カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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たぬきそば (たぬき蕎麦/狸蕎麦)

料理主食

食品分析数値

たぬきそばのカロリー 95kcal 100g
427kcal 449g (一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナトリウム, マグネシウム
たぬきそばのカロリーは、1人前427kcal。
揚げ玉や天かすをトッピングするタヌキ蕎麦は、大阪では「はいから」と呼ばれている。たぬきそばのレシピには、油で揚げた天かす(揚げ玉)が欠かせないのでカロリーは高いが、温かくても冷たくても美味しく食べられる「タヌキうどん」と並ぶ定番人気のメニュー。
油を吸収した天かすは少量を入れるだけでも十分に蕎麦の汁に旨味がしみ込むため、大量にトッピングしなくても美味しさを損ねることなくカロリーオフ可能。
もともとは、イカの小片を大量の衣で大きくした天ぷらを載せる蕎麦だったが、近年では海老の天ぷらや野菜天ぷら等を使用する店舗が増え、てんぷら蕎麦の天ぷらも衣を多くつけて大きくする店舗が増え、差別化が曖昧になり「はいから」「爆弾」などと呼ばれていた揚げ玉入りの蕎麦が「たぬき」と呼ばれるようになった。

g427kcal

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たぬきそば

たぬきそば

Tanuki-soba

たぬきそばの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分76 (%)

たぬきそばに使われる材料のカロリーと重量

蕎麦 蕎麦 260 g 297 kcal
なると なると 4 g 4 kcal
薄力粉 薄力粉 4 g 15 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 28 kcal
ねぎ ねぎ 5 g 2 kcal
めんつゆ めんつゆ 170 g 75 kcal
卵 3 g 5 kcal

たぬきそば:一杯 449gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー427kcal536~751kcal
タンパク質 17.24g (68.96kcal) 15~34g
脂質 5.21g (46.89kcal) 13~20g
炭水化物 76.11g (304.44kcal) 75~105g

【PFCバランス】

たぬきそばのカロリーは449g(一杯)で427kcalのカロリー。たぬきそばは100g換算で95kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は84.21g。炭水化物が多く76.11g、たんぱく質が17.24g、脂質が5.21gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとマグネシウムの成分が高い。

たぬきそば:449g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA4.53μg221μgRE
ビタミンD0.04μg1.8μg
ビタミンE0.67mg2.2mg
ビタミンK5.84μg17μg
ビタミンB10.22mg0.32mg
ビタミンB20.13mg0.36mg
ナイアシン3.68mg3.48mgNE
ビタミンB60.22mg0.35mg
ビタミンB120.54μg0.8μg
葉酸46.38μg80μg
パントテン酸0.94mg1.5mg
ビオチン0.85μg17μg
ビタミンC0.54mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2376.29mg ~1000mg
カリウム 227.91mg 833mg
カルシウム 49.39mg 221mg
マグネシウム 113.1mg 91.8mg
リン 282.69mg 381mg
3.1mg 3.49mg
亜鉛 1.48mg 3mg
0.27mg 0.24mg
マンガン 0.9mg 1.17mg
ヨウ素 0.49μg 43.8μg
セレン 1.12μg 8.3μg
クロム 0.09μg 10μg
モリブデン 0.72μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量4.13g 5.7g~
食塩相当量5.97g ~2.5g

たぬきそば:449g(一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.85g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.75g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.11g 3g~8.3g
脂肪酸 総量4.67g
n-3系 多価不飽和0.27g
n-6系 多価不飽和1.84g
18:1 オレイン酸1675.94mg
18:2 n-6 リノール酸1820.07mg
18:3 n-3 α-リノレン酸248.7mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.04mg
20:2 n-6 イコサジエン酸3.1mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.45mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.04mg
20:4 n-6 アラキドン酸4.62mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.9mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.27mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.31mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.04mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸5.12mg

たぬきそば:449g(一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン30.94mg
ロイシン54.28mg
リシン(リジン)35.07mg
含硫アミノ酸36.05mg
芳香族アミノ酸64.16mg
トレオニン(スレオニン)27.3mg
トリプトファン9.61mg
バリン37.94mg
ヒスチジン17.29mg
アルギニン36.28mg
アラニン32.28mg
アスパラギン酸55.41mg
グルタミン酸168.87mg
グリシン25.05mg
プロリン54.96mg
セリン44.54mg
アミノ酸合計715.48mg
アンモニア20.21mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

たぬきそば:一杯 449gのカロリー「427kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング160分
  • ジョギング96分
  • 自転車60分
  • なわとび48分
  • ストレッチ192分
  • 階段上り54分
  • 掃除機137分
  • お風呂掃除126分
  • 水中ウォーキング120分
  • 水泳60分
  • エアロビクス74分
  • 山を登る76分

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