みょうがの天ぷら:みょうが2本分・1人前 93.7gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 120kcal | |
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| タンパク質 | 1.87g | |
| ||
| 脂質 | 4.51g | |
| ||
| 炭水化物 | 18.4g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
みょうがの天ぷら
みょうがの天ぷらのカロリー概要
| みょうがの天ぷらのカロリー | 128kcal 100g |
|---|---|
| 120kcal 93.7g (みょうが2本分・1人前) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
みょうがの天ぷらは、サクサク、シャキシャキな食感にみょうがの香り、風味を楽しめる天ぷら。
みょうがを縦に半分に切り分けたら、薄力粉を全体にまぶし掛けておく。
容器に薄力粉を入れたら水を少しずつ加えながらダマにならないように混ぜ、みょうがをくぐらせ衣をまとわせる。
170℃程度の中温に熱した油へ衣をまとわせたみょうがを入れ、表面が固まったら表裏返しながら1分程度サッと揚げる。長く揚げるとみょうがの食感が損なわれるので注意。
衣が色づいたら油から上げて完成。お好みで塩や天つゆで頂く。
みょうがの天ぷらの吸油率は10%で計算。
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みょうがの天ぷらのカロリーは93.7g(みょうが2本分・1人前)で120kcalのカロリー。みょうがの天ぷらは100g換算で128kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は62.5g。炭水化物が多く18.4gでそのうち糖質が17.07g、脂質が4.51g、たんぱく質が1.87gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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みょうがの天ぷら:93.7g(みょうが2本分・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 1.26μg | |
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| ビタミンE | 0.64mg | |
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| ビタミンK | 15.54μg | |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | |
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| ビタミンB2 | 0.03mg | |
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| ナイアシン | 0.28mg | |
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| ビタミンB6 | 0.04mg | |
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| 葉酸 | 12.12μg | |
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| パントテン酸 | 0.18mg | |
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| ビオチン | 0.68μg | |
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| ビタミンC | 0.84mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 0.51mg | |
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| カリウム | 109.53mg | |
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| カルシウム | 14.55mg | |
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| マグネシウム | 15.03mg | |
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| リン | 17.64mg | |
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| 鉄 | 0.33mg | |
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| 亜鉛 | 0.22mg | |
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| 銅 | 0.03mg | |
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| マンガン | 0.57mg | |
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| ヨウ素 | 0.42μg | |
| ||
| セレン | 1.14μg | |
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| クロム | 0.63μg | |
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| モリブデン | 5.52μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.08mg | |
| ||
| 食物繊維 総量 | 1.33g | |
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みょうがの天ぷら:93.7g(みょうが2本分・1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.52g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.75g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.86g | |
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| 脂肪酸 総量 | 4.13g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.3g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.56g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1557.6mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 292.44mg | |
| ||
みょうがの天ぷら:93.7g(みょうが2本分・1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 69.36mg | |
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| ロイシン | 127.44mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 43.44mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 78.6mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 151.32mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 64.02mg | |
| ||
| トリプトファン | 25.26mg | |
| ||
| バリン | 85.2mg | |
| ||
| ヒスチジン | 43.56mg | |
| ||
| アルギニン | 80.7mg | |
| ||
| アラニン | 64.02mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 159mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 586.2mg | |
| ||
| グリシン | 70.08mg | |
| ||
| プロリン | 190.5mg | |
| ||
| セリン | 115.26mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1972.8mg | |
| ||
| アンモニア | 63mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「みょうがの天ぷら」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | みょうが2本分・1人前のみょうがの天ぷらの材料（みょうが・薄力粉（衣用）・薄力粉（まぶし用）・片栗粉・水） |
|---|
| 概要 | みょうが2本分・1人前のみょうがの天ぷら |
|---|---|
| 重量 | 57g |
| カロリー | 73kcal |
| 概要 | みょうが1本分のみょうがの天ぷら |
|---|---|
| 重量 | 32g |
| カロリー | 41kcal |
みょうがの天ぷらのカロリー・栄養FAQ
- みょうがの天ぷらのカロリーは？
- みょうがの天ぷらみょうが2本分・1人前「93.7g」のカロリーは120kcalです。みょうがの天ぷら100gあたりのカロリーは128kcalです。
- みょうがの天ぷらの糖質の量は？
- みょうがの天ぷらみょうが2本分・1人前「93.7g」の糖質の量は17.07gです。みょうがの天ぷら100gあたりの糖質の量は18.22gです。
- みょうがの天ぷらのビタミンKの含有量はどのくらい？
- みょうがの天ぷらみょうが2本分・1人前「93.7g」にはビタミンKが15.54μg含まれています。みょうがの天ぷら100gあたりのビタミンKは16.58μgです。
- みょうがの天ぷらのモリブデンの含有量はどのくらい？
- みょうがの天ぷらみょうが2本分・1人前「93.7g」にはモリブデンが5.52μg含まれています。みょうがの天ぷら100gあたりのモリブデンは5.89μgです。
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みょうがの天ぷらのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
みょうがの天ぷら:みょうが2本分・1人前 93.7gのカロリー「120kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング45分
- ジョギング27分
- 自転車17分
- なわとび14分
- ストレッチ54分
- 階段上り15分
- 掃除機39分
- お風呂掃除36分
- 水中ウォーキング34分
- 水泳17分
- エアロビクス21分
- 山を登る22分
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