えのきペペロンチーノ:中皿1皿分 114.6gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 129kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 3.04g | |
| ||
| 脂質 | 10.25g | |
| ||
| 炭水化物 | 8.76g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
えのきペペロンチーノ (えのきのペペロンチーノ風)
えのきペペロンチーノのカロリー概要
| えのきペペロンチーノのカロリー | 113kcal 100g |
|---|---|
| 129kcal 114.6g (中皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ナイアシン, 葉酸 |
えのきのペペロンチーノは、ペペロンチーノパスタのように、えのきとにんにく、唐辛子と一緒にオリーブオイルで炒めて、塩で味付けをした料理。お酒のおつまみにぴったりの一品。
えのきは手でほぐし、にんにくと唐辛子はみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを弱めの中火で熱し、にんにく、唐辛子、えのきを加えて炒め、しんなりしてきたら塩で味付けをし、さらに軽く炒める。
器に盛り付け、乾燥パセリを振ったら完成。
お好みでエリンギを加えたり、バケットを添えても美味しくいただける。
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えのきペペロンチーノのカロリーは114.6g(中皿1皿分)で129kcal、100g換算では113kcal。80kcalあたりのグラム目安量は70.8g。えのきペペロンチーノ114.6g(中皿1皿分)の栄養は、脂質が多く10.25g、炭水化物が8.76gでそのうち糖質が4.62g、たんぱく質が3.04gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンと葉酸の成分が多い。
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えのきペペロンチーノ:114.6g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 14.5μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.91μg | |
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| ビタミンE | 0.83mg | |
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| ビタミンK | 10.76μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.25mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.18mg | |
| ||
| ナイアシン | 6.89mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.18mg | |
| ||
| 葉酸 | 84.82μg | |
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| パントテン酸 | 1.43mg | |
| ||
| ビオチン | 11.18μg | |
| ||
| ビタミンC | 4.46mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 396.66mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 377.1mg | |
| ||
| カルシウム | 7.21mg | |
| ||
| マグネシウム | 17.99mg | |
| ||
| リン | 117.36mg | |
| ||
| 鉄 | 1.21mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.64mg | |
| ||
| 銅 | 0.1mg | |
| ||
| マンガン | 0.11mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.11μg | |
| ||
| セレン | 1.08μg | |
| ||
| クロム | 0.19μg | |
| ||
| モリブデン | 1.03μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 4.14g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 1.01g | |
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えのきペペロンチーノ:114.6g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.35g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 7.41g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.83g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 9.58g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.08g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.72g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 723.3mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 89.28mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.01mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.05mg | |
| ||
えのきペペロンチーノ:114.6g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 92.59mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 152.43mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 139.54mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 59.17mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 225.17mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 111.61mg | |
| ||
| トリプトファン | 38.8mg | |
| ||
| バリン | 117.37mg | |
| ||
| ヒスチジン | 75.75mg | |
| ||
| アルギニン | 132.1mg | |
| ||
| アラニン | 194.34mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 161.8mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 312.2mg | |
| ||
| グリシン | 111.93mg | |
| ||
| プロリン | 93.49mg | |
| ||
| セリン | 112.75mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2111mg | |
| ||
| アンモニア | 67.8mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「えのきペペロンチーノ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のえのきペペロンチーノ |
|---|---|
| 重量 | 94g |
| カロリー | 106kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のえのきペペロンチーノ |
|---|---|
| 重量 | 65g |
| カロリー | 73kcal |
| 概要 | 小鉢1杯分のえのきペペロンチーノ |
|---|---|
| 重量 | 48g |
| カロリー | 54kcal |
えのきペペロンチーノのカロリー・栄養FAQ
- えのきペペロンチーノのカロリーは？
- えのきペペロンチーノ中皿1皿分「114.6g」のカロリーは129kcalです。えのきペペロンチーノ100gあたりのカロリーは113kcalです。
- えのきペペロンチーノの糖質の量は？
- えのきペペロンチーノ中皿1皿分「114.6g」の糖質の量は4.62gです。えのきペペロンチーノ100gあたりの糖質の量は4.03gです。
- えのきペペロンチーノのナイアシンの含有量はどのくらい？
- えのきペペロンチーノ中皿1皿分「114.6g」にはナイアシンが6.89mg含まれています。えのきペペロンチーノ100gあたりのナイアシンは6.01mgです。
- えのきペペロンチーノの葉酸の含有量はどのくらい？
- えのきペペロンチーノ中皿1皿分「114.6g」には葉酸が84.82μg含まれています。えのきペペロンチーノ100gあたりの葉酸は74.01μgです。
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えのきペペロンチーノのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
えのきペペロンチーノ:中皿1皿分 114.6gのカロリー「129kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング49分
- ジョギング29分
- 自転車19分
- なわとび15分
- ストレッチ58分
- 階段上り17分
- 掃除機42分
- お風呂掃除39分
- 水中ウォーキング37分
- 水泳19分
- エアロビクス23分
- 山を登る23分
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