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ごまプリン (黒ゴマプリン/黒ごまプリン)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

ごまプリンのカロリー204kcal 100g
184kcal 90.4g(1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, カルシウム
ごまプリンは、黒胡麻ペーストと生クリームと牛乳と砂糖とゼラチンでつくる風味豊かなスイーツで脂質とカロリーが高い。カロリーも脂質もカットしたい場合は、生クリームを省いて、その分、牛乳の量を増やすとよい。
すり胡麻でつくる黒ごまプリンのレシピもあるが、ペースト状の練りゴマを使うと味が濃厚になりキメの細かい舌ざわりに仕上がる。材料を混ぜてからゼラチンで固めるだけで黒ゴマプリンは簡単にできる。
黒胡麻のプリンは腹持ちがよいので、ダイエット中なら食後のデザートや間食に少しだけ味わうとよい。

g184kcal

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ごまプリン

ごまプリン

Sesame pudding

ごまプリンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分65 (%)

ごまプリンに使われる材料のカロリーと重量

ごま ごま 6.7 g 39 kcal
牛乳 牛乳 52 g 35 kcal
クリーム クリーム 16.7 g 73 kcal
砂糖 砂糖 8.3 g 32 kcal
ゼラチン ゼラチン 1.7 g 6 kcal
水 5 g 0 kcal

ごまプリン:1個 90.4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー184kcal536~751kcal
タンパク質4.87g (19.48kcal)15~34g
脂質12.99g (116.91kcal)13~20g
炭水化物12.48g (49.92kcal)75~105g

【PFCバランス】

ごまプリンのカロリーは90.4g(1個)で184kcalのカロリー。ごまプリンは100g換算で204kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は39.22g。脂質が多く12.99g、炭水化物が12.48g、たんぱく質が4.87gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとカルシウムの成分が高い。

ごまプリン:90.4g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA84.96μg221μgRE
ビタミンD0.24μg1.8μg
ビタミンE0.19mg2.2mg
ビタミンK3.85μg17μg
ビタミンB10.08mg0.32mg
ビタミンB20.12mg0.36mg
ナイアシン0.39mg3.48mgNE
ビタミンB60.06mg0.35mg
ビタミンB120.19μg0.8μg
葉酸8.86μg80μg
パントテン酸0.35mg1.5mg
ビオチン1.92μg17μg
ビタミンC0.52mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム30.46mg~1000mg
カリウム118.47mg833mg
カルシウム147.97mg221mg
マグネシウム30.71mg91.8mg
リン93.01mg381mg
0.67mg3.49mg
亜鉛0.61mg3mg
0.12mg0.24mg
マンガン0.15mg1.17mg
ヨウ素9.66μg43.8μg
セレン2.56μg8.3μg
クロム0.44μg10μg
モリブデン10.58μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.72g5.7g~
食塩相当量0.08g~2.5g

ごまプリン:90.4g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.32g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.45g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.79g3g~8.3g
脂肪酸 総量11.58g
n-3系 多価不飽和0.06g
n-6系 多価不飽和1.74g
18:1 オレイン酸3171.2mg
18:2 n-6 リノール酸1686.76mg
18:3 n-3 α-リノレン酸41.86mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.84mg
20:2 n-6 イコサジエン酸2.69mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.76mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸2.02mg
20:4 n-6 アラキドン酸14.48mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸3.19mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸5.55mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.5mg

ごまプリン:90.4g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン92.04mg
ロイシン179.86mg
リシン(リジン)129.13mg
含硫アミノ酸106.2mg
芳香族アミノ酸188.06mg
トレオニン(スレオニン)97.89mg
トリプトファン28.93mg
バリン136.27mg
ヒスチジン59.27mg
アルギニン327.56mg
アラニン236.29mg
アスパラギン酸240.82mg
グルタミン酸498.12mg
グリシン489.22mg
プロリン303.33mg
セリン134.05mg
アミノ酸合計3424.3mg
アンモニア39.57mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ごまプリン:1個 90.4gのカロリー「184kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング69分
  • ジョギング42分
  • 自転車26分
  • なわとび21分
  • ストレッチ83分
  • 階段上り23分
  • 掃除機59分
  • お風呂掃除55分
  • 水中ウォーキング52分
  • 水泳26分
  • エアロビクス32分
  • 山を登る33分

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