大根と高野豆腐の煮物:小鉢1杯分 125gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 258kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 25.56g | |
| ||
| 脂質 | 17.1g | |
| ||
| 炭水化物 | 4.59g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
大根と高野豆腐の煮物 (大根と凍り豆腐の煮物)
大根と高野豆腐の煮物のカロリー概要
| 大根と高野豆腐の煮物のカロリー | 206kcal 100g |
|---|---|
| 258kcal 125g (小鉢1杯分) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, マンガン |
大根と高野豆腐の煮物は、大根の自然な甘みと、めんつゆが染み込んだ高野豆腐がやさしい味わいの一品。
高野豆腐は水で戻して水気を絞り、お好みの大きさに切っておく。大根を切って鍋に入れ、水を加えて火にかける。
大根が柔らかくなったら高野豆腐、めんつゆを加えて煮込み、味が染み込んだら器に盛り付けてできあがり。
一晩寝かせると、より味が染み込んでおすすめ。かつおだしや醤油を使ったレシピもある。
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大根と高野豆腐の煮物のカロリーは125g(小鉢1杯分)で258kcal、100g換算では206kcal。80kcalあたりのグラム目安量は38.83g。大根と高野豆腐の煮物125g(小鉢1杯分)の栄養は、たんぱく質が多く25.56g、脂質が17.1g、炭水化物が4.59gでそのうち糖質が2.69gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとマンガンの成分が多い。
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大根と高野豆腐の煮物:125g(小鉢1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.5μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 0.95mg | |
| ||
| ビタミンK | 30μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.03mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.03mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.16mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.04mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.08μg | |
| ||
| 葉酸 | 20.35μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.13mg | |
| ||
| ビオチン | 10.65μg | |
| ||
| ビタミンC | 5.5mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 293.5mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 137mg | |
| ||
| カルシウム | 326.9mg | |
| ||
| マグネシウム | 75.75mg | |
| ||
| リン | 420.9mg | |
| ||
| 鉄 | 3.88mg | |
| ||
| 亜鉛 | 2.66mg | |
| ||
| 銅 | 0.3mg | |
| ||
| マンガン | 2.18mg | |
| ||
| ヨウ素 | 2μg | |
| ||
| セレン | 10μg | |
| ||
| クロム | 2.5μg | |
| ||
| モリブデン | 34.5μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.9g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 0.73g | |
| ||
大根と高野豆腐の煮物:125g(小鉢1杯分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.63g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.69g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 9.18g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 15.48g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 1.26g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 7.93g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 3450mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 8003mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1259mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 6mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 5mg | |
| ||
大根と高野豆腐の煮物:125g(小鉢1杯分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1359.7mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 2263.15mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1762.65mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 656.5mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 2712.95mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1210.45mg | |
| ||
| トリプトファン | 376.9mg | |
| ||
| バリン | 1413.65mg | |
| ||
| ヒスチジン | 755.75mg | |
| ||
| アルギニン | 2210.95mg | |
| ||
| アラニン | 1211.7mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 3376.5mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 5625mg | |
| ||
| グリシン | 1210.2mg | |
| ||
| プロリン | 1561.5mg | |
| ||
| セリン | 1661.4mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 29295mg | |
| ||
| アンモニア | 565mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「大根と高野豆腐の煮物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中鉢1杯の大根と高野豆腐の煮物 |
|---|---|
| 重量 | 250g |
| カロリー | 515kcal |
| 概要 | 小鉢1杯分の大根と高野豆腐の煮物 |
|---|---|
| 重量 | 125g |
| カロリー | 258kcal |
| 概要 | 豆鉢1杯分の大根と高野豆腐の煮物 |
|---|---|
| 重量 | 62g |
| カロリー | 128kcal |
大根と高野豆腐の煮物のカロリー・栄養FAQ
- 大根と高野豆腐の煮物のカロリーは？
- 大根と高野豆腐の煮物小鉢1杯分「125g」のカロリーは258kcalです。大根と高野豆腐の煮物100gあたりのカロリーは206kcalです。
- 大根と高野豆腐の煮物の糖質の量は？
- 大根と高野豆腐の煮物小鉢1杯分「125g」の糖質の量は2.69gです。大根と高野豆腐の煮物100gあたりの糖質の量は2.15gです。
- 大根と高野豆腐の煮物のモリブデンの含有量はどのくらい？
- 大根と高野豆腐の煮物小鉢1杯分「125g」にはモリブデンが34.5μg含まれています。大根と高野豆腐の煮物100gあたりのモリブデンは27.6μgです。
- 大根と高野豆腐の煮物のマンガンの含有量はどのくらい？
- 大根と高野豆腐の煮物小鉢1杯分「125g」にはマンガンが2.18mg含まれています。大根と高野豆腐の煮物100gあたりのマンガンは1.74mgです。
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大根と高野豆腐の煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
大根と高野豆腐の煮物:小鉢1杯分 125gのカロリー「258kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング97分
- ジョギング58分
- 自転車37分
- なわとび29分
- ストレッチ116分
- 階段上り33分
- 掃除機83分
- お風呂掃除77分
- 水中ウォーキング73分
- 水泳37分
- エアロビクス45分
- 山を登る46分
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