芋串:1串 160gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 219kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 3.97g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.85g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 49.06g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
芋串 (いもぐし/イモ串)
芋串のカロリー概要
| 芋串のカロリー | 137kcal 100g |
|---|---|
| 219kcal 160g (1串) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
茹でる、または蒸した里芋を火で炙り、味噌だれをつけたサトイモの味噌田楽。栃木県の行事食であり、祝い事や正月に出され、子供のおやつとしても食べられていた。
作り方は蒸かした里芋を串に刺して、火で炙るだけ。簡単なレシピであるが、自宅で作る場合はグリルやオーブンを活用して焼き色をつけると良いだろう。
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芋串のカロリーは160g(1串)で219kcalのカロリー。芋串は100g換算で137kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は58.39g。炭水化物が多く49.06gでそのうち糖質が45.36g、たんぱく質が3.97g、脂質が0.85gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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芋串:160g(1串)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.67mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 2μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.08mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.05mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.38mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.16mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.03μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 35.25μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.48mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 4.45μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 6mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 600.85mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 726.26mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 30.3mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 27.3mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 88.54mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1.38mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.53mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.22mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.19mg | 1.17mg |
| ||
| セレン | 1.5μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.5μg | 10μg |
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| モリブデン | 16.26μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 3.7g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.52g | ～2.5g |
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芋串:160g(1串)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.13g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.13g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.5g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.77g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.08g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.42g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 401.01mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 80mg | |
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芋串:160g(1串)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 167.65mg | |
| ||
| ロイシン | 320.35mg | |
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| リシン(リジン) | 195.82mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 128.91mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 398.45mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 173.01mg | |
| ||
| トリプトファン | 61.22mg | |
| ||
| バリン | 211.41mg | |
| ||
| ヒスチジン | 101.49mg | |
| ||
| アルギニン | 281.06mg | |
| ||
| アラニン | 187.74mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 488.9mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 597.95mg | |
| ||
| グリシン | 180.45mg | |
| ||
| プロリン | 192.94mg | |
| ||
| セリン | 249.74mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 3937.5mg | |
| ||
| アンモニア | 86.16mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
芋串のカロリー・栄養FAQ
- 芋串(1串)のカロリーは？
- 芋串(1串「160g」)のカロリーは219kcalです。
- 芋串100gあたりのカロリーは？
- 芋串「100g」のカロリーは137kcalです。
- 芋串(1串あたり)の糖質量は？
- 芋串(1串「160g」)の糖質の量は45.36gです。
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芋串のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
芋串:1串 160gのカロリー「219kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング82分
- ジョギング50分
- 自転車31分
- なわとび25分
- ストレッチ99分
- 階段上り28分
- 掃除機71分
- お風呂掃除65分
- 水中ウォーキング62分
- 水泳31分
- エアロビクス38分
- 山を登る39分
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