カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

コーングリッツ (粗挽きとうもろこし)

コーングリッツのカロリー概要

コーングリッツのカロリー 352kcal 100g
458kcal 130g (1カップ)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, セレン

コーングリッツは主にでんぷん質が豊富なとうもろこしから作られる粉で、粒の粗さによって分類されます。コーングリッツはコーンミールよりも粒が粗く、とうもろこしから作られるコーンミールやコーンフラワーの代わりに、ポレンタやコーンブレッドなどのレシピに使用されます。

コーングリッツは、その食感を活かしてクランチ感を求めるレシピに適しています。例えば、フライドチキンの衣として使うと、外側がカリッと仕上がりやすくなります。

また、コーングリッツを使用した伝統的なポレンタは、イタリア料理でよく知られています。ポレンタは、コーングリッツを水やスープで煮詰めて作り、シンプルな塩味で味付けして提供されます。固めに仕上げてグリルしたり、ソースをかけたりして楽しむことが一般的です。

さらに、コーングリッツはホームメイドパンの材料としても人気です。生地に加えることで、独特の香ばしい風味と軽い食感が加わり、トーストした際にサクサクとした食感が楽しめます。特にコーンブレッドやホットケーキなど、カントリー風の料理に向いています。

別名: とうきび歩留り: 44~55 %

g458kcal

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コーングリッツの写真

コーングリッツ

Corn grits

コーングリッツの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分14 (%)
廃棄率0 (%)

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コーングリッツ:1カップ 130gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー458kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 10.66g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 1.3g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 99.32g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

コーングリッツのカロリーは130g(1カップ)で458kcal、100g換算では352kcal。80kcalあたりのグラム目安量は22.73g。コーングリッツ130g(1カップ)の栄養は、炭水化物が多く99.32gでそのうち糖質が96.2g、たんぱく質が10.66g、脂質が1.3gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。

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コーングリッツ:130g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA19.5μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンE0.26mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンB10.08mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.07mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.91mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.14mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
葉酸10.4μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.42mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン4.03μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1.3mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 208mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 2.6mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 27.3mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 65mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.39mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.52mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.09mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
セレン 7.8μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
モリブデン 13μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.12g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合

コーングリッツ:130g(1カップ)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.26g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和0.27g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.59g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量1.12g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.03g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.56g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸559mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸23.4mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合

コーングリッツ:130g(1カップ)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン429mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1690mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)195mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸533mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1027mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)377mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン57.2mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン520mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン325mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン312mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン884mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸637mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸2470mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン325mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン1300mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン520mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計11570mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア351mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

コーングリッツのカロリー・栄養FAQ

コーングリッツのカロリーは?
コーングリッツ1カップ「130g」のカロリーは458kcalです。コーングリッツ100gあたりのカロリーは352kcalです。
コーングリッツの糖質の量は?
コーングリッツ1カップ「130g」の糖質の量は96.2gです。コーングリッツ100gあたりの糖質の量は74gです。
コーングリッツのモリブデンの含有量はどのくらい?
コーングリッツ1カップ「130g」にはモリブデンが13μg含まれています。コーングリッツ100gあたりのモリブデンは10μgです。
コーングリッツのセレンの含有量はどのくらい?
コーングリッツ1カップ「130g」にはセレンが7.8μg含まれています。コーングリッツ100gあたりのセレンは6μgです。

コーングリッツを追加してカロリー計算機へ移動する

g458kcal

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コーングリッツのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

コーングリッツ:1カップ 130gのカロリー「458kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング172分
  • ジョギング103分
  • 自転車65分
  • なわとび52分
  • ストレッチ206分
  • 階段上り58分
  • 掃除機147分
  • お風呂掃除136分
  • 水中ウォーキング129分
  • 水泳65分
  • エアロビクス79分
  • 山を登る82分

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