カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

かけうどん (掛け饂飩)

かけうどんのカロリー概要

かけうどんのカロリー 73kcal 100g
295kcal 403g (一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナトリウム, ナイアシン

かけうどんのPFCバランスは炭水化物が多い三角形で糖質が多く、脂質はほぼ含まれていない。
ネギのみトッピングする温かい掛けうどんのカロリー。かけうどんに薬味の葱(ねぎ)が入っていても「素うどん」と呼ぶ地域もある。

シンプルな盛り蕎麦やざる蕎麦を好む人が多い蕎麦好きに対し、うどん好きの場合は、鍋焼きうどん・釜揚げうどん・釜玉うどんなど、ベーシックな掛けうどんの他にもレシピが豊富。
掛けうどんの汁(つゆ)に使用する出汁(だし)の材料は、鰹節・さばぶし・煮干し等あり、味付けも蕎麦と同じように「かえし」を用いたり、塩と醤油を併用したりと様々で山梨県には醤油と味噌を併用する地域もある。

g295kcal

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かけうどんの写真

かけうどん

Kake-udon

かけうどんの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分79 (%)

かけうどんに使われる材料のカロリーと重量

うどん うどん 230 g 219 kcal
ねぎ ねぎ 3 g 2 kcal
めんつゆ めんつゆ 170 g 75 kcal

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かけうどん:一杯 403gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー295kcal536~751kcal
タンパク質 9.75g 15~34g
脂質 0.93g 13~20g
炭水化物 64.72g 75~105g

【PFCバランス】

かけうどんのカロリーは403g(一杯)で295kcalのカロリー。かけうどんは100g換算で73kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は109.59g。炭水化物が多く64.72gでそのうち糖質が61.66g、たんぱく質が9.75g、脂質が0.93gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとナイアシンの成分が多い。

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かけうどん:403g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.2μg221μgRE
ビタミンE0.24mg2.2mg
ビタミンK0.24μg17μg
ビタミンB10.08mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン2.5mg3.48mgNE
ビタミンB60.08mg0.35mg
ビタミンB120.52μg0.8μg
葉酸35.67μg80μg
パントテン酸0.6mg1.5mg
ビオチン0.73μg17μg
ビタミンC0.4mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2485.99mg ~1000mg
カリウム 196.7mg 833mg
カルシウム 28.49mg 221mg
マグネシウム 39.7mg 91.8mg
リン 123.8mg 381mg
1.17mg 3.49mg
亜鉛 0.56mg 3mg
0.12mg 0.24mg
マンガン 0.28mg 1.17mg
セレン 4.59μg 8.3μg
クロム 2.3μg 10μg
モリブデン 4.67μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.06g 5.7g~
食塩相当量6.29g ~2.5g

かけうどん:403g(一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.2g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.08g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.44g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.77g
n-6系 多価不飽和0.44g
18:1 オレイン酸0.04mg
18:2 n-6 リノール酸437.42mg
18:3 n-3 α-リノレン酸23.01mg

かけうどん:403g(一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン326.11mg
ロイシン573.99mg
リシン(リジン)243.33mg
含硫アミノ酸276.1mg
芳香族アミノ酸585.68mg
トレオニン(スレオニン)269.53mg
トリプトファン62.51mg
バリン378.62mg
ヒスチジン191.22mg
アルギニン315.75mg
アラニン277.14mg
アスパラギン酸554.89mg
グルタミン酸4311.41mg
グリシン321.67mg
プロリン901.15mg
セリン457mg
アミノ酸合計10093.01mg
アンモニア232.05mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「かけうどん」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • かけうどん 1
    概要 かけうどん1人前に使用する茹でめん・長ネギ
  • かけうどん 2
    概要 かけうどん1人前に使用する麺つゆ
    重量 170g
    カロリー 75kcal
  • かけうどん 3
    概要 かけうどん1人前に使用する長ネギ
    重量 3g
    カロリー 1kcal
  • かけうどん 4
    概要 かけうどん1人前
    重量 409g
    カロリー 299kcal

かけうどんのカロリー・栄養FAQ

かけうどん(一杯)のカロリーは?
かけうどん(一杯「403g」)のカロリーは295kcalです。
かけうどん100gあたりのカロリーは?
かけうどん「100g」のカロリーは73kcalです。
かけうどん(一杯あたり)の糖質量は?
かけうどん(一杯「403g」)の糖質の量は61.66gです。

かけうどんを追加してカロリー計算機へ移動する

g295kcal

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かけうどんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

かけうどん:一杯 403gのカロリー「295kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング111分
  • ジョギング67分
  • 自転車42分
  • なわとび34分
  • ストレッチ133分
  • 階段上り37分
  • 掃除機95分
  • お風呂掃除87分
  • 水中ウォーキング83分
  • 水泳42分
  • エアロビクス51分
  • 山を登る53分

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