オニオンポタージュ:マグカップ1杯分 179.3gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 179kcal | |
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タンパク質 | 2.65g | |
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脂質 | 14.31g | |
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炭水化物 | 13.82g | |
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【PFCバランス】

オニオンポタージュのカロリー | 100kcal 100g |
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179kcal 179.3g (マグカップ1杯分) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンB6 |
オニオンポタージュは、細かく刻んだ炒め玉ねぎに牛乳と生クリームを混ぜ、ポタージュ状に仕上げた料理。生クリームがベースに入っていて、濃厚な味わいを楽しめる一品。
玉ねぎは薄くスライスし、バターを溶かしたフライパンに入れる。コンソメを加えて焦げ目がつかないよう注意しながら炒め、しんなりしたら火を止めて粗熱をとる。ミキサーで攪拌し、牛乳と生クリームを加えて塩で味を調えたら完成。食べる直前に温めて器に注ぎ、お好みで黒こしょうをかける。
玉ねぎはフライパンで炒める他、レンジで温めてもよい。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 179kcal | |
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タンパク質 | 2.65g | |
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脂質 | 14.31g | |
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炭水化物 | 13.82g | |
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オニオンポタージュのカロリーは179.3g(マグカップ1杯分)で179kcal、100g換算では100kcal。80kcalあたりのグラム目安量は80g。オニオンポタージュ179.3g(マグカップ1杯分)の栄養は、脂質が多く14.31g、炭水化物が13.82gでそのうち糖質が11.94g、たんぱく質が2.65gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB6の成分が多い。
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オニオンポタージュ:179.3g(マグカップ1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 65.12μg | |
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ビタミンD | 0.18μg | |
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ビタミンE | 0.2mg | |
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ビタミンK | 4.54μg | |
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ビタミンB1 | 0.07mg | |
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ビタミンB2 | 0.07mg | |
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ナイアシン | 0.16mg | |
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ビタミンB6 | 0.2mg | |
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ビタミンB12 | 0.13μg | |
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葉酸 | 20.15μg | |
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パントテン酸 | 0.38mg | |
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ビオチン | 1.54μg | |
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ビタミンC | 9mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 294.07mg | |
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カリウム | 248.35mg | |
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カルシウム | 62.16mg | |
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マグネシウム | 15.44mg | |
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リン | 84.38mg | |
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鉄 | 0.45mg | |
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亜鉛 | 0.39mg | |
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銅 | 0.07mg | |
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マンガン | 0.2mg | |
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ヨウ素 | 7.33μg | |
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セレン | 2.53μg | |
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クロム | 0.32μg | |
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モリブデン | 5.86μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 26.55mg | |
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食物繊維 総量 | 1.88g | |
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食塩相当量 | 0.75g | |
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オニオンポタージュ:179.3g(マグカップ1杯分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 8.7g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 3.25g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.47g | |
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脂肪酸 総量 | 12.43g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.41g | |
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18:1 オレイン酸 | 2075mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 353.33mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 55.71mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.99mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 14.18mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2.24mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 20.3mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 3.25mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.75mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6.26mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 2.49mg | |
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オニオンポタージュ:179.3g(マグカップ1杯分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 83.66mg | |
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ロイシン | 156.78mg | |
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リシン(リジン) | 158.02mg | |
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含硫アミノ酸 | 65.86mg | |
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芳香族アミノ酸 | 182.8mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 85.29mg | |
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トリプトファン | 31mg | |
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バリン | 103.1mg | |
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ヒスチジン | 56.87mg | |
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アルギニン | 208.65mg | |
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アラニン | 62.41mg | |
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アスパラギン酸 | 190.72mg | |
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グルタミン酸 | 666.3mg | |
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グリシン | 61.03mg | |
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プロリン | 142.27mg | |
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セリン | 116.72mg | |
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アミノ酸合計 | 2358.91mg | |
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アンモニア | 64.39mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 汁椀(中)1杯分のオニオンポタージュに使用した材料(玉ねぎ、バター、コンソメ、牛乳、生クリーム、塩、黒こしょう) |
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概要 | 汁椀(中)1杯分のオニオンポタージュ |
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重量 | 296g |
カロリー | 296kcal |
概要 | マグカップ1杯分のオニオンポタージュ |
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重量 | 177g |
カロリー | 177kcal |
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オニオンポタージュ:マグカップ1杯分 179.3gのカロリー「179kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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