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卵サンド (卵サンドイッチ/エッグサンド/玉子サンド)

料理主食

食品分析数値

卵サンドのカロリー283kcal 100g
239kcal 84.5g(1個)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
卵サンドとは、耳を切り落とした食パンにゆで卵で作ったペーストを挟んだ卵サンドイッチのこと。
卵ペーストのレシピは、ゆで卵にマヨネーズを加え、塩こしょうで味を調えるて完成。しかし、そのままパンの上にペーストを塗ってしまうと、パンに水分が吸収されてベタベタとしたサンドウィッチになってしまう。パンに水分が吸収されないためのコツはバターを塗ること。バターを塗ることで水分の吸収を防ぎ、風味づけにも役立っている。卵ペーストに玉ねぎを加えた卵サンドもある。
また、レンジを使ってできる簡単なゆで卵の作り方もあり、卵ペーストを作る時間を短縮することができる。手作りしたタマゴサンドは賞味期限が短いため、できるだけ早めに食べた方が良い。冷凍保存は、マヨネーズが分離する可能性が高いため、意見が分かれている。

g239kcal

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卵サンド

卵サンド

Egg sandwich

卵サンドのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分47 (%)

卵サンドに使われる材料のカロリーと重量

食パン 食パン 40 g 106 kcal
バター バター 4 g 30 kcal
マヨネーズ マヨネーズ 8 g 57 kcal
塩 2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal
卵 30 g 46 kcal

卵サンド:1個 84.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー239kcal536~751kcal
タンパク質7.6g (30.4kcal)15~34g
脂質14.14g (127.26kcal)13~20g
炭水化物19.48g (77.92kcal)75~105g

【PFCバランス】

卵サンドのカロリーは84.5g(1個)で239kcalのカロリー。卵サンドは100g換算で283kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は28.27g。炭水化物が多く19.48g、脂質が14.14g、たんぱく質が7.6gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。

卵サンド:84.5g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA66.8μg221μgRE
ビタミンD0.58μg1.8μg
ビタミンE1.74mg2.2mg
ビタミンK13.38μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.15mg0.36mg
ナイアシン0.51mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.28μg0.8μg
葉酸25.78μg80μg
パントテン酸0.65mg1.5mg
ビオチン8.86μg17μg
ビタミンC0.01mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1107.38mg~1000mg
カリウム85.76mg833mg
カルシウム30.31mg221mg
マグネシウム12.5mg91.8mg
リン91.19mg381mg
0.87mg3.49mg
亜鉛0.74mg3mg
0.07mg0.24mg
マンガン0.11mg1.17mg
ヨウ素5.56μg43.8μg
セレン19.55μg8.3μg
クロム0.5μg10μg
モリブデン8.99μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.92g5.7g~
食塩相当量2.84g~2.5g

卵サンド:84.5g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.95g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和5.3g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.17g3g~8.3g
脂肪酸 総量12.42g
n-3系 多価不飽和0.42g
n-6系 多価不飽和2.76g
18:1 オレイン酸5090mg
18:2 n-6 リノール酸2686mg
18:3 n-3 α-リノレン酸386.9mg
20:2 n-6 イコサジエン酸8.32mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.7mg
20:4 n-6 アラキドン酸49.4mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.7mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.4mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸36mg

卵サンド:84.5g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン307mg
ロイシン540mg
リシン(リジン)335mg
含硫アミノ酸335mg
芳香族アミノ酸648mg
トレオニン(スレオニン)270mg
トリプトファン91.6mg
バリン375mg
ヒスチジン173mg
アルギニン350mg
アラニン311mg
アスパラギン酸530mg
グルタミン酸1680mg
グリシン251mg
プロリン547mg
セリン437mg
アミノ酸合計7080mg
アンモニア190mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

卵サンド:1個 84.5gのカロリー「239kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング90分
  • ジョギング54分
  • 自転車34分
  • なわとび27分
  • ストレッチ108分
  • 階段上り30分
  • 掃除機77分
  • お風呂掃除71分
  • 水中ウォーキング67分
  • 水泳34分
  • エアロビクス42分
  • 山を登る43分

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g239kcal

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