もずくとろろの栄養(小鉢1杯分 125g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 36kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 1.31g | |
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| 脂質 | 0.23g | |
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| 炭水化物 | 8.18g | |
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【PFCバランス】
| もずくとろろのカロリー | 29kcal 100g |
|---|---|
| 36kcal 125g (小鉢1杯分) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, カリウム |
もずくとろろは、もずくとすりおろした長芋だけでできる簡単スピード料理。わさびがアクセントになってお酒にも合い、飽きのこない副菜。とろりとして喉越しもよく、さっぱりと食べられる。
長芋は皮をむいてすりおろしておく。もずくを器に入れ、上からおろした長芋をかけてわさびを乗せてできあがり。
めんつゆやポン酢、ドレッシングをかけても美味しい。うずらの卵黄や海苔、ごまやネギを散らすと彩りも良くなる。
冷奴や冷たいお蕎麦にかけたり、温かいご飯にかけて丼にしても楽しめる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 36kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 1.31g | |
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| 脂質 | 0.23g | |
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| 炭水化物 | 8.18g | |
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もずくとろろのカロリーは125g(小鉢1杯分)で36kcal、100g換算では29kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は275.86gです。もずくとろろ125g(小鉢1杯分)の栄養は、炭水化物が多く8.18gでそのうち糖質が6.6g、たんぱく質が1.31g、脂質が0.23gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとカリウムの成分が多いです。
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もずくとろろ:125g(小鉢1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 11.11μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンE | 0.18mg | |
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| ビタミンK | 10.85μg | |
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| ビタミンB1 | 0.05mg | |
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| ビタミンB2 | 0.03mg | |
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| ナイアシン | 0.21mg | |
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| ビタミンB6 | 0.05mg | |
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| ビタミンB12 | 0.08μg | |
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| 葉酸 | 5.98μg | |
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| パントテン酸 | 0.31mg | |
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| ビオチン | 1.14μg | |
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| ビタミンC | 3.75mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 68.34mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 221.48mg | |
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| カルシウム | 25.78mg | |
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| マグネシウム | 17.84mg | |
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| リン | 15.78mg | |
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| 鉄 | 0.73mg | |
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| 亜鉛 | 0.38mg | |
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| 銅 | 0.06mg | |
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| マンガン | 0.04mg | |
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| ヨウ素 | 0.51μg | |
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| セレン | 0.59μg | |
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| クロム | 0.01μg | |
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| モリブデン | 1.03μg | |
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(一食あたりの目安)
| 食物繊維 総量 | 1.58g | |
|---|---|---|
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| 食塩相当量 | 0.15g | |
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もずくとろろ:125g(小鉢1杯分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 0.04g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.03g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.05g | |
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| 脂肪酸 総量 | 0.11g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.05g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 41.2mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 7.46mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 2.23mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 4.44mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.96mg | |
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もずくとろろ:125g(小鉢1杯分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 35.09mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 54.08mg | |
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| リシン(リジン) | 42.14mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 25.59mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 74.06mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 40.64mg | |
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| トリプトファン | 16.81mg | |
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| バリン | 46.38mg | |
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| ヒスチジン | 21.31mg | |
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| アルギニン | 108.14mg | |
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| アラニン | 60.36mg | |
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| アスパラギン酸 | 95.54mg | |
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| グルタミン酸 | 211.28mg | |
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| グリシン | 38.38mg | |
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| プロリン | 30.9mg | |
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| セリン | 98.14mg | |
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| アミノ酸合計 | 998mg | |
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| アンモニア | 42.66mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表(八訂)増補2023年をデータとして利用しています。

| 概要 | 小鉢1杯分のもずくとろろ |
|---|---|
| 重量 | 125g |
| カロリー | 36kcal |

| 概要 | 小鉢1杯分のもずくとろろに使用したもずく74g |
|---|---|
| 重量 | 74g |
| カロリー | 21kcal |

| 概要 | 小鉢1杯分のもずくとろろに使用した長芋50g |
|---|---|
| 重量 | 50g |
| カロリー | 15kcal |

| 概要 | 小鉢1杯分のもずくとろろに使用したわさび1g |
|---|---|
| 重量 | 1g |
| カロリー | 0kcal |
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もずくとろろ:小鉢1杯分 125gのカロリー「36kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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