キャッサバ澱粉:1カップ 110gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 381kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 0.11g (0.44kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 0.22g (1.98kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 93.83g (375.32kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
キャッサバ澱粉 (タピオカでん粉)
食品いも・でん粉
食品分析数値
| キャッサバ澱粉のカロリー | 346kcal 100g 381kcal 110g (1カップ) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | カルシウム, 銅 |
タピオカの原料。キャッサバ芋から採れる澱粉が「タピオカ澱粉」と呼ばれ、それを水で溶いて加熱して粒状にして乾燥させたものがタピオカの粒になり、売られています。それを茹でると、もちもちのタピオカになります。
大さじ1：9g、小さじ1：3g / 別名：タピオカ。輸入品
キャッサバ澱粉
Cassava starch
キャッサバ澱粉の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 14 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
キャッサバ澱粉のカロリーは110g(1カップ)で381kcalのカロリー。キャッサバ澱粉は100g換算で346kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は23.12g。炭水化物が多く93.83g、脂質が0.22g、たんぱく質が0.11gとなっており、ビタミン・ミネラルではカルシウムと銅の成分が高い。糖質の量は93.83g。
キャッサバ澱粉:110g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1.1mg | ～1000mg |
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| カリウム | 52.8mg | 833mg |
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| カルシウム | 30.8mg | 221mg |
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| マグネシウム | 5.5mg | 91.8mg |
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| リン | 6.6mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.33mg | 3.49mg |
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| 銅 | 0.03mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.1mg | 1.17mg |
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キャッサバ澱粉:110g(1カップ)あたりの脂肪酸
キャッサバ澱粉に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
キャッサバ澱粉:110g(1カップ)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
キャッサバ澱粉:1カップ 110gのカロリー「381kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング143分
- ジョギング86分
- 自転車54分
- なわとび43分
- ストレッチ171分
- 階段上り48分
- 掃除機122分
- お風呂掃除113分
- 水中ウォーキング107分
- 水泳54分
- エアロビクス66分
- 山を登る68分
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