カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

みょうが (ミョウガ/茗荷)

みょうがのカロリー概要

みょうがのカロリー 11kcal 100g
1kcal 8g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

薬味や天ぷらにして食べられる茗荷(みょうが)は独特の風味が好まれる。食べる直前に刻むと、香りや辛味などミョウガの風味を損なうことなく堪能できる。
みょうがの切り方はレシピによって変えると良い。甘酢漬けの場合は縦半分に切り、みょうが味噌汁の場合は縦の薄切り、薬味として使う場合は小口切り、サラダには縦の千切り、天ぷらは切らずに丸ごとミョウガを使うと食感や旨みが生きる。
みょうがの保存は冷蔵の場合、水に浸して保存し、冷凍の場合、洗った後水気を落としジップロックなどに入れて保存すればよい。

別名: 花みょうが、みょうがの子廃棄部位: 花茎

g1kcal

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みょうがの写真

みょうが

Myoga

みょうがの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分96 (%)
廃棄率3 (%)

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みょうが:1個 8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー1kcal536~751kcal
タンパク質 0.07g 15~34g
脂質 0.01g 13~20g
炭水化物 0.21g 75~105g

【PFCバランス】

みょうがのカロリーは8g(1個)で1kcalのカロリー。みょうがは100g換算で11kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は727.27g。炭水化物が多く0.21gでそのうち糖質が0.04g、たんぱく質が0.07g、脂質が0.01gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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みょうが:8g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.24μg221μgRE
ビタミンE0.01mg2.2mg
ビタミンK1.6μg17μg
ビタミンB10mg0.32mg
ビタミンB20mg0.36mg
ナイアシン0.03mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
葉酸2μg80μg
パントテン酸0.02mg1.5mg
ビオチン0.09μg17μg
ビタミンC0.16mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 0.08mg ~1000mg
カリウム 16.8mg 833mg
カルシウム 2mg 221mg
マグネシウム 2.4mg 91.8mg
リン 0.96mg 381mg
0.04mg 3.49mg
亜鉛 0.03mg 3.0mg
0mg 0.24mg
マンガン 0.09mg 1.17mg
ヨウ素 0.08μg 43.8μg
セレン 0.08μg 8.3μg
モリブデン 0.64μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.17g 5.7g~

みょうが:8g(1個)あたりの脂肪酸

みょうがに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

みょうが:8g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン2.24mg
ロイシン3.36mg
リシン(リジン)1.76mg
含硫アミノ酸1.6mg
芳香族アミノ酸4.48mg
トレオニン(スレオニン)3.28mg
トリプトファン1.04mg
バリン3.2mg
ヒスチジン1.44mg
アルギニン4.4mg
アラニン3.28mg
アスパラギン酸17.6mg
グルタミン酸8.8mg
グリシン2.72mg
プロリン2mg
セリン5.84mg
アミノ酸合計67.2mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「みょうが」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • みょうが3個入りパック
    概要 みょうが3個
    重量 56g
    可食部 54g
    カロリー 6kcal
  • みょうが(中サイズ)
    概要 みょうが中サイズ1個
    重量 17g
    可食部 16.5g
    カロリー 2kcal
  • みょうが(大サイズ)
    概要 みょうが大サイズ1個
    重量 21g
    可食部 20g
    カロリー 3kcal
  • みょうが2個
    概要 みょうが2個
    重量 38g
    可食部 37g
    カロリー 5kcal
  • 処理済みょうが味噌汁1杯分
    概要 処理済みょうが味噌汁1杯分
    重量 14g
    カロリー 2kcal
  • 処理済みょうが20g
    概要 処理済みょうが
    重量 20g
    カロリー 3cal

みょうがのカロリー・栄養FAQ

みょうが(1個)のカロリーは?
みょうが(1個「8g」)のカロリーは1kcalです。
みょうが100gあたりのカロリーは?
みょうが「100g」のカロリーは11kcalです。
みょうが(1個あたり)の糖質量は?
みょうが(1個「8g」)の糖質の量は0.04gです。

みょうがを追加してカロリー計算機へ移動する

g1kcal

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みょうがのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

みょうが:1個 8gのカロリー「1kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング1分
  • ジョギング1分
  • 自転車1分
  • なわとび1分
  • ストレッチ1分
  • 階段上り1分
  • 掃除機1分
  • お風呂掃除1分
  • 水中ウォーキング1分
  • 水泳1分
  • エアロビクス1分
  • 山を登る1分

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