メープルバター:1人前 13gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 52kcal | |
タンパク質 | 0.03g | |
脂質 | 3.24g | |
炭水化物 | 5.98g | |
メープルバターのカロリー | 400kcal 100g |
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52kcal 13g (1人前) | |
おすすめ度 | 0.5 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | マンガン, ビタミンA |
メープルバターは、有塩バターとサトウカエデから採れる樹液のメープルシロップを混ぜ合わせて作る、香りと甘味が特徴のカロリーが高いバター。
少量でも香りが強いシロップの量を減らせばメープルバターのカロリーオフが可能。
メープルシロップの割合を増やしてトロトロに仕上げるメープルバターレシピも人気。
パンを焼く前にメープルバターを塗ると香ばしいトーストが完成し、グラニュー糖を振りかけて焼くとカリカリ食感が増す。
琥珀色のメープルシロップとバターを組み合わせた甘い香り漂うメープルバターは、蜂蜜を加えたハニーバターと同様、パンケーキやワッフルとも相性抜群のスプレッドで市販品もあり手作りも可能。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 52kcal | |
タンパク質 | 0.03g | |
脂質 | 3.24g | |
炭水化物 | 5.98g | |
メープルバターのカロリーは13g(1人前)で52kcalのカロリー。メープルバターは100g換算で400kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20g。炭水化物が多く5.98gでそのうち糖質が5.98g、脂質が3.24g、たんぱく質が0.03gとなっており、ビタミン・ミネラルではマンガンとビタミンAの成分が多い。
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メープルバター:13g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 20.8μg | |
ビタミンD | 0.02μg | |
ビタミンE | 0.06mg | |
ビタミンK | 0.68μg | |
葉酸 | 0.09μg | |
パントテン酸 | 0.01mg | |
ビオチン | 0.03μg | |
ナトリウム | 30.09mg | |
カリウム | 21.82mg | |
カルシウム | 7.35mg | |
マグネシウム | 1.7mg | |
リン | 0.69mg | |
鉄 | 0.04mg | |
亜鉛 | 0.14mg | |
マンガン | 0.18mg | |
ヨウ素 | 0.44μg | |
クロム | 0.49μg | |
モリブデン | 0.3μg | |
コレステロール | 8.4mg | |
食塩相当量 | 0.08g | |
メープルバター:13g(1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 2.02g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.72g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.09g | |
脂肪酸 総量 | 2.82g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.07g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 68mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 11.2mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 3.2mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 4.4mg | |
メープルバター:13g(1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 1.12mg | |
ロイシン | 2.2mg | |
リシン(リジン) | 1.76mg | |
含硫アミノ酸 | 0.8mg | |
芳香族アミノ酸 | 2.04mg | |
トレオニン(スレオニン) | 1.12mg | |
トリプトファン | 0.25mg | |
バリン | 1.44mg | |
ヒスチジン | 0.68mg | |
アルギニン | 0.84mg | |
アラニン | 0.72mg | |
アスパラギン酸 | 1.68mg | |
グルタミン酸 | 4.4mg | |
グリシン | 0.48mg | |
プロリン | 2.2mg | |
セリン | 1.48mg | |
アミノ酸合計 | 23.2mg | |
アンモニア | 0.52mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | メープルバター大さじ1杯に使用したメープルシロップ・バター |
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概要 | 大さじ1杯分のメープルバターに使用したバター |
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重量 | 4g |
概要 | 大さじ1杯分のメープルバターに使用した溶かしバター |
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重量 | 4g |
概要 | 大さじ1杯分のメープルバターに使用したメープルシロップ |
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重量 | 9g |
概要 | メープルバター大さじ1杯 |
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重量 | 13g |
カロリー | 52kcal |
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メープルバター:1人前 13gのカロリー「52kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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