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豆腐ナゲット (豆腐と鶏ひき肉のナゲット)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

豆腐ナゲットのカロリー 226kcal 100g
45kcal 19.9g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, モリブデン
豆腐ナゲットは、高野豆腐または木綿豆腐をひき肉と混ぜてタネを作り、油で揚げた料理。
鶏ひき肉ではなくツナを使ったレシピもあり、ひき肉よりもツナの水煮缶を使って作った方が若干であるがカロリーの抑制になる。
低カロリーなおかずであり、お弁当に最適。また、一度に食べきれない場合は冷凍が可能。冷凍する場合は、油で揚げる前の物を冷凍するのを奨める。揚げた豆腐ナゲットを冷凍することも可能であるが、冷凍後は早めに食べるのが良い。

g45kcal

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豆腐ナゲット

豆腐ナゲット

Tofu Nugget

豆腐ナゲットの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分65 (%)

豆腐ナゲットに使われる材料のカロリーと重量

木綿豆腐 木綿豆腐 5 g 4 kcal
鶏ひき肉 鶏ひき肉 10 g 17 kcal
塩 0.1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal
薄力粉 薄力粉 0.7 g 3 kcal
サラダ油 サラダ油 2 g 19 kcal
卵 2 g 4 kcal

豆腐ナゲット:1個 19.9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー45kcal536~751kcal
タンパク質 2.74g (10.96kcal) 15~34g
脂質 3.27g (29.43kcal) 13~20g
炭水化物 0.69g (2.76kcal) 75~105g

【PFCバランス】

豆腐ナゲットのカロリーは19.9g(1個)で45kcalのカロリー。豆腐ナゲットは100g換算で226kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は35.4g。脂質が多く3.27g、たんぱく質が2.74g、炭水化物が0.69gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が高い。

豆腐ナゲット:19.9g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA7.01μg221μgRE
ビタミンD0.04μg1.8μg
ビタミンE0.31mg2.2mg
ビタミンK5.91μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン0.65mg3.48mgNE
ビタミンB60.07mg0.35mg
ビタミンB120.04μg0.8μg
葉酸2.22μg80μg
パントテン酸0.17mg1.5mg
ビオチン0.72μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 48.5mg ~1000mg
カリウム 38.22mg 833mg
カルシウム 8.63mg 221mg
マグネシウム 4.59mg 91.8mg
リン 18.74mg 381mg
0.22mg 3.49mg
亜鉛 0.13mg 3mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.02mg 1.17mg
ヨウ素 0.57μg 43.8μg
セレン 0.87μg 8.3μg
クロム 0.12μg 10μg
モリブデン 2.25μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.04g 5.7g~
食塩相当量0.13g ~2.5g

豆腐ナゲット:19.9g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.56g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.3g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.1g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.95g
n-3系 多価不飽和0.16g
n-6系 多価不飽和0.93g
18:1 オレイン酸1232.55mg
18:2 n-6 リノール酸911.74mg
18:3 n-3 α-リノレン酸157.77mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.92mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸1.9mg
20:4 n-6 アラキドン酸8.3mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.8mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.48mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.56mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸4.6mg

豆腐ナゲット:19.9g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン129.3mg
ロイシン212.06mg
リシン(リジン)221.56mg
含硫アミノ酸107.89mg
芳香族アミノ酸211.69mg
トレオニン(スレオニン)113.21mg
トリプトファン33.2mg
バリン134.35mg
ヒスチジン90.03mg
アルギニン185.7mg
アラニン150.55mg
アスパラギン酸260.95mg
グルタミン酸442.3mg
グリシン135.3mg
プロリン124.23mg
セリン113mg
アミノ酸合計2658.8mg
アンモニア46.98mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

豆腐ナゲット:1個 19.9gのカロリー「45kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング17分
  • ジョギング11分
  • 自転車7分
  • なわとび6分
  • ストレッチ21分
  • 階段上り6分
  • 掃除機15分
  • お風呂掃除14分
  • 水中ウォーキング13分
  • 水泳7分
  • エアロビクス8分
  • 山を登る9分

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