もずくとろろ:小鉢1杯分 125gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 36kcal | |
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タンパク質 | 1.31g | |
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脂質 | 0.23g | |
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炭水化物 | 8.18g | |
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【PFCバランス】

もずくとろろのカロリー | 29kcal 100g |
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36kcal 125g (小鉢1杯分) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 2.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, カリウム |
もずくとろろは、もずくとすりおろした長芋だけでできる簡単スピード料理。わさびがアクセントになってお酒にも合い、飽きのこない副菜。とろりとして喉越しもよく、さっぱりと食べられる。
長芋は皮をむいてすりおろしておく。もずくを器に入れ、上からおろした長芋をかけてわさびを乗せてできあがり。
めんつゆやポン酢、ドレッシングをかけても美味しい。うずらの卵黄や海苔、ごまやネギを散らすと彩りも良くなる。
冷奴や冷たいお蕎麦にかけたり、温かいご飯にかけて丼にしても楽しめる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 36kcal | |
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タンパク質 | 1.31g | |
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脂質 | 0.23g | |
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炭水化物 | 8.18g | |
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もずくとろろのカロリーは125g(小鉢1杯分)で36kcal、100g換算では29kcal。80kcalあたりのグラム目安量は275.86g。もずくとろろ125g(小鉢1杯分)の栄養は、炭水化物が多く8.18gでそのうち糖質が6.6g、たんぱく質が1.31g、脂質が0.23gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとカリウムの成分が多い。
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もずくとろろ:125g(小鉢1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 11.11μg | |
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ビタミンE | 0.18mg | |
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ビタミンK | 10.85μg | |
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ビタミンB1 | 0.05mg | |
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ビタミンB2 | 0.03mg | |
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ナイアシン | 0.21mg | |
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ビタミンB6 | 0.05mg | |
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ビタミンB12 | 0.08μg | |
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葉酸 | 5.98μg | |
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パントテン酸 | 0.31mg | |
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ビオチン | 1.14μg | |
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ビタミンC | 3.75mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 68.34mg | |
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カリウム | 221.48mg | |
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カルシウム | 25.78mg | |
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マグネシウム | 17.84mg | |
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リン | 15.78mg | |
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鉄 | 0.73mg | |
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亜鉛 | 0.38mg | |
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銅 | 0.06mg | |
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マンガン | 0.04mg | |
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ヨウ素 | 0.51μg | |
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セレン | 0.59μg | |
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クロム | 0.01μg | |
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モリブデン | 1.03μg | |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 1.58g | |
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食塩相当量 | 0.15g | |
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もずくとろろ:125g(小鉢1杯分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.04g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 0.03g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.05g | |
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脂肪酸 総量 | 0.11g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.05g | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 41.2mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 7.46mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 2.23mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 4.44mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.96mg | |
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もずくとろろ:125g(小鉢1杯分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 35.09mg | |
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ロイシン | 54.08mg | |
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リシン(リジン) | 42.14mg | |
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含硫アミノ酸 | 25.59mg | |
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芳香族アミノ酸 | 74.06mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 40.64mg | |
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トリプトファン | 16.81mg | |
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バリン | 46.38mg | |
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ヒスチジン | 21.31mg | |
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アルギニン | 108.14mg | |
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アラニン | 60.36mg | |
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アスパラギン酸 | 95.54mg | |
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グルタミン酸 | 211.28mg | |
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グリシン | 38.38mg | |
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プロリン | 30.9mg | |
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セリン | 98.14mg | |
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アミノ酸合計 | 998mg | |
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アンモニア | 42.66mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 小鉢1杯分のもずくとろろ |
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重量 | 125g |
カロリー | 36kcal |
概要 | 小鉢1杯分のもずくとろろに使用したもずく74g |
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重量 | 74g |
カロリー | 21kcal |
概要 | 小鉢1杯分のもずくとろろに使用した長芋50g |
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重量 | 50g |
カロリー | 15kcal |
概要 | 小鉢1杯分のもずくとろろに使用したわさび1g |
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重量 | 1g |
カロリー | 0kcal |
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もずくとろろ:小鉢1杯分 125gのカロリー「36kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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