豆腐とわかめのお吸い物の栄養(汁椀(大)1杯分 240.7g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 36kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 2.14g | |
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| 脂質 | 1.06g | |
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| 炭水化物 | 3.95g | |
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【PFCバランス】
| 豆腐とわかめのお吸い物のカロリー | 15kcal 100g |
|---|---|
| 36kcal 240.7g (汁椀(大)1杯分) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ヨウ素 |
豆腐とわかめのお吸い物は、豆腐と乾燥わかめを具材にした、シンプルながらも味わい深く、優しい風味のすまし汁。
鍋に水と風味調味料を入れて火にかけ、さいの目切りにした豆腐、みりん、醤油、塩を入れ、ひと煮立ちさせたら火を止める。乾燥わかめを加え、ふやけたら完成。
ネギや三つ葉を加えたり、仕上げに溶き卵をまわし入れてかきたま汁にするのもおすすめ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 36kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 2.14g | |
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| 脂質 | 1.06g | |
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| 炭水化物 | 3.95g | |
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豆腐とわかめのお吸い物のカロリーは240.7g(汁椀(大)1杯分)で36kcal、100g換算では15kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は533.33gです。豆腐とわかめのお吸い物240.7g(汁椀(大)1杯分)の栄養は、炭水化物が多く3.95gでそのうち糖質が3.54g、たんぱく質が2.14g、脂質が1.06gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとヨウ素の成分が多いです。
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豆腐とわかめのお吸い物:240.7g(汁椀(大)1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 1.85μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンE | 0.05mg | |
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| ビタミンK | 7.15μg | |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | |
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| ビタミンB2 | 0.02mg | |
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| ナイアシン | 0.22mg | |
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| ビタミンB6 | 0.02mg | |
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| 葉酸 | 6.33μg | |
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| パントテン酸 | 0.05mg | |
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| ビオチン | 1.56μg | |
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| ビタミンC | 0.1mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 444.48mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 89.13mg | |
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| カルシウム | 28.09mg | |
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| マグネシウム | 22.31mg | |
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| リン | 29.97mg | |
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| 鉄 | 0.46mg | |
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| 亜鉛 | 0.19mg | |
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| 銅 | 0.05mg | |
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| マンガン | 0.12mg | |
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| ヨウ素 | 50.38μg | |
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| セレン | 1.4μg | |
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| クロム | 0.51μg | |
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| モリブデン | 22.24μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 0.24mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 0.41g | |
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| 食塩相当量 | 1.13g | |
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豆腐とわかめのお吸い物:240.7g(汁椀(大)1杯分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 0.17g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.19g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.55g | |
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| 脂肪酸 総量 | 0.94g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.48g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 480.39mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 66.6mg | |
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| 18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.1mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 1.56mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.02mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.84mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.84mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.05mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.55mg | |
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豆腐とわかめのお吸い物:240.7g(汁椀(大)1杯分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 102.32mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 170.03mg | |
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| リシン(リジン) | 136.74mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 61.11mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 192.39mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 94.81mg | |
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| トリプトファン | 27.27mg | |
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| バリン | 108.27mg | |
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| ヒスチジン | 59.65mg | |
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| アルギニン | 153.09mg | |
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| アラニン | 100.76mg | |
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| アスパラギン酸 | 254.56mg | |
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| グルタミン酸 | 669.17mg | |
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| グリシン | 96.28mg | |
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| プロリン | 118.09mg | |
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| セリン | 121.41mg | |
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| アミノ酸合計 | 2463.01mg | |
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| アンモニア | 44.31mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表(八訂)増補2023年をデータとして利用しています。

| 概要 | 汁椀(大)1杯分の豆腐とわかめのお吸い物 |
|---|---|
| 重量 | 197g |
| カロリー | 30kcal |

| 概要 | 汁椀(中)1杯分の豆腐とわかめのお吸い物 |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 15kcal |

| 概要 | 汁椀(小)1杯分の豆腐とわかめのお吸い物 |
|---|---|
| 重量 | 70g |
| カロリー | 11kcal |
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豆腐とわかめのお吸い物:汁椀(大)1杯分 240.7gのカロリー「36kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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