カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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なます (膾/ナマス)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

なますのカロリー40kcal 100g
20kcal 49.8g(小鉢一杯)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンA, 葉酸
なますとは、大根やなまこ、タコなどの野菜や魚介類などを酢の物にした料理のこと。一般的には大根を使って作る場合が多く、100gあたり40kcalと低カロリーである。
作り方は酢の物にしたい野菜などを千切りにし、酢などの調味料を加えて浸けておくだけ。酢が無いなど場合にはすし酢でも対応できる。冷蔵庫に仕舞っておけば数日間の日持ちはするが、それ以上の場合は冷凍保存に切り替えた方が良いだろう。
膾はお正月に食べられるおせち料理の一つで、縁起物でもある。

g20kcal

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なます

なます

Namasu

なますのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分88 (%)

なますに使われる材料のカロリーと重量

大根 大根 35 g 7 kcal
にんじん にんじん 6 g 3 kcal
砂糖 砂糖 2.5 g 10 kcal
塩 0.3 g 0 kcal
酢 6 g 2 kcal

なます:小鉢一杯 49.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー20kcal536~751kcal
タンパク質0.19g (0.76kcal)15~34g
脂質0.05g (0.45kcal)13~20g
炭水化物4.6g (18.4kcal)75~105g

【PFCバランス】

なますのカロリーは49.8g(小鉢一杯)で20kcalのカロリー。なますは100g換算で40kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は200g。炭水化物が多く4.6g、たんぱく質が0.19g、脂質が0.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAと葉酸の成分が高い。

なます:49.8g(小鉢一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA40.8μg221μgRE
ビタミンE0.03mg2.2mg
ビタミンK0.18μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ナイアシン0.12mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸12.93μg80μg
パントテン酸0.06mg1.5mg
ビオチン0.29μg17μg
ビタミンC4.09mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム124.84mg~1000mg
カリウム97.29mg833mg
カルシウム9.89mg221mg
マグネシウム4.15mg91.8mg
リン7.51mg381mg
0.08mg3.49mg
亜鉛0.06mg3mg
0.01mg0.24mg
マンガン0.02mg1.17mg
ヨウ素1.05μg43.8μg
セレン0.41μg8.3μg
クロム0.12μg10μg
モリブデン0.82μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.61g5.7g~
食塩相当量0.31g~2.5g

なます:49.8g(小鉢一杯)あたりの脂肪酸

なますに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

なます:49.8g(小鉢一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン5.75mg
ロイシン7.69mg
リシン(リジン)7.98mg
含硫アミノ酸4.26mg
芳香族アミノ酸9.04mg
トレオニン(スレオニン)6.57mg
トリプトファン1.79mg
バリン8.68mg
ヒスチジン3.53mg
アルギニン7.34mg
アラニン8.65mg
アスパラギン酸16.52mg
グルタミン酸48.6mg
グリシン6.1mg
プロリン5.34mg
セリン5.99mg
アミノ酸合計156.6mg
アンモニア12.11mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

なます:小鉢一杯 49.8gのカロリー「20kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング8分
  • ジョギング5分
  • 自転車3分
  • なわとび3分
  • ストレッチ9分
  • 階段上り3分
  • 掃除機7分
  • お風呂掃除6分
  • 水中ウォーキング6分
  • 水泳3分
  • エアロビクス4分
  • 山を登る4分

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g20kcal

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