カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

クリーム (乳脂肪クリーム/生クリーム)

食品乳製品・卵

食品分析数値

クリームのカロリー 433kcal 100g
909kcal 210g (カップ1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンA
生クリームのカロリーは、100gあたり433kcal。

・生クリーム(10g)43kcal
・生クリーム(50g)217kcal
・生クリームカップ1杯(210g)909kcal

お菓子づくりや和洋中の料理など幅ひろいレシピに活用される乳製品の生クリームは高カロリー。
生クリーム(クリーム)は、泡立てる前の液状のものを指す。
牛乳・特別牛乳から乳脂肪を取り出し、成分の18%以上が乳脂肪分のものが生クリーム。

【生クリームの栄養(100g)】

・糖質(3.1グラム)
・食物繊維(0グラム)
・たんぱく質(2グラム)

脂肪分の割合が30%未満のクリームはコーヒークリーム、30%以上のクリームはスイーツのケーキ等に使用するホイップクリームの原料。
市販品には、低脂肪でカロリーオフタイプの生クリームもある。
生クリームは洋食のクリーム系パスタ・クリームシチュー・グラタン・お菓子類のアイスクリーム・ケーキ・ガナッシュ等のほか、ソースのレシピにも使われる。

※添加品を加えていない物

g909kcal

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クリーム

クリーム

Cream

クリームの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分49 (%)
廃棄率0 (%)

クリーム:カップ1杯 210gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー909kcal536~751kcal
タンパク質 4.2g (16.8kcal) 15~34g
脂質 94.5g (850.5kcal) 13~20g
炭水化物 6.51g (26.04kcal) 75~105g

【PFCバランス】

クリームのカロリーは210g(カップ1杯)で909kcalのカロリー。クリームは100g換算で433kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は18.48g。脂質が多く94.5g、炭水化物が6.51g、たんぱく質が4.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が高い。糖質の量は6.51g。

クリーム:210g(カップ1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA819μg221μgRE
ビタミンD1.05μg1.8μg
ビタミンE1.68mg2.2mg
ビタミンK29.4μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.19mg0.36mg
ビタミンB120.42μg0.8μg
パントテン酸0.27mg1.5mg
ビオチン2.52μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 56.7mg ~1000mg
カリウム 168mg 833mg
カルシウム 126mg 221mg
マグネシウム 8.4mg 91.8mg
リン 105mg 381mg
0.21mg 3.49mg
亜鉛 0.42mg 3mg
0.04mg 0.24mg
ヨウ素 16.8μg 43.8μg
セレン 4.2μg 8.3μg
クロム 2.1μg 10μg
モリブデン 29.4μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.21g ~2.5g

クリーム:210g(カップ1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和58g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和21.69g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.92g 3g~8.3g
脂肪酸 総量82.59g
n-3系 多価不飽和0.44g
n-6系 多価不飽和2.46g
18:1 オレイン酸18900mg
18:2 n-6 リノール酸2100mg
18:3 n-3 α-リノレン酸315mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸10.5mg
20:2 n-6 イコサジエン酸27.3mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸96.6mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸18.9mg
20:4 n-6 アラキドン酸142.8mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸33.6mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸56.7mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸6.3mg

クリーム:210g(カップ1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン193.2mg
ロイシン378mg
リシン(リジン)315mg
含硫アミノ酸144.9mg
芳香族アミノ酸378mg
トレオニン(スレオニン)189mg
トリプトファン50.4mg
バリン231mg
ヒスチジン113.4mg
アルギニン155.4mg
アラニン140.7mg
アスパラギン酸336mg
グルタミン酸756mg
グリシン94.5mg
プロリン336mg
セリン231mg
アミノ酸合計3990mg
アンモニア81.9mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

クリーム:カップ1杯 210gのカロリー「909kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング340分
  • ジョギング204分
  • 自転車128分
  • なわとび102分
  • ストレッチ408分
  • 階段上り114分
  • 掃除機291分
  • お風呂掃除269分
  • 水中ウォーキング255分
  • 水泳128分
  • エアロビクス157分
  • 山を登る162分

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g909kcal

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