めんつゆ冷奴:1人前 180gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 110kcal | |
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| タンパク質 | 8.69g | |
| ||
| 脂質 | 6.57g | |
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| 炭水化物 | 5.8g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
めんつゆ冷奴
めんつゆ冷奴のカロリー概要
| めんつゆ冷奴のカロリー | 61kcal 100g |
|---|---|
| 110kcal 180g (1人前) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
めんつゆ冷奴は、揚げ玉や小ネギをのせた冷奴にめんつゆをかけていただく、サクサクした食感となめらかな豆腐の意外な組み合わせがくせになる一品。
器に絹ごし豆腐を入れ、小口切りにした小ねぎと揚げ玉をのせ、めんつゆをかければ出来上がり。
仕上げに七味や一味を振りかけたり、揚げ玉と相性の良い青海苔や刻み海苔をトッピングすると、より風味が増すのでおすすめ。
木綿豆腐を使用してもおいしくいただける。
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めんつゆ冷奴のカロリーは180g(1人前)で110kcalのカロリー。めんつゆ冷奴は100g換算で61kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は131.15g。たんぱく質が多く8.69g、脂質が6.57g、炭水化物が5.8gでそのうち糖質が4.16gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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めんつゆ冷奴:180g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 20.65μg | |
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| ビタミンD | 0.04μg | |
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| ビタミンE | 0.45mg | |
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| ビタミンK | 27.63μg | |
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| ビタミンB1 | 0.18mg | |
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| ビタミンB2 | 0.07mg | |
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| ナイアシン | 0.58mg | |
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| ビタミンB6 | 0.11mg | |
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| ビタミンB12 | 0.05μg | |
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| 葉酸 | 33.35μg | |
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| パントテン酸 | 0.2mg | |
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| ビオチン | 5.45μg | |
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| ビタミンC | 4.39mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 238.7mg | |
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| カリウム | 276.14mg | |
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| カルシウム | 124.42mg | |
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| マグネシウム | 79.45mg | |
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| リン | 115.7mg | |
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| 鉄 | 2mg | |
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| 亜鉛 | 0.83mg | |
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| 銅 | 0.23mg | |
| ||
| マンガン | 0.52mg | |
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| ヨウ素 | 1.76μg | |
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| セレン | 1.73μg | |
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| クロム | 1.51μg | |
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| モリブデン | 103.64μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 2.92mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.64g | |
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| 食塩相当量 | 0.56g | |
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めんつゆ冷奴:180g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.03g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.51g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.31g | |
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| 脂肪酸 総量 | 5.83g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.41g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.88g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 30.42mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2827.82mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 416.41mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.11mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.14mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.33mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.11mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.36mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.56mg | |
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めんつゆ冷奴:180g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 446.6mg | |
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| ロイシン | 748.6mg | |
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| リシン(リジン) | 603.68mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 275.83mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 882.41mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 415.37mg | |
| ||
| トリプトファン | 128.59mg | |
| ||
| バリン | 466.58mg | |
| ||
| ヒスチジン | 254.45mg | |
| ||
| アルギニン | 733.75mg | |
| ||
| アラニン | 420.16mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1143.22mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2090.86mg | |
| ||
| グリシン | 400.61mg | |
| ||
| プロリン | 520.27mg | |
| ||
| セリン | 544.84mg | |
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| アミノ酸合計 | 10061.21mg | |
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| アンモニア | 185.2mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「めんつゆ冷奴」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人前のめんつゆ冷奴 |
|---|---|
| 重量 | 180g |
| カロリー | 110kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のめんつゆ冷奴 |
|---|---|
| 重量 | 90g |
| カロリー | 55kcal |
| 概要 | 豆皿1皿分のめんつゆ冷奴 |
|---|---|
| 重量 | 45g |
| カロリー | 27kcal |
めんつゆ冷奴のカロリー・栄養FAQ
- めんつゆ冷奴のカロリーは？
- めんつゆ冷奴1人前「180g」のカロリーは110kcalです。めんつゆ冷奴100gあたりのカロリーは61kcalです。
- めんつゆ冷奴の糖質の量は？
- めんつゆ冷奴1人前「180g」の糖質の量は4.16gです。めんつゆ冷奴100gあたりの糖質の量は2.31gです。
- めんつゆ冷奴のモリブデンの含有量はどのくらい？
- めんつゆ冷奴1人前「180g」にはモリブデンが103.64μg含まれています。めんつゆ冷奴100gあたりのモリブデンは57.58μgです。
- めんつゆ冷奴のビタミンKの含有量はどのくらい？
- めんつゆ冷奴1人前「180g」にはビタミンKが27.63μg含まれています。めんつゆ冷奴100gあたりのビタミンKは15.35μgです。
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めんつゆ冷奴のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
めんつゆ冷奴:1人前 180gのカロリー「110kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング42分
- ジョギング25分
- 自転車16分
- なわとび13分
- ストレッチ50分
- 階段上り14分
- 掃除機36分
- お風呂掃除33分
- 水中ウォーキング31分
- 水泳16分
- エアロビクス19分
- 山を登る20分
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