カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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カレーうどん (カレー饂飩)

料理主食

食品分析数値

カレーうどんのカロリー104kcal 100g
492kcal 473.1g(一杯)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ナトリウム, ビタミンB1
明治37年頃、カレー南蛮そばより数年早く売り出されたといわれている。専門店のある、人気の高い料理。
カレー南蛮との違いについては、玉葱を使ったものをカレーうどん、長葱を使ったものをカレー南蛮と称していたとする説と、最初にカレー南蛮と称して売り出されたものがそばを使用していたので、そばがカレー南蛮、うどんはカレーうどんと呼ばれるようになったとする説がある。現在は玉葱と長葱の両方を使用している店舗も多く、区別は曖昧になっている。
一般にだしとかえしを活かして仕上げるので脂質はそれほど増えないが、このレシピではカレールーを使用しているので高脂肪で高カロリーになっている。

g492kcal

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カレーうどん

カレーうどん

Curry and udon

カレーうどんのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分77 (%)

カレーうどんに使われる材料のカロリーと重量

うどん うどん 230 g 242 kcal
豚肩肉 豚肩肉 30 g 65 kcal
たまねぎ たまねぎ 25 g 10 kcal
にんじん にんじん 20 g 8 kcal
ねぎ ねぎ 5 g 2 kcal
にんにく にんにく 0.1 g 1 kcal
サラダ油 サラダ油 5 g 47 kcal
カレールー カレールー 15 g 77 kcal
片栗粉 片栗粉 3 g 10 kcal
めんつゆ めんつゆ 80 g 36 kcal
水 60 g 0 kcal

カレーうどん:一杯 473.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー492kcal536~751kcal
タンパク質14.67g (58.68kcal)15~34g
脂質15.47g (139.23kcal)13~20g
炭水化物70.26g (281.04kcal)75~105g

【PFCバランス】

カレーうどんのカロリーは473.1g(一杯)で492kcalのカロリー。カレーうどんは100g換算で104kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は76.92g。炭水化物が多く70.26g、脂質が15.47g、たんぱく質が14.67gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとビタミンB1の成分が高い。

カレーうどん:473.1g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA138.43μg221μgRE
ビタミンD0.05μg1.8μg
ビタミンE1.42mg2.2mg
ビタミンK9.75μg17μg
ビタミンB10.28mg0.32mg
ビタミンB20.14mg0.36mg
ナイアシン3.08mg3.48mgNE
ビタミンB60.24mg0.35mg
ビタミンB120.38μg0.8μg
葉酸31.65μg80μg
パントテン酸0.99mg1.5mg
ビオチン1.42μg17μg
ビタミンC3.97mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム1967.48mg~1000mg
カリウム346.73mg833mg
カルシウム47.4mg221mg
マグネシウム41.54mg91.8mg
リン166.01mg381mg
1.56mg3.49mg
亜鉛1.37mg3mg
0.19mg0.24mg
マンガン0.43mg1.17mg
ヨウ素0.24μg43.8μg
セレン5.06μg8.3μg
クロム2.51μg10μg
モリブデン5.16μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.41g5.7g~
食塩相当量4.97g~2.5g

カレーうどん:473.1g(一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.59g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.34g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.26g3g~8.3g
脂肪酸 総量14.19g
n-3系 多価不飽和0.43g
n-6系 多価不飽和2.84g
18:1 オレイン酸5978.99mg
18:2 n-6 リノール酸2803.35mg
18:3 n-3 α-リノレン酸397.5mg
20:2 n-6 イコサジエン酸20.11mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸4.78mg
20:4 n-6 アラキドン酸17.69mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.88mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸5.39mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3.88mg

カレーうどん:473.1g(一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン8.28mg
ロイシン13.34mg
リシン(リジン)17.74mg
含硫アミノ酸7.9mg
芳香族アミノ酸19.68mg
トレオニン(スレオニン)9.75mg
トリプトファン4.45mg
バリン10.88mg
ヒスチジン6.67mg
アルギニン40.17mg
アラニン14.71mg
アスパラギン酸35.96mg
グルタミン酸90.27mg
グリシン11.4mg
プロリン8.8mg
セリン12.96mg
アミノ酸合計310.68mg
アンモニア13.06mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

カレーうどん:一杯 473.1gのカロリー「492kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング184分
  • ジョギング111分
  • 自転車69分
  • なわとび56分
  • ストレッチ221分
  • 階段上り62分
  • 掃除機158分
  • お風呂掃除146分
  • 水中ウォーキング138分
  • 水泳69分
  • エアロビクス85分
  • 山を登る88分

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