カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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ローストビーフ (牛肉の蒸し焼き)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ローストビーフのカロリー196kcal 100g
0kcal 0g(単位)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, ナイアシン
ロースとビーフのカロリーは、一人前あたり78kcal。
牛肉をタコ糸などで縛り肉汁を閉じ込め黒コショウ・各種ハーブなどと共に蒸し焼きにしたローストビーフは、牛肉の中でも脂肪分が比較的少ない部位を使って作ることが多く、主に安価な牛もも肉が使われる
ローストビーフサンドやオードブルの一品としても人気が高い。
内側に火が通らないローストビーフを家庭で作る際は、外側の肉を糸で巻き込んで縛る場合、その部分をカットする処理を行い細菌が入らないように要注意。

市販品。(ビタミンC)酸化防止用として添加品あり

g0kcal

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ローストビーフ

ローストビーフ

Roast beef

ローストビーフの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分64 (%)
廃棄率0 (%)

ローストビーフ:単位 0gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー0kcal536~751kcal
タンパク質0g (0kcal)15~34g
脂質0g (0kcal)13~20g
炭水化物0g (0kcal)75~105g

【PFCバランス】

ローストビーフのカロリーは0g(単位)で0kcalのカロリー。ローストビーフは100g換算で196kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40.82g。脂質が0g、たんぱく質が0g、炭水化物が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とナイアシンの成分が高い。

ローストビーフ:0g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンD0μg1.8μg
ビタミンE0mg2.2mg
ビタミンK0μg17μg
ビタミンB10mg0.32mg
ビタミンB20mg0.36mg
ナイアシン0mg3.48mgNE
ビタミンB60mg0.35mg
ビタミンB120μg0.8μg
葉酸0μg80μg
パントテン酸0mg1.5mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム0mg~1000mg
カリウム0mg833mg
カルシウム0mg221mg
マグネシウム0mg91.8mg
リン0mg381mg
0mg3.49mg
亜鉛0mg3mg
0mg0.24mg
マンガン0mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0g~2.5g

ローストビーフ:0g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0g3g~8.3g
脂肪酸 総量0g
n-3系 多価不飽和0g
n-6系 多価不飽和0g
18:1 オレイン酸0mg
18:2 n-6 リノール酸0mg
18:3 n-3 α-リノレン酸0mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0mg
20:4 n-6 アラキドン酸0mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0mg

ローストビーフ:0g(単位)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ローストビーフ:単位 0gのカロリー「0kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング0分
  • ジョギング0分
  • 自転車0分
  • なわとび0分
  • ストレッチ0分
  • 階段上り0分
  • 掃除機0分
  • お風呂掃除0分
  • 水中ウォーキング0分
  • 水泳0分
  • エアロビクス0分
  • 山を登る0分

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g0kcal

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