カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

ハタハタ寿司 (ハタハタ漬け)

料理主食

食品分析数値

ハタハタ寿司のカロリー115kcal 100g
115kcal 99.8g(小皿1皿)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナトリウム, セレン
麹でハタハタを発酵させた飯寿司の一つ。なれずしとも呼ばれる、秋田県の郷土料理。
レシピには、調味料や麹の他にニンジンやカブ、生姜などの野菜を使う。一尾丸ごと漬けると「丸寿司」になり、切り身にしたものを漬ける場合は「切り寿司」になる。味や作り方は各家庭によって異なる。
はたはた寿司はそのまま食べるのも良いが、炙って焼いたり、鍋の具として入れるなどの食べ方もある。

g115kcal

追加せずトップへ

ハタハタ寿司

ハタハタ寿司

Hatahata-Zushi

ハタハタ寿司のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分63 (%)

ハタハタ寿司に使われる材料のカロリーと重量

ハタハタ ハタハタ 60 g 68 kcal
にんじん にんじん 1 g 1 kcal
柚子 柚子 1 g 1 kcal
しょうが しょうが 0.1 g 1 kcal
砂糖 砂糖 1.6 g 7 kcal
塩 12 g 0 kcal
酢 12 g 3 kcal
みりん みりん 0.1 g 1 kcal
日本酒 日本酒 0.1 g 1 kcal
米麹 米麹 6.5 g 19 kcal
米 5.4 g 20 kcal

ハタハタ寿司:小皿1皿 99.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー115kcal536~751kcal
タンパク質9.2g (36.8kcal)15~34g
脂質3.58g (32.22kcal)13~20g
炭水化物10.1g (40.4kcal)75~105g

【PFCバランス】

ハタハタ寿司のカロリーは99.8g(小皿1皿)で115kcalのカロリー。ハタハタ寿司は100g換算で115kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は69.57g。炭水化物が多く10.1g、たんぱく質が9.2g、脂質が3.58gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとセレンの成分が高い。

ハタハタ寿司:99.8g(小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA18.81μg221μgRE
ビタミンD1.2μg1.8μg
ビタミンE1.35mg2.2mg
ビタミンK0.03μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.09mg0.36mg
ナイアシン1.98mg3.48mgNE
ビタミンB60.07mg0.35mg
ビタミンB121.03μg0.8μg
葉酸9.82μg80μg
パントテン酸0.37mg1.5mg
ビオチン2.37μg17μg
ビタミンC0.44mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム4789.26mg~1000mg
カリウム176.32mg833mg
カルシウム39.98mg221mg
マグネシウム15.59mg91.8mg
リン83.12mg381mg
0.36mg3.49mg
亜鉛0.51mg3mg
0.06mg0.24mg
マンガン0.1mg1.17mg
ヨウ素19.32μg43.8μg
セレン22.57μg8.3μg
クロム0.13μg10μg
モリブデン6.99μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.15g5.7g~
食塩相当量12.19g~2.5g

ハタハタ寿司:99.8g(小皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.63g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.16g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.91g3g~8.3g
脂肪酸 総量2.72g
n-3系 多価不飽和0.81g
n-6系 多価不飽和0.11g
18:1 オレイン酸790.8mg
18:2 n-6 リノール酸52.2mg
18:3 n-3 α-リノレン酸16.79mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸20.4mg
20:2 n-6 イコサジエン酸3.6mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸1.8mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸13.8mg
20:4 n-6 アラキドン酸47.4mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸306mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸27.6mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸426mg

ハタハタ寿司:99.8g(小皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン421.16mg
ロイシン747.29mg
リシン(リジン)792.16mg
含硫アミノ酸381.27mg
芳香族アミノ酸630.04mg
トレオニン(スレオニン)389.56mg
トリプトファン100.55mg
バリン451.18mg
ヒスチジン206.75mg
アルギニン548.75mg
アラニン510.81mg
アスパラギン酸871.55mg
グルタミン酸1320.5mg
グリシン387.32mg
プロリン291.85mg
セリン346.98mg
アミノ酸合計8723.7mg
アンモニア151.77mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ハタハタ寿司:小皿1皿 99.8gのカロリー「115kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング43分
  • ジョギング26分
  • 自転車17分
  • なわとび13分
  • ストレッチ52分
  • 階段上り15分
  • 掃除機37分
  • お風呂掃除34分
  • 水中ウォーキング33分
  • 水泳17分
  • エアロビクス20分
  • 山を登る21分

ハタハタ寿司を追加してカロリー計算機へ移動する

g115kcal

追加せずトップへ

ユーザが評価したハタハタ寿司のダイエット&栄養口コミ

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスやダイエット用食材としての評価をクチコミすることができます。

カロリー計算[カロリーSlism]