カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

里芋 (さといも/サトイモ)

いも・でん粉

里芋のカロリー概要

里芋のカロリー 58kcal 100g
23kcal 40g (M1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, カリウム
里芋(さといも)のカロリー。

・里芋Sサイズ(20g)12kcal
・里芋Mサイズ(40g)23kcal
・里芋Lサイズ(70g)41kcal

【里芋の栄養(100g)】

・糖質(10.8グラム)
・食物繊維(2.3グラム)
・たんぱく質(1.5グラム)

里芋には、ビタミンB群・ビタミンE・ビタミンC・パントテン酸・葉酸・ビオチン・銅・モリブデン・マグネシウム・マンガン・カリウム等の栄養素が含まれる。
皮付きのまま10分ほど茹でて湯むきすると、下ごしらえ時のサトイモ独特のヌメリ対策が可能。
里芋の煮物やそぼろ煮といった定番レシピの他、加熱した里芋をマッシュしてポテトサラダコロッケのように調理する食べ方も人気。

<状態:生> L1個:70g、S1個:20g 輸入品を含む。(廃棄率)表層。(トリアシルグリセロール当量)未同定脂肪酸(Tr)を含まない

g23kcal

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里芋の写真

里芋

Satoimo

里芋の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分84 (%)
廃棄率15 (%)

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里芋:M1個 40gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー23kcal536~751kcal
タンパク質 0.6g 15~34g
脂質 0.04g 13~20g
炭水化物 5.24g 75~105g

【PFCバランス】

里芋のカロリーは40g(M1個)で23kcalのカロリー。里芋は100g換算で58kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は137.93g。炭水化物が多く5.24gでそのうち糖質が4.32g、たんぱく質が0.6g、脂質が0.04gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとカリウムの成分が多い。

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里芋:40g(M1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.24mg2.2mg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.4mg3.48mgNE
ビタミンB60.06mg0.35mg
葉酸12μg80μg
パントテン酸0.19mg1.5mg
ビオチン1.24μg17μg
ビタミンC2.4mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

カリウム 256mg 833mg
カルシウム 4mg 221mg
マグネシウム 7.6mg 91.8mg
リン 22mg 381mg
0.2mg 3.49mg
亜鉛 0.12mg 3mg
0.06mg 0.24mg
マンガン 0.08mg 1.17mg
セレン 0.4μg 8.3μg
モリブデン 3.2μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.92g 5.7g~

里芋:40g(M1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0g 3g~4.7g
脂肪酸 多価不飽和0.01g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.02g
n-6系 多価不飽和0.01g
18:1 オレイン酸1.6mg
18:2 n-6 リノール酸10.4mg
18:3 n-3 α-リノレン酸2mg

里芋:40g(M1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン20.4mg
ロイシン48mg
リシン(リジン)29.6mg
含硫アミノ酸26mg
芳香族アミノ酸56mg
トレオニン(スレオニン)24.8mg
トリプトファン13.6mg
バリン32mg
ヒスチジン14mg
アルギニン35.2mg
アラニン29.2mg
アスパラギン酸84mg
グルタミン酸60mg
グリシン30mg
プロリン23.6mg
セリン34mg
アミノ酸合計560mg
アンモニア15.6mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「里芋」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 里芋(大)1個
    里芋 大サイズ1個
    可食部 165g
    カロリー 95.7kcal
  • 里芋(中)1個
    里芋 中サイズ1個
    可食部 84g
    カロリー 48.7kcal
  • 里芋(小)1個
    里芋 小サイズ1個
    可食部 58.6g
    カロリー 34kcal
  • 里芋(大)1個を剥く
    里芋 皮剥き生の大サイズ1個
    重量 160g
    カロリー 93kcal
  • 里芋(中)1個を剥く
    里芋 皮剥き生の中サイズ1個
    重量 60g
    カロリー 35kcal
  • 里芋(小)1個を剥く
    里芋 皮剥き生の小サイズ1個
    重量 47g
    カロリー 27kcal
  • 里芋輪切り4cm
    里芋 生の4cm輪切り1個
    重量 16g
    カロリー 9.3kcal
  • 里芋輪切り4cm2個
    里芋 生の4cm輪切り2個
    重量 27g
    カロリー 15.6kcal
  • 里芋輪切り4cm5個
    里芋 生の4cm輪切り5個
    重量 58g
    カロリー 33.6kcal
  • 里芋小サイズ半分
    里芋 生小サイズ半分
    重量 25g
    カロリー 14.5kcal
  • 里芋輪切り1個の水煮
    里芋 輪切りの水煮1個
    重量 17g
    カロリー 10kcal
  • 里芋小サイズ半分の水煮
    里芋 水煮1個
    重量 21g
    カロリー 12.4kcal
  • 里芋輪切り3個の水煮
    里芋 水煮3個
    重量 39g
    カロリー 23kcal
  • 里芋水煮85g
    里芋 水煮5個
    重量 85g
    カロリー 50kcal
  • 冷凍里芋1パック
    里芋 冷凍 大5個・小2個
    重量 164g
    カロリー 118kcal
  • 冷凍里芋1パック
    里芋 冷凍 小5個
    重量 61g
    カロリー 44kcal

里芋のカロリー・栄養FAQ

里芋(M1個)のカロリーは?
里芋(M1個「40g」)のカロリーは23kcalです。
里芋100gあたりのカロリーは?
里芋「100g」のカロリーは58kcalです。
里芋(M1個あたり)の糖質量は?
里芋(M1個「40g」)の糖質の量は4.32gです。

里芋を追加してカロリー計算機へ移動する

g23kcal

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里芋のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

里芋:M1個 40gのカロリー「23kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング9分
  • ジョギング6分
  • 自転車4分
  • なわとび3分
  • ストレッチ11分
  • 階段上り3分
  • 掃除機8分
  • お風呂掃除7分
  • 水中ウォーキング7分
  • 水泳4分
  • エアロビクス4分
  • 山を登る5分

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