じゃがいもと油揚げの味噌汁の栄養(汁椀(中)1杯 295g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 133kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 5.99g | |
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| 脂質 | 3.36g | |
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| 炭水化物 | 25.99g | |
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【PFCバランス】
| じゃがいもと油揚げの味噌汁のカロリー | 45kcal 100g |
|---|---|
| 133kcal 295g (汁椀(中)1杯) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
じゃがいもと油揚げの味噌汁は、味噌汁の具材にじゃがいもと油揚げを使った一品。じゃがいものホクホクとした食感と、まろやかな旨味が美味しい。
じゃがいもは一口大に切り、油揚げは湯通ししてペーパータオルで水気を拭き取ったあと、短冊切りにする。小鍋にじゃがいもとかつお昆布だしを入れて、弱火で煮る。じゃがいもが柔らかくなってきたところで、油揚げを加え、味噌を溶いて完成。
じゃがいもに竹串がすっと入るくらいになったら、油揚げと味噌を入れてサッと手早く仕上げるのが、じゃがいもの煮崩れを防ぐコツ。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 133kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 5.99g | |
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| 脂質 | 3.36g | |
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| 炭水化物 | 25.99g | |
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じゃがいもと油揚げの味噌汁のカロリーは295g(汁椀(中)1杯)で133kcal、100g換算では45kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は177.78gです。じゃがいもと油揚げの味噌汁295g(汁椀(中)1杯)の栄養は、炭水化物が多く25.99gでそのうち糖質が15.16g、たんぱく質が5.99g、脂質が3.36gです。ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多いです。
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じゃがいもと油揚げの味噌汁:295g(汁椀(中)1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンE | 0.15mg | |
|---|---|---|
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| ビタミンK | 7.82μg | |
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| ビタミンB1 | 0.12mg | |
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| ビタミンB2 | 0.06mg | |
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| ナイアシン | 3.36mg | |
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| ビタミンB6 | 0.27mg | |
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| ビタミンB12 | 0.5μg | |
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| 葉酸 | 28.62μg | |
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| パントテン酸 | 0.62mg | |
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| ビオチン | 2.09μg | |
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| ビタミンC | 30.8mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 463.83mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 616.49mg | |
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| カルシウム | 47.61mg | |
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| マグネシウム | 44.75mg | |
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| リン | 122.6mg | |
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| 鉄 | 1.27mg | |
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| 亜鉛 | 0.56mg | |
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| 銅 | 0.15mg | |
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| マンガン | 0.53mg | |
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| ヨウ素 | 2401.18μg | |
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| セレン | 7.38μg | |
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| クロム | 5.13μg | |
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| モリブデン | 16.67μg | |
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(一食あたりの目安)
| 食物繊維 総量 | 10.83g | |
|---|---|---|
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| 食塩相当量 | 1.21g | |
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じゃがいもと油揚げの味噌汁:295g(汁椀(中)1杯)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 0.41g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.09g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.42g | |
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| 脂肪酸 総量 | 2.92g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.24g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.18g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 880.01mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1152.59mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 241.61mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.12mg | |
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じゃがいもと油揚げの味噌汁:295g(汁椀(中)1杯)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 243.67mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 413.77mg | |
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| リシン(リジン) | 329.19mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 152.13mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 488.64mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 237.59mg | |
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| トリプトファン | 69.8mg | |
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| バリン | 299.01mg | |
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| ヒスチジン | 228.71mg | |
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| アルギニン | 386.39mg | |
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| アラニン | 240.07mg | |
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| アスパラギン酸 | 864.79mg | |
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| グルタミン酸 | 1093.59mg | |
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| グリシン | 236mg | |
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| プロリン | 276.24mg | |
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| セリン | 301.67mg | |
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| アミノ酸合計 | 5814.01mg | |
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| アンモニア | 163.16mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | 汁椀(大)1杯分のじゃがいもと油揚げの味噌汁 |
|---|---|
| 重量 | 447g |
| カロリー | 201kcal |

| 概要 | 汁椀(中)1杯分のじゃがいもと油揚げの味噌汁 |
|---|---|
| 重量 | 224g |
| カロリー | 101kcal |

| 概要 | 汁椀(小)1杯分のじゃがいもと油揚げの味噌汁 |
|---|---|
| 重量 | 144g |
| カロリー | 65kcal |
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じゃがいもと油揚げの味噌汁:汁椀(中)1杯 295gのカロリー「133kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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