カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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デミグラスソースオムライス (デミグラスオムライス/オムライスデミグラスソース)

デミグラスソースオムライスのカロリー概要

デミグラスソースオムライスのカロリー 172kcal 100g
851kcal 494.7g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, セレン

バターと塩こしょうで味を調えた炒めご飯を焼いたタマゴで包み、赤ワインベースに作る甘さ控えめのデミグラスソースを掛けるレシピのオムライスは高カロリー。
一般的なオムライスに使用するケチャップライスより、バターライスのほうがデミグラスソースオムライスには適しているが、ご飯の味つけは好みで選ぶとよい。
盛りつけたデミグラスソースオムライスの上に、大さじ1杯ほどの生クリームを回しかけるとコクが増す。
残ったデミオムライスを洋風だしに浸して煮込めば、簡単にオムリゾットにリメイクできる。

オムライスの卵は、牛乳を少し加えてふわふわに仕上げるとデミグラスソースとよく絡むようになる。

g851kcal

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デミグラスソースオムライスの写真

デミグラスソースオムライス

Demi-glace Omurice

デミグラスソースオムライスの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分65 (%)

デミグラスソースオムライスに使われる材料のカロリーと重量

デミグラスソース デミグラスソース 30 g 46 kcal
ご飯 ご飯 260 g 406 kcal
鶏胸肉 鶏胸肉 30 g 40 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 30 g 10 kcal
サラダ油 サラダ油 12 g 106 kcal
バター バター 10 g 70 kcal
塩 2 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
パセリ パセリ 0.5 g 0 kcal
卵 120 g 170 kcal

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デミグラスソースオムライス:1人前 494.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー851kcal536~751kcal
タンパク質 29.09g 15~34g
脂質 38.49g 13~20g
炭水化物 101.56g 75~105g

【PFCバランス】

デミグラスソースオムライスのカロリーは494.7g(1人前)で851kcalのカロリー。デミグラスソースオムライスは100g換算で172kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は46.51g。炭水化物が多く101.56gでそのうち糖質が96.91g、脂質が38.49g、たんぱく質が29.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。

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デミグラスソースオムライス:494.7g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA341.24μg221μgRE
ビタミンD4.7μg1.8μg
ビタミンE3.56mg2.2mg
ビタミンK49.42μg17μg
ビタミンB10.2mg0.32mg
ビタミンB20.54mg0.36mg
ナイアシン4.3mg3.48mgNE
ビタミンB60.4mg0.35mg
ビタミンB121.48μg0.8μg
葉酸79.3μg80μg
パントテン酸2.72mg1.5mg
ビオチン31.51μg17μg
ビタミンC4.75mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1134.2mg ~1000mg
カリウム 449.78mg 833mg
カルシウム 77.07mg 221mg
マグネシウム 45.27mg 91.8mg
リン 378.25mg 381mg
2.47mg 3.49mg
亜鉛 3.36mg 3.0mg
0.35mg 0.24mg
マンガン 1.04mg 1.17mg
ヨウ素 40.27μg 43.8μg
セレン 36.9μg 8.3μg
クロム 0.59μg 10μg
モリブデン 84.49μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール495.39mg ~67mg
食物繊維 総量4.65g 5.7g~
食塩相当量2.92g ~2.5g

デミグラスソースオムライス:494.7g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和12.57g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和14.2g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和7.47g 3g~8.3g
脂肪酸 総量34.23g
n-3系 多価不飽和1.04g
n-6系 多価不飽和6.43g
18:1 オレイン酸5487.06mg
18:2 n-6 リノール酸6102.72mg
18:3 n-3 α-リノレン酸925.88mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.89mg
20:2 n-6 イコサジエン酸19.19mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸35.96mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.99mg
20:4 n-6 アラキドン酸228.21mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.72mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸18.3mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸13.51mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸56.1mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸91.22mg

デミグラスソースオムライス:494.7g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1327.08mg
ロイシン2320.19mg
リシン(リジン)1912.16mg
含硫アミノ酸1411.43mg
芳香族アミノ酸2642.69mg
トレオニン(スレオニン)1312.74mg
トリプトファン400.61mg
バリン1665.06mg
ヒスチジン907.63mg
アルギニン1970.79mg
アラニン1577.7mg
アスパラギン酸2752.02mg
グルタミン酸4189.66mg
グリシン1118.71mg
プロリン1184.31mg
セリン1850.38mg
アミノ酸合計28374.76mg
アンモニア491.88mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

デミグラスソースオムライスのカロリー・栄養FAQ

デミグラスソースオムライス(1人前)のカロリーは?
デミグラスソースオムライス(1人前「494.7g」)のカロリーは851kcalです。
デミグラスソースオムライス100gあたりのカロリーは?
デミグラスソースオムライス「100g」のカロリーは172kcalです。
デミグラスソースオムライス(1人前あたり)の糖質量は?
デミグラスソースオムライス(1人前「494.7g」)の糖質の量は96.91gです。

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デミグラスソースオムライスのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

デミグラスソースオムライス:1人前 494.7gのカロリー「851kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング318分
  • ジョギング191分
  • 自転車120分
  • なわとび96分
  • ストレッチ382分
  • 階段上り106分
  • 掃除機273分
  • お風呂掃除251分
  • 水中ウォーキング239分
  • 水泳120分
  • エアロビクス147分
  • 山を登る152分

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