さつまいも:M1個 200gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 264kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 2.4g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.4g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 63g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
さつまいも (サツマイモ/薩摩芋)
いも・でん粉 さつまいものカロリー概要
| さつまいものカロリー | 132kcal 100g 264kcal 200g (M1個) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養価 | 2.5 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンC, ビタミンB6 |
＜さつまいものカロリー＞
・Sサイズ1本100g（132kcal）
・Mサイズ1本200g（264kcal）
・Lサイズ1本300g（396kcal）
生のさつまいもと焼き芋のカロリーを比較すると、同量の100gでも焼き芋のカロリーは163kcalあり、高カロリーなのは「焼いたサツマイモ」。 加熱により薩摩芋のカロリーがアップするのではなく、焼くとサツマイモの水分が抜けるため、100gのサツマイモを焼くと「100g以下の焼き芋」になる。
よって、100gの焼き芋は「100g以上のサツマイモ」で作られているため、同じグラム数でもカロリーが低いのは「生のサツマイモ」。
【さつまいもの栄養（100g）】
・糖質（29.2グラム）
・食物繊維（2.3グラム）
・たんぱく質（1.2グラム）
煮物・サラダ・さつまいもの天ぷら等、料理のおかず、さつまいもを乾燥させた干し芋、バターや砂糖を加えるスイートポテトや薩摩芋のタルト等、サツマイモを使用するお菓子、芋焼酎など、さつまいもはジャガイモやカボチャと同様、幅広いレシピに活用可能な食材。
<状態：生> L1個：300g、M1個：200g、S1個：100g 別名：かんしょ(甘藷)。(廃棄率)表層及び両端。(*)表皮2%
さつまいもの写真
Sweet potato
さつまいもの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 66 (%) |
| 廃棄率 | 10 (%) |
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さつまいものカロリーは200g(M1個)で264kcalのカロリー。さつまいもは100g換算で132kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は60.61g。炭水化物が多く63gでそのうち糖質が58.4g、たんぱく質が2.4g、脂質が0.4gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとビタミンB6の成分が多い。
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さつまいも:200g(M1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 4μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 3.2mg | 2.2mg |
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| ビタミンB1 | 0.22mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.06mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 1.6mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.56mg | 0.35mg |
| ||
| 葉酸 | 98μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.92mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 8μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 58mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 8mg | ～1000mg |
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| カリウム | 940mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 80mg | 221mg |
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| マグネシウム | 50mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 92mg | 381mg |
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| 鉄 | 1.4mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.4mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.36mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.88mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 2μg | 43.8μg |
| ||
| クロム | 4μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 8μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 4.6g | 5.7g～ |
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さつまいも:200g(M1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.06g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.12g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 0.18g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.1g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 4mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 102mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 14mg | |
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さつまいも:200g(M1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 100mg | |
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| ロイシン | 148mg | |
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| リシン(リジン) | 114mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 88mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 182mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 138mg | |
| ||
| トリプトファン | 30mg | |
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| バリン | 142mg | |
| ||
| ヒスチジン | 52mg | |
| ||
| アルギニン | 82mg | |
| ||
| アラニン | 144mg | |
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| アスパラギン酸 | 480mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 260mg | |
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| グリシン | 102mg | |
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| プロリン | 90mg | |
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| セリン | 134mg | |
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| アミノ酸合計 | 2200mg | |
| ||
| アンモニア | 58mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「さつまいも」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
さつまいも 1本299g 可食部 293g カロリー 410kcal（皮付き生） -
さつまいも 1本252g 可食部 247g カロリー 345kcal（皮付き生） -
さつまいも 1本194g 可食部 190g カロリー 266kcal（皮付き生） -
さつまいも さつまいもマフィン1個分 輪切り1個厚さ15mm 重量 34g カロリー 47.6kcal（皮付き生） -
さつまいも 輪切り2個 重量 76g カロリー 106kcal（皮付き生） -
さつまいも 輪切り3個 重量 114g カロリー 159kcal（皮付き生） -
さつまいも さつまいもパン1枚分 斜め切り1個 重量 16g カロリー 22.4kcal 天ぷらのカロリー 35kcal -
さつまいも さつまいも天ぷら1個分 斜め切り2個 重量 31g カロリー 43kcal 天ぷらのカロリー 68.5kcal -
さつまいも さつまいものレモン煮1人前 斜め切り3個 重量 50g カロリー 70kcal 天ぷらのカロリー 110.5kcal -
さつまいも 大学芋小鉢一杯分 斜め切り4個 重量 62g カロリー 87kcal 天ぷらのカロリー 137kcal -
さつまいも 斜め切り5個 重量 84g カロリー 117kcal 天ぷらのカロリー 185kcal -
さつまいも 皮むき半月切り1個 重量 19g カロリー 25.5kcal -
さつまいも 皮むき半月切り3個 重量 52g カロリー 70kcal -
さつまいも 皮むき半月切り5個 重量 85g カロリー 114kcal
さつまいものカロリー・栄養FAQ
- さつまいも(M1個)のカロリーは？
- さつまいも(M1個「200g」)のカロリーは264kcalです。
- さつまいも100gあたりのカロリーは？
- さつまいも「100g」のカロリーは132kcalです。
- さつまいも(M1個あたり)の糖質量は？
- さつまいも(M1個「200g」)の糖質の量は58.4gです。
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さつまいものエネルギーを消費するのに必要な運動時間
さつまいも:M1個 200gのカロリー「264kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング99分
- ジョギング60分
- 自転車37分
- なわとび30分
- ストレッチ119分
- 階段上り33分
- 掃除機85分
- お風呂掃除78分
- 水中ウォーキング74分
- 水泳37分
- エアロビクス46分
- 山を登る47分
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