冷やしかけそば:丼1杯 565gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 345kcal | |
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| タンパク質 | 15.37g | |
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| 脂質 | 1.81g | |
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| 炭水化物 | 67.18g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
冷やしかけそば (冷やし掛け蕎麦) ＜冷たい＞
冷やしかけそばのカロリー概要
| 冷やしかけそばのカロリー | 61kcal 100g |
|---|---|
| 345kcal 565g (丼1杯) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, ナトリウム |
冷やしかけそばは、日本の伝統的な麺料理である「そば」を冷たくして、冷たい「かけ汁」をかけたもの。温かいかけそばと同様に、シンプルながらもそば本来の風味と、冷たい汁のさっぱりとした味わいが楽しめる。
薬味としてネギや海苔、わかめなどが添えられることが多い。
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冷やしかけそばのカロリーは565g(丼1杯)で345kcal、100g換算では61kcal。80kcalあたりのグラム目安量は131.15g。冷やしかけそば565g(丼1杯)の栄養は、炭水化物が多く67.18gでそのうち糖質が63.17g、たんぱく質が15.37g、脂質が1.81gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とナトリウムの成分が多い。
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冷やしかけそば:565g(丼1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.34μg | |
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| ビタミンE | 0.28mg | |
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| ビタミンK | 0.4μg | |
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| ビタミンB1 | 0.23mg | |
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| ビタミンB2 | 0.11mg | |
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| ナイアシン | 4.58mg | |
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| ビタミンB6 | 0.23mg | |
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| ビタミンB12 | 0.9μg | |
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| 葉酸 | 35.6μg | |
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| パントテン酸 | 0.85mg | |
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| ビオチン | 0.23μg | |
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| ビタミンC | 0.68mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1497.98mg | |
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| カリウム | 269.79mg | |
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| カルシウム | 47.01mg | |
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| マグネシウム | 109.44mg | |
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| リン | 262.56mg | |
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| 鉄 | 2.77mg | |
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| 亜鉛 | 1.24mg | |
| ||
| 銅 | 0.28mg | |
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| マンガン | 0.85mg | |
| ||
| ヨウ素 | 2999.98μg | |
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| セレン | 8.02μg | |
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| モリブデン | 0.11μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.11mg | |
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| 食物繊維 総量 | 4.01g | |
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| 食塩相当量 | 3.79g | |
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冷やしかけそば:565g(丼1杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.4g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.4g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.79g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 1.58g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.73g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 0.11mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 728.68mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 41.64mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.6mg | |
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冷やしかけそば:565g(丼1杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 487.43mg | |
| ||
| ロイシン | 913.32mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 432.23mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 485.45mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1008.75mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 432.79mg | |
| ||
| トリプトファン | 155.04mg | |
| ||
| バリン | 603.48mg | |
| ||
| ヒスチジン | 436.07mg | |
| ||
| アルギニン | 670.6mg | |
| ||
| アラニン | 475.73mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 902.98mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 5036.01mg | |
| ||
| グリシン | 608.17mg | |
| ||
| プロリン | 1292.72mg | |
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| セリン | 662.18mg | |
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| アミノ酸合計 | 14535.02mg | |
| ||
| アンモニア | 19.61mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「冷やしかけそば」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 丼1杯・1人前の冷やしかけそばに使ったそば |
|---|---|
| 重量 | 260g |
| 概要 | 丼1杯・1人前の冷やしかけそばに使ったネギ |
|---|---|
| 重量 | 5g |
| 概要 | 丼1杯・1人前の冷やしかけそば |
|---|---|
| 重量 | 565g |
| カロリー | 345kcal |
冷やしかけそばのカロリー・栄養FAQ
- 冷やしかけそばのカロリーは？
- 冷やしかけそば丼1杯「565g」のカロリーは345kcalです。冷やしかけそば100gあたりのカロリーは61kcalです。
- 冷やしかけそばの糖質の量は？
- 冷やしかけそば丼1杯「565g」の糖質の量は63.17gです。冷やしかけそば100gあたりの糖質の量は11.18gです。
- 冷やしかけそばのヨウ素の含有量はどのくらい？
- 冷やしかけそば丼1杯「565g」にはヨウ素が2999.98μg含まれています。冷やしかけそば100gあたりのヨウ素は530.97μgです。
- 冷やしかけそばのナトリウムの含有量はどのくらい？
- 冷やしかけそば丼1杯「565g」にはナトリウムが1497.98mg含まれています。冷やしかけそば100gあたりのナトリウムは265.13mgです。
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冷やしかけそばのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
冷やしかけそば:丼1杯 565gのカロリー「345kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング129分
- ジョギング78分
- 自転車49分
- なわとび39分
- ストレッチ155分
- 階段上り43分
- 掃除機111分
- お風呂掃除102分
- 水中ウォーキング97分
- 水泳49分
- エアロビクス60分
- 山を登る62分
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