片栗粉:1カップ 110gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 363kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.11g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.11g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 89.76g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
片栗粉 (じゃがいも澱粉/ジャガイモでん粉)
いも・でん粉 片栗粉のカロリー概要
| 片栗粉のカロリー | 330kcal 100g 363kcal 110g (1カップ) |
|---|---|
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養価 | 2.5 |
| 特筆すべき栄養素 | 鉄, 銅 |
片栗粉のカロリー。
・片栗粉小さじ1杯（3g）10kcal
・片栗粉大さじ1杯（9g）30kcal
・片栗粉（100g）330kcal
かたくり粉は、本来、ユリ科の片栗から生成するでん粉だが、データはジャガイモから生成した澱粉（でんぷん）の片栗粉のカロリー。
【片栗粉の栄養（100g）】
・糖質（81.6グラム） ・食物繊維（0グラム） ・たんぱく質（0.1グラム）
片栗粉は水に溶いてあんかけチャーハンや中華丼といった料理のとろみ付けやトンカツ・エビフライ・唐揚げなどの揚げ物の衣に使われるカロリーが高い食材。
大さじ1：9g、小さじ1：3g / 別名：ばれいしょ(馬鈴薯)でん粉、じゃがいもでんぷん、かたくり粉
片栗粉の写真
Potato starch
片栗粉の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 18 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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片栗粉のカロリーは110g(1カップ)で363kcalのカロリー。片栗粉は100g換算で330kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は24.24g。炭水化物が多く89.76gでそのうち糖質が89.76g、たんぱく質が0.11g、脂質が0.11gとなっており、ビタミン・ミネラルでは鉄と銅の成分が多い。
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片栗粉:110g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2.2mg | ～1000mg |
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| カリウム | 37.4mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 11mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 6.6mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 44mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.66mg | 3.49mg |
| ||
| 銅 | 0.03mg | 0.24mg |
| ||
片栗粉:110g(1カップ)あたりの脂肪酸
片栗粉に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
片栗粉:110g(1カップ)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「片栗粉」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
片栗粉 あんかけチャーハンにかける量 重量 7g カロリー 23kcal -
片栗粉 大福にかける量 重量 4g カロリー 13kcal -
片栗粉 小匙1杯 重量 5g カロリー 16.5kcal -
片栗粉 大匙1杯 重量 15g カロリー 49.5kcal
片栗粉のカロリー・栄養FAQ
- 片栗粉(1カップ)のカロリーは？
- 片栗粉(1カップ「110g」)のカロリーは363kcalです。
- 片栗粉100gあたりのカロリーは？
- 片栗粉「100g」のカロリーは330kcalです。
- 片栗粉(1カップあたり)の糖質量は？
- 片栗粉(1カップ「110g」)の糖質の量は89.76gです。
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片栗粉のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
片栗粉:1カップ 110gのカロリー「363kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング136分
- ジョギング82分
- 自転車51分
- なわとび41分
- ストレッチ163分
- 階段上り46分
- 掃除機117分
- お風呂掃除108分
- 水中ウォーキング102分
- 水泳51分
- エアロビクス63分
- 山を登る65分
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