もち米ご飯:1膳 160gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 301kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 5.6g | |
| ||
| 脂質 | 0.8g | |
| ||
| 炭水化物 | 70.24g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
もち米ご飯 (もち米めし) ＜炊飯後＞
もち米ご飯のカロリー概要
| もち米ご飯のカロリー | 188kcal 100g |
|---|---|
| 301kcal 160g (1膳) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
生のもち米を、炊飯・炊いた後のもち米ご飯。
一般的なご飯となるうるち米に含まれているアミロースが含まれていなく、アミロペクチンのみで構成されているため、炊飯すると通常のご飯よりも粘り気が強い。
冷めても固まりにくい特徴があり、赤飯やおこわの材料として使われる。米にもち米を混ぜて炊くことで、普通のご飯よりもちもちした食感を味わえる。炊飯器で炊く場合の水分量は、もち米に対して等倍から1.2倍。
もち米ご飯を乾燥させて、粉砕して粉にひいたものが道明寺粉。
精白米55 g相当量を含む
もち米ご飯の写真
Steamed Glutinous Rice
もち米ご飯の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 52 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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もち米ご飯のカロリーは160g(1膳)で301kcalのカロリー。もち米ご飯は100g換算で188kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は42.55g。炭水化物が多く70.24gでそのうち糖質が69.6g、たんぱく質が5.6g、脂質が0.8gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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もち米ご飯:160g(1膳)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンB1 | 0.05mg | |
 | ||
| ビタミンB2 | 0.02mg | |
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| ナイアシン | 0.32mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.03mg | |
| ||
| 葉酸 | 6.4μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.48mg | |
| ||
| ビオチン | 0.8μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| カリウム | 44.8mg | |
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| カルシウム | 3.2mg | |
| ||
| マグネシウム | 8mg | |
| ||
| リン | 30.4mg | |
| ||
| 鉄 | 0.16mg | |
| ||
| 亜鉛 | 1.28mg | |
| ||
| 銅 | 0.18mg | |
| ||
| マンガン | 0.8mg | |
| ||
| セレン | 1.6μg | |
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| モリブデン | 76.8μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.64g | |
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もち米ご飯:160g(1膳)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.24g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.14g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.24g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.62g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.24g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 139.2mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 240mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 6.4mg | |
| ||
もち米ご飯:160g(1膳)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 240mg | |
| ||
| ロイシン | 480mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 192mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 272mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 576mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 208mg | |
| ||
| トリプトファン | 84.8mg | |
| ||
| バリン | 352mg | |
| ||
| ヒスチジン | 148.8mg | |
| ||
| アルギニン | 480mg | |
| ||
| アラニン | 304mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 528mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1024mg | |
| ||
| グリシン | 256mg | |
| ||
| プロリン | 256mg | |
| ||
| セリン | 320mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 5760mg | |
| ||
| アンモニア | 136mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
もち米ご飯のカロリー・栄養FAQ
- もち米ご飯のカロリーは？
- もち米ご飯1膳「160g」のカロリーは301kcalです。もち米ご飯100gあたりのカロリーは188kcalです。
- もち米ご飯の糖質の量は？
- もち米ご飯1膳「160g」の糖質の量は69.6gです。もち米ご飯100gあたりの糖質の量は43.5gです。
- もち米ご飯のモリブデンの含有量はどのくらい？
- もち米ご飯1膳「160g」にはモリブデンが76.8μg含まれています。もち米ご飯100gあたりのモリブデンは48μgです。
- もち米ご飯の銅の含有量はどのくらい？
- もち米ご飯1膳「160g」には銅が0.18mg含まれています。もち米ご飯100gあたりの銅は0.11mgです。
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もち米ご飯のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
もち米ご飯:1膳 160gのカロリー「301kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング113分
- ジョギング68分
- 自転車43分
- なわとび34分
- ストレッチ135分
- 階段上り38分
- 掃除機97分
- お風呂掃除89分
- 水中ウォーキング85分
- 水泳43分
- エアロビクス52分
- 山を登る54分
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