じゃがいもとチーズのチヂミの栄養(直径12cm1枚分 123.3g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 152kcal | |
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タンパク質 | 4.85g | |
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脂質 | 6.28g | |
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炭水化物 | 23.75g | |
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【PFCバランス】

じゃがいもとチーズのチヂミのカロリー | 123kcal 100g |
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152kcal 123.3g (直径12cm1枚分) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 3.5 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | ビタミンC, モリブデン |
じゃがいもとチーズのチヂミは、「カムジャジョン」とも呼ばれる人気の韓国家庭料理。もちもち食感の生地にチーズの濃厚なコクと塩味が絡み合う一品。
じゃがいもをすりおろすことで、外はカリッと中はもっちりとした口当たりに仕上がる。チーズと塩だけでしっかり味が決まるので、そのままで十分おいしく食べられ、おかずとしても、おつまみとしても活躍する料理。
じゃがいもは皮を剥いてすりおろし、チーズ、片栗粉、小麦粉、塩とよく混ぜ合わせ、中火のフライパンにごま油を熱し、両面こんがり焼いたらできあがり。
青ネギやとうもろこし、ツナを加えて焼くと、香りや食感に奥行きが生まれ、ひと味違う仕上がりになる。ごま油を多めに入れて揚げ焼き風にするのもおすすめ。お好みでポン酢やケチャップをつけて食べてもよい。
じゃがいもを全てすりおろさず、半量を千切りにしたり、全量を千切りで仕上げれば、ほどよく残る食感がアクセントとなり、違った美味しさを感じられる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 152kcal | |
---|---|---|
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タンパク質 | 4.85g | |
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脂質 | 6.28g | |
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炭水化物 | 23.75g | |
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じゃがいもとチーズのチヂミのカロリーは123.3g(直径12cm1枚分)で152kcal、100g換算では123kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は65.04gです。じゃがいもとチーズのチヂミ123.3g(直径12cm1枚分)の栄養は、炭水化物が多く23.75gでそのうち糖質が14.75g、脂質が6.28g、たんぱく質が4.85gです。ビタミン・ミネラルではビタミンCとモリブデンの成分が多いです。
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じゃがいもとチーズのチヂミ:123.3g(直径12cm1枚分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 30μg | |
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ビタミンE | 0.15mg | |
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ビタミンK | 1.39μg | |
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ビタミンB1 | 0.09mg | |
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ビタミンB2 | 0.07mg | |
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ナイアシン | 1.53mg | |
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ビタミンB6 | 0.2mg | |
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ビタミンB12 | 0.38μg | |
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葉酸 | 23.6μg | |
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パントテン酸 | 0.54mg | |
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ビオチン | 0.69μg | |
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ビタミンC | 28mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 250.08mg | |
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カリウム | 423.26mg | |
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カルシウム | 80.9mg | |
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マグネシウム | 22.05mg | |
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リン | 138.63mg | |
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鉄 | 0.48mg | |
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亜鉛 | 0.59mg | |
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銅 | 0.1mg | |
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マンガン | 0.39mg | |
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ヨウ素 | 3.16μg | |
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セレン | 1.75μg | |
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クロム | 4.59μg | |
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モリブデン | 4.56μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 9.36mg | |
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食物繊維 総量 | 9g | |
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食塩相当量 | 0.64g | |
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じゃがいもとチーズのチヂミ:123.3g(直径12cm1枚分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 2.4g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 1.96g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 1.36g | |
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脂肪酸 総量 | 5.71g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.04g | |
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n-6系 多価不飽和 | 1.33g | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 1321.6mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 37.22mg | |
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じゃがいもとチーズのチヂミ:123.3g(直径12cm1枚分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 224.8mg | |
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ロイシン | 387.4mg | |
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リシン(リジン) | 326.6mg | |
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含硫アミノ酸 | 149.99mg | |
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芳香族アミノ酸 | 450.4mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 181.2mg | |
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トリプトファン | 58.39mg | |
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バリン | 295.2mg | |
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ヒスチジン | 124.4mg | |
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アルギニン | 197.4mg | |
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アラニン | 142mg | |
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アスパラギン酸 | 568.8mg | |
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グルタミン酸 | 1032mg | |
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グリシン | 114.2mg | |
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プロリン | 410mg | |
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セリン | 242.8mg | |
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アミノ酸合計 | 4860.01mg | |
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アンモニア | 138mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 直径約12cm1枚分のじゃがいもとチーズのチヂミ |
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重量 | 108g |
カロリー | 133kcal |
概要 | 1/2枚分のじゃがいもとチーズのチヂミ |
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重量 | 60g |
カロリー | 74kcal |
概要 | 1/4枚分のじゃがいもとチーズのチヂミ |
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重量 | 30g |
カロリー | 37kcal |
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じゃがいもとチーズのチヂミ:直径12cm1枚分 123.3gのカロリー「152kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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