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リンゴバター (りんごバター/リンゴバタージャム)

食品調味料・香辛料・油

食品分析数値

リンゴバターのカロリー164kcal 100g
22kcal 13.4g(大さじ1)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンA, ビタミンC
テレビでも紹介され、話題になったこともあるリンゴバター。長野などのリンゴの産地で作られるりんごバターのお取り寄せも人気。
パンやホットケーキなどに塗っても美味しいが、アイスクリームやヨーグルトに加えるといった食べ方もある。また、料理に加えることも可能。
作り方は、フードプロセッサーなどでペースト状にしたリンゴを砂糖を加えて煮て、バターを加える。リンゴは変色しやすいため、レモン汁をかけて変色を防ぐ。

g22kcal

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リンゴバター

リンゴバター

Apple butter

リンゴバターのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分65 (%)

リンゴバターに使われる材料のカロリーと重量

リンゴ リンゴ 9.5 g 6 kcal
バター バター 1.4 g 11 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 1.9 g 8 kcal
レモン レモン 0.6 g 1 kcal

リンゴバター:大さじ1 13.4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー22kcal536~751kcal
タンパク質0.03g (0.12kcal)15~34g
脂質1.14g (10.26kcal)13~20g
炭水化物3.34g (13.36kcal)75~105g

【PFCバランス】

リンゴバターのカロリーは13.4g(大さじ1)で22kcalのカロリー。リンゴバターは100g換算で164kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は48.78g。炭水化物が多く3.34g、脂質が1.14g、たんぱく質が0.03gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとビタミンCの成分が高い。

リンゴバター:13.4g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA7.34μg221μgRE
ビタミンD0.01μg1.8μg
ビタミンE0.04mg2.2mg
ビタミンK0.24μg17μg
ナイアシン0.01mg3.48mgNE
葉酸0.59μg80μg
パントテン酸0.01mg1.5mg
ビオチン0.07μg17μg
ビタミンC0.68mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム10.51mg~1000mg
カリウム11.44mg833mg
カルシウム0.54mg221mg
マグネシウム0.37mg91.8mg
リン1.21mg381mg
ヨウ素0.03μg43.8μg
クロム0.11μg10μg
モリブデン0.04μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.14g5.7g~
食塩相当量0.03g~2.5g

リンゴバター:13.4g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.71g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.25g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.03g3g~8.3g
脂肪酸 総量0.99g
n-6系 多価不飽和0.03g
18:1 オレイン酸224.13mg
18:2 n-6 リノール酸25.73mg
18:3 n-3 α-リノレン酸4.09mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸1.12mg
20:4 n-6 アラキドン酸1.54mg

リンゴバター:13.4g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン0.49mg
ロイシン0.77mg
リシン(リジン)0.67mg
含硫アミノ酸0.53mg
芳香族アミノ酸0.58mg
トレオニン(スレオニン)0.48mg
トリプトファン0.12mg
バリン0.57mg
ヒスチジン0.29mg
アルギニン0.36mg
アラニン0.68mg
アスパラギン酸6.27mg
グルタミン酸1.62mg
グリシン0.49mg
プロリン0.48mg
セリン0.58mg
アミノ酸合計15.2mg
アンモニア0.65mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

リンゴバター:大さじ1 13.4gのカロリー「22kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング9分
  • ジョギング5分
  • 自転車4分
  • なわとび3分
  • ストレッチ10分
  • 階段上り3分
  • 掃除機8分
  • お風呂掃除7分
  • 水中ウォーキング7分
  • 水泳4分
  • エアロビクス4分
  • 山を登る4分

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g22kcal

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