なすと油揚げの味噌汁:汁椀(大)1杯分 227gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 84kcal | |
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タンパク質 | 4.9g | |
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脂質 | 4g | |
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炭水化物 | 8.99g | |
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【PFCバランス】

なすと油揚げの味噌汁のカロリー | 37kcal 100g |
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84kcal 227g (汁椀(大)1杯分) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
なすと油揚げの味噌汁は、油揚げのコクが染みたなすを楽しむ、ほっとする味わいの一杯。
なすはヘタを切り落として幅5mmの半月切りにし、油揚げは熱湯をかけて油抜きをしてから、幅1cmの短冊切りにする。鍋にかつお昆布だしを沸かし、なすと油揚げを加えて煮る。なすがしんなりしたら火を止め、味噌を溶き入れたらできあがり。
なすをごま油でさっと炒めてからだし汁を加えて煮込むと、なすの色落ち防止になり、よりコクのある味わいに仕上がるのでおすすめ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 84kcal | |
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タンパク質 | 4.9g | |
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脂質 | 4g | |
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炭水化物 | 8.99g | |
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なすと油揚げの味噌汁のカロリーは227g(汁椀(大)1杯分)で84kcal、100g換算では37kcal。80kcalあたりのグラム目安量は216.22g。なすと油揚げの味噌汁227g(汁椀(大)1杯分)の栄養は、炭水化物が多く8.99gでそのうち糖質が7.04g、たんぱく質が4.9g、脂質が4gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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なすと油揚げの味噌汁:227g(汁椀(大)1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 3.2μg | |
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ビタミンE | 0.3mg | |
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ビタミンK | 12.05μg | |
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ビタミンB1 | 0.07mg | |
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ビタミンB2 | 0.07mg | |
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ナイアシン | 1.93mg | |
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ビタミンB6 | 0.07mg | |
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ビタミンB12 | 0.5μg | |
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葉酸 | 19.77μg | |
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パントテン酸 | 0.2mg | |
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ビオチン | 2.7μg | |
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ビタミンC | 1.59mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 462.81mg | |
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カリウム | 255.19mg | |
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カルシウム | 56.59mg | |
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マグネシウム | 33.64mg | |
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リン | 89.89mg | |
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鉄 | 1.02mg | |
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亜鉛 | 0.48mg | |
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銅 | 0.09mg | |
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マンガン | 0.23mg | |
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ヨウ素 | 2400.09μg | |
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セレン | 7.54μg | |
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クロム | 0.84μg | |
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モリブデン | 19.32μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 0.41mg | |
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食物繊維 総量 | 1.95g | |
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食塩相当量 | 1.2g | |
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なすと油揚げの味噌汁:227g(汁椀(大)1杯分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.48g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 1.34g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 1.68g | |
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脂肪酸 総量 | 3.47g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.27g | |
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n-6系 多価不飽和 | 1.38g | |
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18:1 オレイン酸 | 1100mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 1356.6mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 281.39mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.41mg | |
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なすと油揚げの味噌汁:227g(汁椀(大)1杯分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 219.69mg | |
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ロイシン | 381.27mg | |
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リシン(リジン) | 283.5mg | |
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含硫アミノ酸 | 120.33mg | |
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芳香族アミノ酸 | 443.65mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 203.98mg | |
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トリプトファン | 61.61mg | |
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バリン | 246.59mg | |
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ヒスチジン | 219.1mg | |
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アルギニン | 356.5mg | |
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アラニン | 222.26mg | |
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アスパラギン酸 | 597.8mg | |
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グルタミン酸 | 921.6mg | |
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グリシン | 217.69mg | |
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プロリン | 254.44mg | |
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セリン | 272.85mg | |
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アミノ酸合計 | 5044.01mg | |
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アンモニア | 118.56mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 汁椀(大)1杯分のなすと油揚げの味噌汁 |
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重量 | 172g |
カロリー | 64kcal |
概要 | 汁椀(中)1杯分のなすと油揚げの味噌汁 |
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重量 | 100g |
カロリー | 37kcal |
概要 | 汁椀(小)1杯分のなすと油揚げの味噌汁 |
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重量 | 70g |
カロリー | 26kcal |
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なすと油揚げの味噌汁:汁椀(大)1杯分 227gのカロリー「84kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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