片栗粉:1カップ 110gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 363kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 0.11g (0.44kcal) | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.11g (0.99kcal) | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 89.76g (359.04kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
片栗粉 (じゃがいも澱粉/ジャガイモでん粉)
食品いも・でん粉
食品分析数値
| 片栗粉のカロリー | 330kcal 100g 363kcal 110g (1カップ) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | 鉄, 銅 |
片栗粉のカロリーは、大さじ1杯（9グラム）あたり30kcal。
・片栗粉小さじ1（３グラム）/10kcal
・片栗粉1カップ（110グラム）/363kcal
・片栗粉100グラム/330kcal
かたくり粉は、本来、ユリ科の片栗から生成するでん粉だが、データはジャガイモから生成した澱粉（でんぷん）の片栗粉のカロリー。
片栗粉は水に溶いてあんかけチャーハンなど料理のとろみ付けやトンカツやエビフライといった揚げ物の衣に使われるカロリーが高い食材。
・片栗粉小さじ1（３グラム）/10kcal
・片栗粉1カップ（110グラム）/363kcal
・片栗粉100グラム/330kcal
かたくり粉は、本来、ユリ科の片栗から生成するでん粉だが、データはジャガイモから生成した澱粉（でんぷん）の片栗粉のカロリー。
片栗粉は水に溶いてあんかけチャーハンなど料理のとろみ付けやトンカツやエビフライといった揚げ物の衣に使われるカロリーが高い食材。
大さじ1：9g、小さじ1：3g / 別名：ばれいしょ(馬鈴薯)でん粉、じゃがいもでんぷん、かたくり粉
片栗粉
Potato starch
片栗粉の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 18 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
片栗粉のカロリーは110g(1カップ)で363kcalのカロリー。片栗粉は100g換算で330kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は24.24g。炭水化物が多く89.76g、脂質が0.11g、たんぱく質が0.11gとなっており、ビタミン・ミネラルでは鉄と銅の成分が高い。糖質の量は89.76g。
片栗粉:110g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 2.2mg | ～1000mg |
 | ||
| カリウム | 37.4mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 11mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 6.6mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 44mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.66mg | 3.49mg |
| ||
| 銅 | 0.03mg | 0.24mg |
| ||
片栗粉:110g(1カップ)あたりの脂肪酸
片栗粉に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
片栗粉:110g(1カップ)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
片栗粉:1カップ 110gのカロリー「363kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング136分
- ジョギング82分
- 自転車51分
- なわとび41分
- ストレッチ163分
- 階段上り46分
- 掃除機117分
- お風呂掃除108分
- 水中ウォーキング102分
- 水泳51分
- エアロビクス63分
- 山を登る65分
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