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豚ロース赤肉 (豚肉ロース赤身)

食品

食品分析数値

豚ロース赤肉のカロリー150kcal 100g
150kcal 100g(単位)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ビタミンB1
大型種の肩ロースそとももの間の部位、ロース肉の赤身肉。大型種は生産効率の良い品種で、中型種は肉質に優れた品種。きめ細かく柔らかい肉質を活かしてとんかつやポークソテーに用いられる。
栄養成分は、筋間脂肪が少ないので高たんぱく低脂肪。中型種より若干高脂肪。ビタミンB1、ビタミンB6、ナイアシン、カリウムが豊富。
レシピサイトでは薄切り肉用レシピとして生姜焼き、塩麹炒め、厚切り肉用レシピとして味噌漬け、ポークステーキ、ブロック肉用レシピとして茹で豚などの作り方が紹介されている。

<状態:生・大型種・赤肉> 皮下脂肪及び筋間脂肪を除いたもの

g150kcal

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豚ロース赤肉

豚ロース赤肉

Pork (loin/Lean)

豚ロース赤肉のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分70 (%)
廃棄率0 (%)

豚ロース赤肉:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー150kcal536~751kcal
タンパク質22.7g (90.8kcal)15~34g
脂質5.6g (50.4kcal)13~20g
炭水化物0.3g (1.2kcal)75~105g

【PFCバランス】

豚ロース赤肉のカロリーは100g(単位)で150kcalのカロリー。豚ロース赤肉は100g換算で150kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は53.33g。たんぱく質が多く22.7g、脂質が5.6g、炭水化物が0.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が高い。

豚ロース赤肉:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA4μg221μgRE
ビタミンD0.1μg1.8μg
ビタミンE0.3mg2.2mg
ビタミンK2μg17μg
ビタミンB10.8mg0.32mg
ビタミンB20.18mg0.36mg
ナイアシン8.6mg3.48mgNE
ビタミンB60.38mg0.35mg
ビタミンB120.3μg0.8μg
葉酸1μg80μg
パントテン酸1.11mg1.5mg
ビオチン3μg17μg
ビタミンC1mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム48mg~1000mg
カリウム360mg833mg
カルシウム5mg221mg
マグネシウム26mg91.8mg
リン210mg381mg
0.7mg3.49mg
亜鉛1.9mg3mg
0.06mg0.24mg
マンガン0.01mg1.17mg
ヨウ素1μg43.8μg
セレン25μg8.3μg
クロム3μg10μg
モリブデン1μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.1g~2.5g

豚ロース赤肉:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.07g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.35g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.48g3g~8.3g
脂肪酸 総量4.9g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.45g
18:1 オレイン酸2200mg
18:2 n-6 リノール酸380mg
18:3 n-3 α-リノレン酸14mg
20:2 n-6 イコサジエン酸18mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7mg
20:4 n-6 アラキドン酸40mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸7mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3mg

豚ロース赤肉:100g(単位)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1000mg
ロイシン1800mg
リシン(リジン)2000mg
含硫アミノ酸880mg
芳香族アミノ酸1700mg
トレオニン(スレオニン)1100mg
トリプトファン280mg
バリン1100mg
ヒスチジン1000mg
アルギニン1500mg
アラニン1300mg
アスパラギン酸2200mg
グルタミン酸3400mg
グリシン1100mg
プロリン920mg
セリン940mg
アミノ酸合計22000mg
アンモニア310mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

豚ロース赤肉:単位 100gのカロリー「150kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング57分
  • ジョギング34分
  • 自転車22分
  • なわとび17分
  • ストレッチ68分
  • 階段上り19分
  • 掃除機49分
  • お風呂掃除45分
  • 水中ウォーキング43分
  • 水泳22分
  • エアロビクス26分
  • 山を登る27分

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