生ハムモッツァレラの栄養(中皿1皿分 99.5g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 314kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 18.91g | |
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| 脂質 | 25.6g | |
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| 炭水化物 | 2.55g | |
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【PFCバランス】
| 生ハムモッツァレラのカロリー | 316kcal 100g |
|---|---|
| 314kcal 99.5g (中皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, ビタミンB12 |
生ハムモッツァレラは、モッツァレラチーズを生ハムで巻いて、オリーブオイルをかけた料理。生ハムの塩気とモッツァレラチーズのミルキーな味わい、オリーブオイルのフレッシュな風味がとってもよく合い、ワインのお供に喜ばれる一品。
モッツァレラチーズに生ハムを巻いて器に並べ、オリーブオイルとドライバジルをかけて完成。
お好みでミニトマトやフリルレタスを添えたり、黒こしょうを振りかけても美味しくいただける。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 314kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 18.91g | |
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| 脂質 | 25.6g | |
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| 炭水化物 | 2.55g | |
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生ハムモッツァレラのカロリーは99.5g(中皿1皿分)で314kcal、100g換算では316kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は25.32gです。生ハムモッツァレラ99.5g(中皿1皿分)の栄養は、脂質が多く25.6g、たんぱく質が18.91g、炭水化物が2.55gでそのうち糖質が2.55gです。ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多いです。
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生ハムモッツァレラ:99.5g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 144.4μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 0.22μg | |
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| ビタミンE | 1.11mg | |
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| ビタミンK | 13.68μg | |
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| ビタミンB1 | 0.38mg | |
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| ビタミンB2 | 0.18mg | |
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| ナイアシン | 4mg | |
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| ビタミンB6 | 0.19mg | |
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| ビタミンB12 | 0.96μg | |
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| 葉酸 | 7.15μg | |
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| パントテン酸 | 0.58mg | |
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| ビオチン | 1.63μg | |
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| ビタミンC | 7.21mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 955.3mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 213.5mg | |
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| カルシウム | 181.4mg | |
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| マグネシウム | 20.1mg | |
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| リン | 211.65mg | |
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| 鉄 | 0.93mg | |
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| 亜鉛 | 2.3mg | |
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| 銅 | 0.05mg | |
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| マンガン | 0.07mg | |
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| ヨウ素 | 72.21μg | |
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| セレン | 7.69μg | |
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| クロム | 0.64μg | |
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| モリブデン | 1.4μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 62.2mg | |
|---|---|---|
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| 食塩相当量 | 2.42g | |
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生ハムモッツァレラ:99.5g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 3.8g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 9.42g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.42g | |
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| 脂肪酸 総量 | 14.64g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.1g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.32g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1234.55mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 94mg | |
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| 18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.01mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 25.2mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 6mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 24mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5.6mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 4.4mg | |
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生ハムモッツァレラ:99.5g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 444.85mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 768.5mg | |
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| リシン(リジン) | 805.5mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 342.35mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 729mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 443.5mg | |
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| トリプトファン | 113.2mg | |
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| バリン | 486.5mg | |
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| ヒスチジン | 362.05mg | |
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| アルギニン | 605.5mg | |
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| アラニン | 565.5mg | |
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| アスパラギン酸 | 894mg | |
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| グルタミン酸 | 1652mg | |
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| グリシン | 605.5mg | |
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| プロリン | 408.5mg | |
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| セリン | 402.45mg | |
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| アミノ酸合計 | 9700mg | |
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| アンモニア | 128mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | 中皿1皿分の生ハムモッツァレラ |
|---|---|
| 重量 | 99g |
| カロリー | 313kcal |

| 概要 | 小皿(中)1皿分の生ハムモッツァレラ |
|---|---|
| 重量 | 56g |
| カロリー | 177kcal |

| 概要 | 小皿(小)1皿分の生ハムモッツァレラ |
|---|---|
| 重量 | 28g |
| カロリー | 88kcal |
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生ハムモッツァレラ:中皿1皿分 99.5gのカロリー「314kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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