ゆで卵 (ゆでたまご/ユデタマゴ)

• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

ゆで卵:50g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	70μg	221μgRE
ビタミンD	0.9μg	1.8μg
ビタミンE	0.5mg	2.2mg
ビタミンK	6μg	17μg
ビタミンB1	0.03mg	0.32mg
ビタミンB2	0.2mg	0.36mg
ナイアシン	0.05mg	3.48mgNE
ビタミンB6	0.04mg	0.35mg
ビタミンB12	0.45μg	0.8μg
葉酸	17.5μg	80μg
パントテン酸	0.68mg	1.5mg
ビオチン	12.5μg	17μg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	65mg	～1000mg
カリウム	65mg	833mg
カルシウム	25.5mg	221mg
マグネシウム	5.5mg	91.8mg
リン	90mg	381mg
鉄	0.9mg	3.49mg
亜鉛	0.65mg	3mg
銅	0.04mg	0.24mg
マンガン	0.01mg	1.17mg
ヨウ素	7.5μg	43.8μg
セレン	18μg	8.3μg
モリブデン	2.5μg	6.7μg

【その他】

（一食あたりの目安）

食塩相当量	0.15g	～2.5g

ゆで卵:50g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	1.35g	3g～4.7g
脂肪酸 一価不飽和	1.78g	～6.2g
脂肪酸 多価不飽和	0.82g	3g～8.3g
脂肪酸 総量	3.94g
n-3系 多価不飽和	0.09g
n-6系 多価不飽和	0.73g
18:1 オレイン酸	1700mg
18:2 n-6 リノール酸	650mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	21mg
20:2 n-6 イコサジエン酸	8mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸	7.5mg
20:4 n-6 アラキドン酸	70mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸	4mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸	4mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸	60mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ゆで卵」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

• 

  ゆで卵	殻の付いた状態
  分量	62g

• 

  ゆで卵	殻をむいた状態のゆで卵1個
  分量	50g
  カロリー	76kcal

• 

  ゆで卵	半分にカットした状態
  分量	28g
  カロリー	43kcal

• 

  ゆで卵	スライス1枚
  分量	14g
  カロリー	22kcal

ゆで卵のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ゆで卵のカロリー・栄養FAQ

ゆで卵(1個)のカロリーは？

ゆで卵(1個「50g」)のカロリーは76kcalです。

ゆで卵100gあたりのカロリーは？

ゆで卵「100g」のカロリーは151kcalです。

ゆで卵(1個あたり)の糖質量は？

ゆで卵(1個「50g」)の糖質の量は0.15gです。

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