カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

グルテン粉 (小麦たんぱく/小麦蛋白)

穀類

グルテン粉のカロリー概要

グルテン粉のカロリー 437kcal 100g
481kcal 110g (1カップ)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素銅, マンガン

小麦粉からグルテンだけを抽出した粉。グルテンは麦だけに含まれている、特別なたんぱく質です。パンを焼いてもボリュームが出ない時など、グルテン粉を加えると、ふっくらしたパンが焼けます。

<状態:粉末> 大さじ1:9g、小さじ1:3g

g481kcal

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グルテン粉の写真

グルテン粉

Wheat gluten powder

グルテン粉の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分6 (%)
廃棄率0 (%)

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グルテン粉:1カップ 110gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー481kcal536~751kcal
タンパク質 79.2g 15~34g
脂質 10.67g 13~20g
炭水化物 11.66g 75~105g

【PFCバランス】

グルテン粉のカロリーは110g(1カップ)で481kcalのカロリー。グルテン粉は100g換算で437kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は18.31g。たんぱく質が多く79.2g、炭水化物が11.66gでそのうち糖質が9.02g、脂質が10.67gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とマンガンの成分が多い。

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グルテン粉:110g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.1μg221μgRE
ビタミンE1.21mg2.2mg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.13mg0.36mg
ナイアシン3.85mg3.48mgNE
ビタミンB60.11mg0.35mg
葉酸37.4μg80μg
パントテン酸0.67mg1.5mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 66mg ~1000mg
カリウム 99mg 833mg
カルシウム 82.5mg 221mg
マグネシウム 82.5mg 91.8mg
リン 198mg 381mg
7.26mg 3.49mg
亜鉛 5.5mg 3mg
0.83mg 0.24mg
マンガン 2.94mg 1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.64g 5.7g~
食塩相当量0.22g ~2.5g

グルテン粉:110g(1カップ)あたりの脂肪酸

グルテン粉に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

グルテン粉:110g(1カップ)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン3300mg
ロイシン5940mg
リシン(リジン)1540mg
含硫アミノ酸3190mg
芳香族アミノ酸7260mg
トレオニン(スレオニン)2200mg
トリプトファン858mg
バリン3630mg
ヒスチジン1980mg
アルギニン2970mg
アラニン2310mg
アスパラギン酸2970mg
グルタミン酸31900mg
グリシン2970mg
プロリン12100mg
セリン3960mg
アミノ酸合計89100mg
アンモニア3520mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

グルテン粉のカロリー・栄養FAQ

グルテン粉(1カップ)のカロリーは?
グルテン粉(1カップ「110g」)のカロリーは481kcalです。
グルテン粉100gあたりのカロリーは?
グルテン粉「100g」のカロリーは437kcalです。
グルテン粉(1カップあたり)の糖質量は?
グルテン粉(1カップ「110g」)の糖質の量は9.02gです。

グルテン粉を追加してカロリー計算機へ移動する

g481kcal

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グルテン粉のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

グルテン粉:1カップ 110gのカロリー「481kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング180分
  • ジョギング108分
  • 自転車68分
  • なわとび54分
  • ストレッチ216分
  • 階段上り60分
  • 掃除機154分
  • お風呂掃除142分
  • 水中ウォーキング135分
  • 水泳68分
  • エアロビクス83分
  • 山を登る86分

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