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スクランブルエッグ (スクランブルドエッグ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

スクランブルエッグのカロリー179kcal 100g
292kcal 163g(卵2個分)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ビオチン
炒り卵の一種であるスクランブルエッグは、材料に牛乳などを加えたレシピ。日本の炒り卵とは違い、柔らかく仕上がるのが特徴。
しかし、ふんわりしたスクランブルエッグがなかなか出来ないという人もいる。そんな人は卵が固まるのに対して焦って混るなど、誤った作り方をしている可能性が高い。ふわふわに仕上げるには、ゆっくり混ぜるのがコツ。
また生クリームではなく、マヨネーズを入れてもふんわりとしたスクランブルエッグを作ることができる。
時間が無いときは、レンジを使うことで簡単に作ることができ、チーズやベーコンなどの具材を加えたスクランブルエッグも人気が高い。

g292kcal

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スクランブルエッグ

スクランブルエッグ

Scrambled eggs

スクランブルエッグのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分73 (%)

スクランブルエッグに使われる材料のカロリーと重量

塩 0.7 g 0 kcal
牛乳 牛乳 30 g 21 kcal
バター バター 12 g 89 kcal
こしょう こしょう 0.3 g 2 kcal
卵 120 g 182 kcal

スクランブルエッグ:卵2個分 163gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー292kcal536~751kcal
タンパク質15.84g (63.36kcal)15~34g
脂質23.24g (209.16kcal)13~20g
炭水化物2.02g (8.08kcal)75~105g

【PFCバランス】

スクランブルエッグのカロリーは163g(卵2個分)で292kcalのカロリー。スクランブルエッグは100g換算で179kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は44.69g。脂質が多く23.24g、たんぱく質が15.84g、炭水化物が2.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビオチンの成分が高い。

スクランブルエッグ:163g(卵2個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA252.62μg221μgRE
ビタミンD2.31μg1.8μg
ビタミンE1.42mg2.2mg
ビタミンK18.24μg17μg
ビタミンB10.08mg0.32mg
ビタミンB20.57mg0.36mg
ナイアシン0.15mg3.48mgNE
ビタミンB60.11mg0.35mg
ビタミンB121.17μg0.8μg
葉酸53.11μg80μg
パントテン酸1.92mg1.5mg
ビオチン30.64μg17μg
ビタミンC0.29mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム543.41mg~1000mg
カリウム207.11mg833mg
カルシウム97.15mg221mg
マグネシウム16.94mg91.8mg
リン246.15mg381mg
2.22mg3.49mg
亜鉛1.7mg3mg
0.1mg0.24mg
マンガン0.02mg1.17mg
ヨウ素24.25μg43.8μg
セレン39.32μg8.3μg
クロム0.16μg10μg
モリブデン7.61μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量1.43g~2.5g

スクランブルエッグ:163g(卵2個分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和10.15g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.85g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.28g3g~8.3g
脂肪酸 総量19.28g
n-3系 多価不飽和0.24g
n-6系 多価不飽和2.04g
18:1 オレイン酸6348mg
18:2 n-6 リノール酸1790.39mg
18:3 n-3 α-リノレン酸89.1mg
20:2 n-6 イコサジエン酸19.49mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸28.8mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.29mg
20:4 n-6 アラキドン酸195mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.29mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸10.81mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸10.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸143.99mg

スクランブルエッグ:163g(卵2個分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン732mg
ロイシン1200.01mg
リシン(リジン)1067.99mg
含硫アミノ酸828.01mg
芳香族アミノ酸1440.01mg
トレオニン(スレオニン)695.99mg
トリプトファン216.01mg
バリン924mg
ヒスチジン372mg
アルギニン935.99mg
アラニン828.01mg
アスパラギン酸1560.01mg
グルタミン酸1919.99mg
グリシン492mg
プロリン588.01mg
セリン1092mg
アミノ酸合計14400.01mg
アンモニア216.01mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

スクランブルエッグ:卵2個分 163gのカロリー「292kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング110分
  • ジョギング66分
  • 自転車41分
  • なわとび33分
  • ストレッチ131分
  • 階段上り37分
  • 掃除機94分
  • お風呂掃除87分
  • 水中ウォーキング82分
  • 水泳41分
  • エアロビクス51分
  • 山を登る52分

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