カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

片栗粉 (じゃがいも澱粉/ジャガイモでん粉)

片栗粉のカロリー概要

片栗粉のカロリー 338kcal 100g
372kcal 110g (1カップ)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素クロム, 鉄

片栗粉は、本来、ユリ科の片栗から生成するでん粉だが、データはジャガイモから生成した澱粉(でんぷん)の片栗粉。

片栗粉は水に溶いてあんかけチャーハンや中華丼といった料理のとろみ付けやトンカツ・エビフライ・唐揚げなどの揚げ物の衣に使われるカロリーが高い食材。

別名: ばれいしょ(馬鈴薯)でん粉、かたくり粉(100 g:154 mL、100 mL:65 g)

g372kcal

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片栗粉の写真

片栗粉

Potato starch

片栗粉の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分18 (%)
廃棄率0 (%)

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片栗粉:1カップ 110gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー372kcal536~751kcal
タンパク質 0.11g 15~34g
脂質 0.11g 13~20g
炭水化物 89.76g 75~105g

【PFCバランス】

片栗粉のカロリーは110g(1カップ)で372kcalのカロリー。片栗粉は100g換算で338kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は23.67g。炭水化物が多く89.76gでそのうち糖質が89.76g、たんぱく質が0.11g、脂質が0.11gとなっており、ビタミン・ミネラルではクロムと鉄の成分が多い。

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片栗粉:110g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2.2mg ~1000mg
カリウム 37.4mg 833mg
カルシウム 11mg 221mg
マグネシウム 6.6mg 91.8mg
リン 44mg 381mg
0.66mg 3.49mg
0.03mg 0.24mg
クロム 6.6μg 10μg

片栗粉:110g(1カップ)あたりの脂肪酸

片栗粉に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

片栗粉:110g(1カップ)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「片栗粉」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 小さじ1杯の片栗粉
    概要 小さじ1杯
    重量 3g
    カロリー 11kcal
  • 横から見た小匙1杯の片栗粉
    概要 横から見た小匙1杯分3gの片栗粉
  • 大さじ1杯の片栗粉
    概要 大さじ1杯
    重量 9g
    カロリー 31kcal
  • 横から見た大匙1杯分9g片栗粉
    概要 横から見た大匙1杯分9g片栗粉
  • 100gの片栗粉
    概要 100gの片栗粉
    重量 100g
    カロリー 338kcal
  • 横から見た100gの片栗粉
    概要 横から見た100gの片栗粉
  • 200㏄カップ1杯分の片栗粉
    概要 200㏄カップ1杯分
    重量 110g
    カロリー 372kcal
  • 横から見たカップ1杯分の片栗粉
    概要 横から見たカップ1杯分(200cc)110gの片栗粉
  • 水溶き片栗粉に使用する大さじ1杯の片栗粉と大さじ2杯の水
    概要 水溶き片栗粉に使用する大さじ1杯の片栗粉と大さじ2杯の水
  • 比率1:2の水溶き片栗粉
    概要 比率1:2の水溶き片栗粉
    重量 37g
  • 横から見た水溶き片栗粉
    概要 横から見た水溶き片栗粉

片栗粉のカロリー・栄養FAQ

片栗粉(1カップ)のカロリーは?
片栗粉(1カップ「110g」)のカロリーは372kcalです。
片栗粉100gあたりのカロリーは?
片栗粉「100g」のカロリーは338kcalです。
片栗粉(1カップあたり)の糖質量は?
片栗粉(1カップ「110g」)の糖質の量は89.76gです。

片栗粉を追加してカロリー計算機へ移動する

g372kcal

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片栗粉のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

片栗粉:1カップ 110gのカロリー「372kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング139分
  • ジョギング84分
  • 自転車53分
  • なわとび42分
  • ストレッチ167分
  • 階段上り47分
  • 掃除機120分
  • お風呂掃除110分
  • 水中ウォーキング105分
  • 水泳53分
  • エアロビクス65分
  • 山を登る67分

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