コーングリッツ:1カップ 130gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 462kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 10.66g | 15~34g |
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脂質 | 1.3g | 13~20g |
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炭水化物 | 99.32g | 75~105g |
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【PFCバランス】

コーングリッツのカロリー | 355kcal 100g 462kcal 130g (1カップ) |
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おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 2.5 |
栄養価 | 2.5 |
特筆すべき栄養素 | モリブデン, セレン |
コーングリッツのカロリー。
・小さじ1杯(3g)11kcal ・大さじ1杯(9g)32kcal ・カップ1杯(130g)462kcal ・コーングリッツ(100g)355kcal
主にでんぷん質のコーングリッツ(トウモロコシの粉)は、粒の粗さによって区別される。コーングリッツはコーンミールよりも粒子が荒く、とうもろこしから作られるコーンミールやコーンフラワーの代わりに、ポレンタやコーンブレッドといったお菓子やパンのレシピに使われる。
大さじ1:9g、小さじ1:3g 別名:とうきび。黄色種。歩留り:44〜55%。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(Tr)を含まない。白色種の場合(α、β-カロテン、β-クリプトキサンチン)-、(β-カロテン当量)Tr、(レチノール当量)(0)
Corn grits
カロリー | ![]() |
おすすめ度 | ![]() |
腹持ち | ![]() |
栄養 | ![]() |
水分 | 14 (%) |
廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 462kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 10.66g | 15~34g |
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脂質 | 1.3g | 13~20g |
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炭水化物 | 99.32g | 75~105g |
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コーングリッツのカロリーは130g(1カップ)で462kcalのカロリー。コーングリッツは100g換算で355kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は22.54g。炭水化物が多く99.32gでそのうち糖質が96.2g、たんぱく質が10.66g、脂質が1.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
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コーングリッツ:130g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 19.5μg | 221μgRE |
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ビタミンE | 0.26mg | 2.2mg |
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ビタミンB1 | 0.08mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.07mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 0.91mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.14mg | 0.35mg |
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葉酸 | 10.4μg | 80μg |
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パントテン酸 | 0.42mg | 1.5mg |
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ビオチン | 4.03μg | 17μg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 1.3mg | ~1000mg |
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カリウム | 208mg | 833mg |
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カルシウム | 2.6mg | 221mg |
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マグネシウム | 27.3mg | 91.8mg |
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リン | 65mg | 381mg |
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鉄 | 0.39mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 0.52mg | 3mg |
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銅 | 0.09mg | 0.24mg |
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セレン | 7.8μg | 8.3μg |
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モリブデン | 13μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 3.12g | 5.7g~ |
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コーングリッツ:130g(1カップ)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.26g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 0.27g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 0.59g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 1.12g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.56g | |
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18:1 オレイン酸 | 273mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 559mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 23.4mg | |
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コーングリッツ:130g(1カップ)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 416mg | |
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ロイシン | 1690mg | |
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リシン(リジン) | 195mg | |
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含硫アミノ酸 | 533mg | |
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芳香族アミノ酸 | 1001mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 338mg | |
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トリプトファン | 55.9mg | |
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バリン | 507mg | |
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ヒスチジン | 325mg | |
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アルギニン | 299mg | |
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アラニン | 871mg | |
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アスパラギン酸 | 624mg | |
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グルタミン酸 | 2470mg | |
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グリシン | 325mg | |
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プロリン | 1287mg | |
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セリン | 455mg | |
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アミノ酸合計 | 11310mg | |
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アンモニア | 351mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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コーングリッツ:1カップ 130gのカロリー「462kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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