅漬けは、手軽に作ることができる、箸休めやおつまみにおすすめの即席浅漬け。
洗ったなすの水気を拭き取ってヘタを切り落としたら、長さを2〜3等分に切り、さらに縦6等分にする。保存袋に、酢、昆布だし、塩を加えて混ぜ、切ったなすを入れて揉み込み、冷蔵庫で30分ほど置く。味がなじんでしんなりしたら、器に盛って出来上がり。
お好みで、鷹の爪で辛味をきかせたり、みょうがや大葉を足しても良い。
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なすの浅漬けのカロリーは84g(中皿1皿)で15kcalのカロリー。なすの浅漬けは100g換算で18kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は444.44g。炭水化物が多く3.88gでそのうち糖質が2.3g、たんぱく質が0.8g、脂質が0.07gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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なすの浅漬け:84g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 5.76μg | |
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| ビタミンE | 0.22mg | |
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| ビタミンK | 7.2μg | |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | |
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| ビタミンB2 | 0.04mg | |
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| ナイアシン | 0.37mg | |
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| ビタミンB6 | 0.04mg | |
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| ビタミンB12 | 0.01μg | |
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| 葉酸 | 23.1μg | |
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| パントテン酸 | 0.24mg | |
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| ビオチン | 1.67μg | |
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| ビタミンC | 2.88mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 587.28mg | |
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| カリウム | 164.4mg | |
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| カルシウム | 13.53mg | |
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| マグネシウム | 12.71mg | |
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| リン | 21.93mg | |
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| 鉄 | 0.22mg | |
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| 亜鉛 | 0.15mg | |
| ||
| 銅 | 0.04mg | |
| ||
| マンガン | 0.12mg | |
| ||
| ヨウ素 | 159.02μg | |
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| セレン | 0.02μg | |
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| クロム | 0.08μg | |
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| モリブデン | 7.28μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.72mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.58g | |
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| 食塩相当量 | 1.5g | |
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なすの浅漬け:84g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.02g | |
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| 脂肪酸 総量 | 0.02g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2.88mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 0.72mg | |
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なすの浅漬け:84g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 24.49mg | |
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| ロイシン | 38.18mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 40.34mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 15.89mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 46.83mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 26.68mg | |
| ||
| トリプトファン | 7.92mg | |
| ||
| バリン | 33.14mg | |
| ||
| ヒスチジン | 17.29mg | |
| ||
| アルギニン | 42.49mg | |
| ||
| アラニン | 27.47mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 102.54mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 110.49mg | |
| ||
| グリシン | 24.52mg | |
| ||
| プロリン | 25.28mg | |
| ||
| セリン | 28.84mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 616.8mg | |
| ||
| アンモニア | 27.44mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「なすの浅漬け」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のなすの浅漬け |
|---|---|
| 重量 | 78g |
| カロリー | 14kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のなすの浅漬け |
|---|---|
| 重量 | 45g |
| カロリー | 8kcal |
| 概要 | 豆皿1皿分のなすの浅漬け |
|---|---|
| 重量 | 15g |
| カロリー | 3kcal |
なすの浅漬けのカロリー・栄養FAQ
- なすの浅漬けのカロリーは？
- なすの浅漬け中皿1皿「84g」のカロリーは15kcalです。なすの浅漬け100gあたりのカロリーは18kcalです。
- なすの浅漬けの糖質の量は？
- なすの浅漬け中皿1皿「84g」の糖質の量は2.3gです。なすの浅漬け100gあたりの糖質の量は2.74gです。
- なすの浅漬けのヨウ素の含有量はどのくらい？
- なすの浅漬け中皿1皿「84g」にはヨウ素が159.02μg含まれています。なすの浅漬け100gあたりのヨウ素は189.31μgです。
- なすの浅漬けのモリブデンの含有量はどのくらい？
- なすの浅漬け中皿1皿「84g」にはモリブデンが7.28μg含まれています。なすの浅漬け100gあたりのモリブデンは8.67μgです。
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なすの浅漬けのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
なすの浅漬け:中皿1皿 84gのカロリー「15kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング6分
- ジョギング4分
- 自転車3分
- なわとび2分
- ストレッチ7分
- 階段上り2分
- 掃除機5分
- お風呂掃除5分
- 水中ウォーキング5分
- 水泳3分
- エアロビクス3分
- 山を登る3分
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