赤飯:1膳 150gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 279kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 6.45g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.9g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 62.85g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
赤飯 (お赤飯/赤飯おこわ)
赤飯のカロリー概要
| 赤飯のカロリー | 186kcal 100g |
|---|---|
| 279kcal 150g (1膳) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
もち米に小豆を混ぜ、豆の色や食紅で着色し炊きあげる赤飯は「おこわ」の一種。
小豆の代わりに落花生（千葉県）や甘納豆（北海道や東北）を使用する赤飯レシピもある。 コンビニ等では、赤飯のおにぎりも人気。
赤飯は祝い事につきものですが、米が貴重だった時代に神様にお供えする物として炊かれています。赤は邪気を払う力が備わっているとも言われており、お祝いの席での縁起物、邪気払いとして食べられるようになりました。
別名： おこわ、こわめし原材料配合割合： もち米100、ささげ10
赤飯の写真
Sekihan
赤飯の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 53 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
食品名 | 分量 | カロリー kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g | ビタミンB1 mg | ビタミンB6 mg | カリウム mg | 食物繊維 g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| もち米 | 540cc（３合） | 1004 | 18 | 2.7 | 228.6 | 0.14 | 0.14 | 144 | 2.25 |
| 胡麻 | ９ｇ（大さじ１) | 55 | 1.78 | 4.84 | 1.49 | 0.09 | 0.05 | 36 | 0.97 |
| 甘納豆 | 100ｇ | 283 | 3.4 | 0.3 | 69.5 | 0.06 | 0.04 | 170 | 4.8 |
| 塩 | ６ｇ（小さじ１） | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 | 0 |
| 合計 | ３合（６人前） | 1341 | 23.18 | 7.84 | 299.59 | 0.29 | 0.23 | 356 | 8.02 |
食品名 | 分量 | カロリー kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g | ビタミンB1 mg | ビタミンB6 mg | カリウム mg | 食物繊維 g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| もち米 | 540cc（３合） | 1004 | 18 | 2.7 | 228.6 | 0.14 | 0.14 | 144 | 2.25 |
| 胡麻 | ９ｇ（大さじ１) | 54 | 1.78 | 4.84 | 1.49 | 0.09 | 0.05 | 36 | 0.97 |
| 小豆 | 100ｇ | 304 | 20.8 | 2 | 59.6 | 0.46 | 0.4 | 1300 | 24.8 |
| 塩 | ６ｇ（小さじ１） | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 | 0 |
| 合計 | ３合（６人前） | 1362 | 40.58 | 9.54 | 289.69 | 0.69 | 0.59 | 1486 | 28.02 |
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赤飯のカロリーは150g(1膳)で279kcalのカロリー。赤飯は100g換算で186kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.01g。炭水化物が多く62.85gでそのうち糖質が60.45g、たんぱく質が6.45g、脂質が0.9gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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赤飯:150g(1膳)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンK | 1.5μg | 17μg |
 | ||
| ビタミンB1 | 0.08mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.3mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.05mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 13.5μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.45mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 1.5μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| カリウム | 106.5mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 9mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 16.5mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 51mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.6mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 1.35mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.2mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.68mg | 1.17mg |
| ||
| セレン | 3μg | 8.3μg |
| ||
| モリブデン | 91.5μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.4g | 5.7g～ |
| ||
赤飯:150g(1膳)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.21g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.18g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.27g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.65g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.24g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 240mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 22.5mg | |
| ||
赤飯:150g(1膳)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 270mg | |
| ||
| ロイシン | 525mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 300mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 270mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 615mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 225mg | |
| ||
| トリプトファン | 87mg | |
| ||
| バリン | 360mg | |
| ||
| ヒスチジン | 180mg | |
| ||
| アルギニン | 495mg | |
| ||
| アラニン | 315mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 630mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1110mg | |
| ||
| グリシン | 285mg | |
| ||
| プロリン | 285mg | |
| ||
| セリン | 315mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 6300mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「赤飯」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 お茶碗1杯の赤飯 重量 150g カロリー 279kcal -
概要 お茶碗半分の赤飯 重量 90g カロリー 167kcal -
概要 箸で一つまみの赤飯 重量 17g カロリー 32kcal -
概要 小皿に少量の赤飯 重量 51g カロリー 95kcal -
概要 パック1個の赤飯 重量 160g 商品のカロリー 298kcal -
概要 パック半分の赤飯 重量 82g 商品のカロリー 153kcal
赤飯のカロリー・栄養FAQ
- 赤飯(1膳)のカロリーは？
- 赤飯(1膳「150g」)のカロリーは279kcalです。
- 赤飯100gあたりのカロリーは？
- 赤飯「100g」のカロリーは186kcalです。
- 赤飯(1膳あたり)の糖質量は？
- 赤飯(1膳「150g」)の糖質の量は60.45gです。
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赤飯のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
赤飯:1膳 150gのカロリー「279kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング105分
- ジョギング63分
- 自転車40分
- なわとび32分
- ストレッチ126分
- 階段上り35分
- 掃除機90分
- お風呂掃除83分
- 水中ウォーキング79分
- 水泳40分
- エアロビクス49分
- 山を登る50分
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