カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

コーンスターチ (とうもろこしでん粉)

コーンスターチのカロリー概要

コーンスターチのカロリー 363kcal 100g
399kcal 110g (1カップ)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 銅

とうもろこしから作られる「とうもろこし澱粉(コーンスターチ)」のカロリーです。
純度が高くきめ細かいコーンスターチは、マシュマロやスフレケーキといった洋菓子や料理などの幅広いレシピに使われます。

コーンスターチは、とうもろこしの主成分であるデンプンを精製・乾燥して作られるもので、じゃがいもから作られる片栗粉と比較すれば、加熱して付いたトロミは冷めたとしても状態が維持されやすい特徴があります。 また、純度が高いため品質を保ちやすく、長期保存に適しているというメリットが挙げられます。

また、あんかけの餡を作る際に片栗粉の代わりにコーンスターチでとろみをつけることができます。

別名: コーンスターチ(100 g:200 mL、100 mL:50 g)

g399kcal

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コーンスターチの写真

コーンスターチ

Corn starch

コーンスターチの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分13 (%)
廃棄率0 (%)

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コーンスターチ:1カップ 110gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー399kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 0.11g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 0.77g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 94.93g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

コーンスターチのカロリーは110g(1カップ)で399kcal、100g換算では363kcal。80kcalあたりのグラム目安量は22.04g。コーンスターチ110g(1カップ)の栄養は、炭水化物が多く94.93gでそのうち糖質が94.93g、脂質が0.77g、たんぱく質が0.11gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

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コーンスターチ:110g(1カップ)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビオチン0.11μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1.1mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 5.5mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 3.3mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 4.4mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 14.3mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.33mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.11mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.04mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
ヨウ素 1.1μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
クロム 1.1μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 2.2μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

コーンスターチ:110g(1カップ)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.14g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和0.24g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.39g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量0.77g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.39g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸385mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合

コーンスターチ:110g(1カップ)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「コーンスターチ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

コーンスターチコーンスターチ1袋
概要 トップバリュ コーンスターチ 150g
コーンスターチ小さじ一杯 3g
概要 コーンスターチ小匙1杯
重量 3g
カロリー 11kcal
コーンスターチ大さじ一杯 9g
概要 コーンスターチ大匙1杯
重量 9g
カロリー 33kcal
コーンスターチ 16g
概要 コーンスターチ適量
重量 16g
カロリー 58kcal

コーンスターチのカロリー・栄養FAQ

コーンスターチのカロリーは?
コーンスターチ1カップ「110g」のカロリーは399kcalです。コーンスターチ100gあたりのカロリーは363kcalです。
コーンスターチの糖質の量は?
コーンスターチ1カップ「110g」の糖質の量は94.93gです。コーンスターチ100gあたりの糖質の量は86.3gです。
コーンスターチのモリブデンの含有量はどのくらい?
コーンスターチ1カップ「110g」にはモリブデンが2.2μg含まれています。コーンスターチ100gあたりのモリブデンは2μgです。
コーンスターチの銅の含有量はどのくらい?
コーンスターチ1カップ「110g」には銅が0.04mg含まれています。コーンスターチ100gあたりの銅は0.04mgです。

コーンスターチを追加してカロリー計算機へ移動する

g399kcal

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コーンスターチのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

コーンスターチ:1カップ 110gのカロリー「399kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング150分
  • ジョギング90分
  • 自転車56分
  • なわとび45分
  • ストレッチ179分
  • 階段上り50分
  • 掃除機128分
  • お風呂掃除118分
  • 水中ウォーキング112分
  • 水泳56分
  • エアロビクス69分
  • 山を登る71分

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