カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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栗おこわ (栗御強)

料理主食

食品分析数値

栗おこわのカロリー218kcal 100g
327kcal 150.2g(一膳)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, マンガン
栗を使ったおこわのこと。ほんのり塩味のもち米と、ほっくりとした栗の甘さが絶妙のコンビネーション。
もち米と栗を蒸し器で蒸し上げるのが本来の作り方。土鍋や圧力鍋、炊飯器でも調理可能だが、炊飯器で作る場合、栗を下茹でしておいた方が失敗が少ない。
レシピサイトなどでは、市販の甘露煮を使った簡単レシピも紹介しているが、糖分が多いためカロリーが高めになるので注意。
料理店では、栗の里で有名な長野県小布施町「竹風堂(ちくふうどう)」の栗おこわが有名。

g327kcal

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栗おこわ

栗おこわ

Kuri-okowa

栗おこわのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分47 (%)

栗おこわに使われる材料のカロリーと重量

栗 25 g 41 kcal
日本酒 日本酒 4 g 5 kcal
塩 1 g 0 kcal
炒りごま 炒りごま 0.2 g 2 kcal
もち もち 120 g 282 kcal

栗おこわ:一膳 150.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー327kcal536~751kcal
タンパク質5.8g (23.2kcal)15~34g
脂質1.2g (10.8kcal)13~20g
炭水化物69.83g (279.32kcal)75~105g

【PFCバランス】

栗おこわのカロリーは150.2g(一膳)で327kcalのカロリー。栗おこわは100g換算で218kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は36.7g。炭水化物が多く69.83g、たんぱく質が5.8g、脂質が1.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとマンガンの成分が高い。

栗おこわ:150.2g(一膳)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.75μg221μgRE
ビタミンE0.12mg2.2mg
ビタミンK0.27μg17μg
ビタミンB10.11mg0.32mg
ビタミンB20.05mg0.36mg
ナイアシン0.86mg3.48mgNE
ビタミンB60.12mg0.35mg
葉酸27.2μg80μg
パントテン酸0.95mg1.5mg
ビオチン1.7μg17μg
ビタミンC8.25mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム392.73mg~1000mg
カリウム186.22mg833mg
カルシウム16.9mg221mg
マグネシウム30.15mg91.8mg
リン112.5mg381mg
0.47mg3.49mg
亜鉛1.82mg3mg
0.35mg0.24mg
マンガン1.82mg1.17mg
ヨウ素1.25μg43.8μg
セレン3.15μg8.3μg
モリブデン54.54μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.04g5.7g~
食塩相当量0.99g~2.5g

栗おこわ:150.2g(一膳)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.35g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.29g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.45g3g~8.3g
脂肪酸 総量1.07g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.42g
18:1 オレイン酸266.24mg
18:2 n-6 リノール酸420mg
18:3 n-3 α-リノレン酸24.3mg

栗おこわ:150.2g(一膳)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン24mg
ロイシン40mg
リシン(リジン)37.5mg
含硫アミノ酸19.75mg
芳香族アミノ酸45mg
トレオニン(スレオニン)24.99mg
トリプトファン9mg
バリン32.5mg
ヒスチジン17mg
アルギニン52.49mg
アラニン45mg
アスパラギン酸164.99mg
グルタミン酸100mg
グリシン29.99mg
プロリン24.75mg
セリン27.5mg
アミノ酸合計700.01mg
アンモニア23mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

栗おこわ:一膳 150.2gのカロリー「327kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング123分
  • ジョギング74分
  • 自転車46分
  • なわとび37分
  • ストレッチ147分
  • 階段上り41分
  • 掃除機105分
  • お風呂掃除97分
  • 水中ウォーキング92分
  • 水泳46分
  • エアロビクス57分
  • 山を登る59分

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